2007班趙奧騰
烙餅章蚣,新鮮吧。我們家廚藝?yán)蠇尩淖詈靡碳校业膹N藝能排第二纤垂。老媽烙的餅,金黃黃的磷账,皮薄薄峭沦,一咬,美味的餡兒就漏了出來逃糟,酥脆香軟吼鱼,整個口腔都是美味。媽媽繼承了外婆的優(yōu)點绰咽,廚藝自然好菇肃,我平時會當(dāng)媽媽的小助手,幫媽媽切菜取募,拿個調(diào)料什么的琐谤。今天我心血來潮,斗膽烙一次餅玩敏。
首先和面斗忌,這是不成問題的质礼,因為我小時候天天玩彩泥兒。但還不太一樣织阳,和面要用熱水眶蕉,這樣和的面軟還酥。我先把面粉舀幾勺到盆中唧躲,再用熱水燙一下造挽,揉成一團,一會兒一塊雪白的面餅就好了惊窖。我在餅上抹點油刽宪,放入燒熱的鍋底。哧啦啦界酒,哧啦啦,我翻轉(zhuǎn)著心愛的餅嘴秸,看著它由白變黃毁欣,顏色由淺到深,不多會兒岳掐,一個完美的餅躍入我的眼簾凭疮。啥也不說啦,出鍋串述,裝盤执解,大功告成。
這雖然是很小的一件事兒纲酗,但通過這件事兒衰腌,我知道了要勇于挑戰(zhàn),善于動手觅赊,這樣才會成功右蕊。
2007班蘇子航
今天晚上我給媽媽做了一道菜一一炒豆芽。
首先我把豆芽洗干凈吮螺,然后起鍋燒油饶囚,在油熱前,切一顆蔥鸠补,一塊兒姜萝风,一瓣蒜。油熱了紫岩,把切好的蔥姜蒜倒進去规惰,攪拌幾下,炒出香味被因。然后把豆芽放進鍋里卿拴,不斷翻炒衫仑。大約五六分鐘,放入鹽堕花、調(diào)料文狱、蠔油、醬油缘挽、味精瞄崇、醋,攪拌均勻壕曼,完工苏研。
媽媽嘗了嘗我炒的豆芽,說我做的豆芽挺好的腮郊,爸爸回來了也贊不絕口摹蘑,直夸我的廚藝好。我開心極了轧飞!
2007班李奧翔
星期六下午衅鹿,我看見媽媽在廚房里做飯,便跑到媽媽身邊說:“教我做飯吧过咬,媽媽大渤。”媽媽聽了欣然答應(yīng)掸绞,于是我便和媽媽一起做飯泵三。
媽媽首先讓我為大絲瓜削皮,她先給我演示了一遍后衔掸,把削皮器遞給了我烫幕。我心想,削皮這么簡單的事兒具篇,還用你演示嗎纬霞?我自信滿滿地接過削皮器,削了起來驱显,只是第一刀還沒有結(jié)束诗芜,絲瓜就斷成了兩截,一半握在手里埃疫,一半掉在了地上伏恐。我生怕媽媽笑我,迅速的撿起地上的那一半兒栓霜,當(dāng)做什么也沒發(fā)生過翠桦,繼續(xù)削皮。
過了一會兒,我開始切菜啦销凑。在切菜過程中丛晌,我一會兒看看窗外,一會兒看看媽媽斗幼,一點兒也不走心澎蛛。媽媽看我東張西望的樣子,便對我說蜕窿,“認(rèn)真點兒谋逻,不然切到手怎么辦?”我聽了后收拾收拾心情桐经,聚精會神地切起菜來毁兆。
飯做出來了,絲瓜炒肉阴挣、蒸地瓜气堕、拌涼皮、白菜湯屯吊,都是我做的送巡。吃著自己做的飯,內(nèi)心不禁暗暗欣喜盒卸,原來我做的飯是那么好吃,那么香按伟薄蔽介!我這個未來大廚!
2007班李佳航
今天老師讓我們做一道菜煮寡,我非常高興虹蓄,因為這是我最拿手的事兒。我決定做青椒炒肉幸撕。
首先讓媽媽買來食材薇组,我開始先將青椒洗干凈,再把梗去掉坐儿,切段備用律胀。然后把肉切成一厘米厚的長條塊,再來些香菇貌矿,切片備用炭菌。最后鍋中倒油燒開,肉倒進去翻炒至金黃色逛漫。下菜翻炒黑低,醬油一勺,蠔油一勺酌毡,鹽一勺克握,蓋上蓋子燜三五分鐘蕾管,這道菜就齊活了。
怎么樣掰曾?小大廚的手藝OK吧!
