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五日一集，集上最惦記一碗酸辣爽口滤灯，韌勁十足的搟面皮坪稽。
油布搭就的帳篷曼玩，一座挨一座。唯愛去那父女的攤窒百。
鐵皮的長桌擺一溜黍判。桌中間放著一張案板，案板一邊用框篙梢、盤并排擺著五六樣涼皮顷帖、涼粉等主料，一邊用一式樣的不銹鋼盆盛了八九樣調(diào)味湯汁庭猩、小菜窟她。吃客就在外圍坐一圈。有時不趕巧蔼水，沒地方坐的還得站邊上等一等震糖，等不住的集上里溜達(dá)一圈再來，也行趴腋。
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麻利吊说！這倆父女的動作。待食客坐定优炬，吃什么隨喜好颁井，有喜單吃一種，有愿意兩三種蠢护、三五種摻和一起的……手起刀落雅宾，啼里當(dāng)啷，從左至右面皮葵硕、涼皮眉抬、牛筋面、涼粉兒……按需抓取放入一敞口圓盆懈凹。圓盆挨著調(diào)料盆兒向下欠欠口蜀变，再捏起湯勺，酸湯介评、蒜汁库北、味兒水、香油们陆、辣椒寒瓦、香菜……挨次飛身入碗。一手轉(zhuǎn)棒掠、顛盆一手?jǐn)嚢璺豕梗坏?0秒的時間，色澤鮮艷油亮的美味兒就端放眼前了烟很。
間隙颈墅，父親還和相熟的客人，拉上兩句雾袱，笑上兩回恤筛。姑娘就顯的更“專業(yè)”些。表情嚴(yán)肅認(rèn)真芹橡，速度也更快些毒坛。但有時記錯了客人的要求，多放了辣子林说、少選了種類煎殷。倒也不惱，放在一邊腿箩，上下翻飛再來一碗豪直。細(xì)看兩眼，披散的長發(fā)珠移，耳朵上戴著藍(lán)牙耳機(jī)弓乙。到底是個年輕姑娘。不知道是怎么愿意和父親走街串巷的趕集做生意钧惧，那副嚴(yán)肅的模樣是否是掩飾女孩兒家家薄面皮的辦法暇韧？
