普洱茶的味道
甜苦澀酸水無味等柄冲。他們可能單獨存在某一泡中放典。也可能同時并存烦感。
甜是品茗者夢寐以求的巡社。苦澀是茶葉中特有的味道手趣。老茶手多半喜歡有適當(dāng)?shù)目酀丁?/p>
酸味和水味是大家不喜歡的晌该。
無味之味,淡而無味視為普洱之味绿渣。無味志味朝群。
味道不是至香氣,香氣是通過鼻腔口腔存留和問出來的氣息中符。
味道是湯入口后在舌面口腔的感受姜胖。
甜甜的味道。
濃糖甜密使人又愛又怕淀散。
茶的淡然甜意清雅右莱。淡然甜意,提升藝術(shù)境界档插。
成分飽和濃后長期陳化慢蜓,苦和澀的味道變淡,甚至慢慢沒有郭膛,而糖分留在茶葉中通過沖泡釋放甜味晨抡。上好的普洱茶越?jīng)_泡越甜蜜。
苦苦是茶的原味。本是茶的本味耘柱。
品茗的角度如捅,由難以入口的苦到苦味單薄。先苦及后帆谍,才能回甘伪朽。
茶能提神醒目,真正健康的普洱并非透過苦味去求的提神醒目汛蝙。而是從略帶苦意的茶湯烈涮,達到回甘喉韻的功效。
苦味的處理是通過沖泡的方法來控制窖剑,同時適各品茗者對苦味的接受程度而泡出適當(dāng)?shù)牟铚?/p>