2007班李中通
星期六中午婴梧,我為媽媽做了一碗湯面客蹋,里面有雞蛋、牛肚讶坯、丸子,還有肉辆琅,可香啦。不過在炒雞蛋時娩井,油濺到了我胳膊上,我叫了一聲洞辣,媽媽過來想奪過炒菜的鏟子,我執(zhí)意要做扬霜,媽媽不肯,最后拗不過媽媽著瓶,我做的飯變成了我?guī)蛬寢屪鲲垺F鋵嵦湎兀蚁胝f“媽媽材原,放手讓我做吧,因為失敗谭羔、疼痛也是成長华糖!”
2007班鐘依琳
今天我給父母做了一道菜一一土豆燉海帶。
首先瘟裸,我把土豆沖洗干凈客叉,削去外皮,接著把提前泡好的海帶切好。一切準(zhǔn)備就序兼搏,鍋中放入兩勺的油卵慰,等油熱后,先把土豆放入鍋中翻拌幾下佛呻,隔了一段兒時間裳朋,需要再翻拌一次,以免炒糊吓著。等土豆表層金黃放入海帶鲤嫡,加水一碗熬煮十五分鐘。最后放入鹽和雞精調(diào)味绑莺,翻拌幾下就大功告成暖眼,可以裝盤了。
父母嘗了之后都贊嘆:“味道不錯纺裁〗氤Γ”我嘗著自己做的菜,心里想到我以后也要替父母分擔(dān)一些家務(wù)欺缘,我的懂事兒栋豫,我的成長是給他們最大的幸福。
2007班
今天晚上回到家谚殊,我對媽媽說:“今晚我做飯吧丧鸯。”媽媽聽了很驚訝的問:“你不是不會做飯嗎嫩絮?”我跟媽媽說:“你可以教教我呀骡送!”媽媽欣然同意。我穿上一件大紅色的防油衣絮记,先將南瓜切成條塊,然后在鍋中放了少許的油怨愤,油熱了撰洗,在鍋中亂跳差导,并發(fā)出噼啪啪啪啪的聲音设褐,油花還四濺助析,我趕緊在鍋中放上姜片外冀,又放了兩個小香葉雪隧,炒出香味兒,才放上南瓜塊藕畔,再炒一分鐘劫流,放200毫升的水祠汇、香料可很、味精我抠、十三香菜拓、鹽纳鼎,蓋上鍋蓋燉十分鐘贱鄙,打開鍋蓋就聞到一股南瓜的香味逗宁。
等端上桌瞎颗,爸爸媽媽都說很好吃。我心里也美滋滋的嚼蚀。
2007班王甜甜
今天轿曙,我們老師要我們回家炒菜給爸媽吃导帝。我放學(xué)回家就立馬行動起來您单。
我先把土豆削皮虐秦、切片悦陋,在鍋里倒油俺驶,開小火暮现,然后把土豆放進去栖袋,加上食用鹽栋荸、蠔油、調(diào)味精帅霜,最后倒入一小碗水慢熬身冀,熬的時候我也不閑著,把早就準(zhǔn)備好洗凈的米倒進另一個鍋里珍促,煮上30分鐘猪叙,再加幾個紅棗穴翩,晚飯就大功告成了芒帕。
媽媽回來挺晚的丰介,沒有拍到我做飯時的樣子哮幢,不過我很開心家浇,因為媽媽辛苦一天,回來之后能吃上我做的晚餐点额,我想媽媽心里是暖的还棱。
2007班郭蒙恩
周五晚上珍手,我和奶奶定了個約定琳要,明天的早餐由我來準(zhǔn)備稚补。
第二天框喳,我早上五點起床,刷完牙杜秸,開始干活撬碟。我先熱杯牛奶凡橱,加糖加麥片兒稼钩,把牛奶放到鍋里煮坝撑,加麥片兒加糖,然后把雞蛋煎了一下抚笔,煎到脆脆后殊橙,加點鹽膨蛮,再煎炸一下敞葛,撒上佐料惹谐、燒烤料氨肌、黃豆汁儒飒,再撒點鹽桩了,三四分鐘就好了埠戳。再把牛肉煮一下整胃,放點火鍋料屁使。把煎雞蛋、烤牛肉蔽午、青菜用土司夾起來及老,一頓完美的早餐做好了骄恶。
爺爺夸我真是個中國大孝子僧鲁∧海看著他們開心幸福的吃飯蜕该,我心里樂開了花堂淡!
