今日要做的菜譜是清蒸排骨豌汇,番茄炒蛋勾哩,水煮青菜,肉丸枸杞湯月劈。
30分鐘呜袁,我們將其分為三個(gè)時(shí)間點(diǎn)敌买。5分--10分--10分--5分。
5分傅寡。首先先用電水壺煲一壺開水放妈。在煲水的時(shí)間里淘米,把排骨調(diào)料荐操,肉丸洗干凈芜抒。
10分。分別將開水倒入電飯鍋托启,湯鍋和蒸鍋宅倒。啟動(dòng)電飯鍋,湯鍋屯耸,放入肉丸(加少許鹽)拐迁,蒸鍋放入調(diào)好料的排骨。
在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)馬上把枸杞葉洗好疗绣,并放入湯鍋线召。在開始清洗青菜,切番茄多矮,將雞蛋打散待用缓淹。
10分哈打。這時(shí)湯已煮好,放在一邊待用讯壶。排骨還要再蒸五分鐘料仗。
在這五分鐘的時(shí)間里加熱炒鍋,把雞蛋煎成餅狀伏蚊,再用鍋鏟切切成方塊立轧,再放入番茄熱炒,最后加水躏吊、鹽糖去燜三分鐘氛改。
這個(gè)時(shí)候,排骨起鍋颜阐,蒸鍋里再多加些熱水平窘,放鹽。待水開后放入青菜凳怨。
番茄炒蛋起鍋瑰艘,將青菜放入蒸鍋中,燙熟大概需要三分鐘肤舞,而后起鍋加入蠔油和花生油即可上桌紫新。
5分。最后五分鐘是收拾廚房的時(shí)間李剖。將蒸鍋剩下的熱水清洗炒鍋芒率,再將灶臺(tái)清理干凈!
三菜一湯篙顺,在30分鐘內(nèi)完美上桌偶芍!
這是我經(jīng)過多次實(shí)踐的方法,只要我們不去做特別復(fù)雜的菜德玫,其實(shí)基本上30分鐘內(nèi)是可以完成這個(gè)事情匪蟀。
其實(shí)這個(gè)就是用到了最常見的統(tǒng)籌方法,讓幾個(gè)地方同時(shí)工作宰僧,就可以有效的提高工作效率材彪。
當(dāng)然,最開始的那一壺開水是非常關(guān)鍵的琴儿。
不妨你也試一試段化,生命中美食很重要,但學(xué)會(huì)把時(shí)間有效的控制在手中更重要造成。