上次上課的時(shí)候就布置孩子們說今天要包水餃，他們都非常積極，鈴聲一響幽告。已經(jīng)有一群孩子在等待走進(jìn)活動(dòng)室梅鹦。
課程剛剛開始裆甩，我要讓孩子們熟悉每一個(gè)環(huán)節(jié)冗锁。我們先來復(fù)習(xí)一下上節(jié)課學(xué)的搟皮。只見同學(xué)們很認(rèn)真的先把面切下一小塊兒嗤栓。然后開始揉面冻河，切劑子≤运В看著他們熟練的動(dòng)作叨叙，我就知道他們上節(jié)課學(xué)的東西已經(jīng)牢牢的記在心里。
看到孩子們能熟練的完成第一步堪澎。開始學(xué)習(xí)包水餃擂错，這時(shí)候各種各樣的餃子餡子紛紛拿出來，頓時(shí)樱蛤，教室里彌漫著淡淡的清香：有茴香的钮呀，韭菜的，還有豬肉大蔥的昨凡，同學(xué)們聞著這些香味兒都大呼：“好吃好吃爽醋。”
我一點(diǎn)一點(diǎn)的教他們包水餃的方法便脊。首先蚂四，每個(gè)同學(xué)把餃子皮放在自己的左手里，用右手舀起適量的餡哪痰，這時(shí)候左手手指微微彎曲遂赠，我們就把餡放入形成的自然漩渦里。用這樣的語言晌杰，孩子們比較容易接受解愤，多數(shù)同學(xué)都能夠慢慢的摸索這種方法，我還找了一個(gè)包的比較好的男同學(xué)到前面來給大家演示如何包水餃乎莉。
看到馬偉涵都能包的這么好送讲，其他同學(xué)也摩拳擦掌，決心和他一比高下惋啃。這時(shí)候我走到小組里哼鬓，看著同學(xué)們認(rèn)真的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)的指導(dǎo)他們边灭，包的有不好的地方异希。同學(xué)們都耐心地傾聽。一個(gè)個(gè)小小的水餃在他們的手指翻飛中绒瘦，慢慢出現(xiàn)在桌子上称簿。
同學(xué)們的水餃樣式古古怪怪扣癣，但是臉上的笑容卻是一樣的。我和蘇老師不停地鼓勵(lì)孩子們憨降。他們對(duì)自己越來越有信心父虑，包的水餃外觀越來越漂亮。其實(shí)我們大家都知道授药，包水餃?zhǔn)且粋€(gè)技術(shù)活士嚎，不可能一蹴而就，但是看到孩子們這么認(rèn)真的在學(xué)習(xí)悔叽，相信他們?cè)谙乱淮紊险n中就能包出非常漂亮的水餃莱衩。
一盤盤水餃就誕生了，這時(shí)候我們的水也燒開了娇澎，為了安全起見笨蚁，沒有讓孩子們自己去練習(xí)下水餃。老師代為煮水餃趟庄。在老師煮水餃的過程中之間括细，同學(xué)們眼睛不停地穿梭在老師和平臺(tái)之間的組長(zhǎng)們，每個(gè)小組長(zhǎng)端著自己的勞動(dòng)果實(shí)岔激，向老師走去勒极，他的身后待著其他同學(xué)的期盼。 鍋里水花翻滾虑鼎，教室里靜悄悄的辱匿，孩子們的眼睛都直直地盯著老師的鍋看看，在盼望著早點(diǎn)吃到自己親手包的水餃炫彩。隨著熱氣不停的翻騰匾七，第一鍋水餃已經(jīng)煮熟了。數(shù)量有限江兢，只能每個(gè)孩子先分一個(gè)昨忆。
雖然餃子的數(shù)量不算多，每個(gè)同學(xué)拿到手里的只有幾個(gè)杉允。但是看到他們對(duì)待餃子的那種膜拜的神情：態(tài)度是神圣的邑贴，樣子是嚴(yán)肅的，小口小口的慢慢品嘗叔磷。自己包出來的水餃味道格外的好拢驾，還有好幾個(gè)同學(xué)看著想吃又不舍得吃，猶豫之際改基，我問他們?yōu)槭裁床簧岬某苑卑蹋坑械耐瑢W(xué)說這是我自己包的，我想帶回家給媽媽吃。我首先表揚(yáng)了這個(gè)孩子稠腊，但是我說你可以自己吃掉躁染，因?yàn)槲覀兊腻伬镞€會(huì)繼續(xù)煮，你肯定會(huì)有給媽媽帶回去的水餃架忌。
聽到我這樣說吞彤，所有的孩子松了一口氣，都開始大口大口地吃面前的水餃鳖昌。