2007班孫金鵬
這個星期老師又給我們留了一個勞動作業(yè)绢淀,就是做飯皆的。
開始我想我不會做呀蹋盆,怎么辦?后來我讓奶奶教我怎么做面條伟众。奶奶雖然不識字凳厢,但教得很認(rèn)真:
第一先紫,先把涼水燒開遮精。
第二仑鸥,步下入適量的面條眼俊。第三疮胖,等再次滾開后澎灸,不停的用筷子攪遮晚,以防粘鍋糜颠。
第四其兴,煮大約五分鐘加入青菜元旬。
第五,再煮兩三分鐘邑遏,把面條用笊籬撈出來,放上湯汁兒盐茎,或者澆上醬汁,就可以開吃了徙赢。
今天中午我煮了一鍋面條,家人都稱贊探越,說我煮的好狡赐。我自然也樂不可支。
2007班楊呈怡
媽媽不在家钦幔,換我為爸爸做飯枕屉。
剛開始我想起做火鍋,發(fā)現(xiàn)家里菜不夠鲤氢,所以我就想做煎餅。由于我不會和面,就遠(yuǎn)程求助媽媽。媽媽說:“不用和面斤蔓,你把面粉、水稻据、雞蛋今缚、調(diào)料混在一起何荚,拌成面湖戒傻,在電餅鐺上刷些油候齿,把面糊倒進去成型就好了亚皂〗欤”我就依照媽媽的這幾步,把雞蛋餅給攤好了蹈集。
爸爸吃著我做的雞蛋餅,一直說:“嗯,好吃好吃绞愚√锹浚”我說:“明天早上我繼續(xù)給你做。”爸爸直夸“呈怡真是長大了!”
2007班張佳琪
星期天在家的時候辛块,我的作業(yè)都寫完了憨愉,就讓媽媽教我做飯躺孝。
剛好中午的米飯還有很多厅篓,媽媽就教我做了炒米汇荐。我先打了兩個雞蛋拦惋,又切了一些配菜:火腿查排、胡蘿卜丁辅辩、青菜段等键思。媽媽在一邊給我打下手音诫。我先把雞蛋炒熟队伟,倒入配菜,炒熟之后放入米飯,隨后又放入了調(diào)料朵纷,攪拌均勻常摧。不一會兒炒米飯就做好了。
吃著自己做的飯呛谜,我心里美滋滋的湘今,原來這就是勞動的幸福!
2007班凌冰
今天是周日构灸,這星期有一項作業(yè)是幫父母做飯上渴。我以為做飯很簡單,可真做起來就大不一樣啦喜颁。
我先把媽媽準(zhǔn)備好的餅放到鍋里稠氮,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,把雞蛋砸一下打開放到碗里洛巢,加入十三香開始攪拌,再把餅翻過來次兆,過了一會兒稿茉,我把餅?zāi)贸龇诺酵肜铮央u蛋倒入鍋里煎了一會兒芥炭,反過來煎漓库,煎到兩面金黃,鏟出夾到餅中間一一凌冰式漢堡完工园蝠!
我感覺這次不太成功渺蒿,但是失敗是成功之母。
這次做飯彪薛,我明白了爸爸媽媽的良苦用心茂装,媽媽每天早上起那么早給我做飯怠蹂,我反而挑三揀四,嫌這個不好吃少态,嫌那個不合口城侧,把父母氣的沒法。從今天起我再也不挑食了彼妻,爸爸媽媽你們辛苦了嫌佑!
2007班唐家鑫
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土侨歉。誰知盤中餐屋摇,粒粒皆辛苦∮牡耍”在《憫農(nóng)》中炮温,我們知道糧食來之不易,我們要珍惜糧食颊艳。
周五晚上茅特,小姑來到我家,到了做晚飯的時候棋枕,正巧想起老師今天要我們做飯并拍照發(fā)群白修。那就讓我大展身手吧。
小姑最愛吃土豆兒了重斑,就它吧兵睛。我開始切土豆片炒青菜,想著放在一起炒窥浪。切的還比較順利祖很,但炒的時候就似乎廢了,加油的過程中不小心弄得太多了漾脂,火又太大了假颇,整個鍋起了火,嚇得我連忙蓋了蓋子骨稿,過了一會兒才下菜笨鸡,翻炒過程中還把菜翻出來不少,這手忙腳亂的坦冠。別說形耗,做飯還真不是容易的。翻了幾下辙浑,菜都冒煙了激涤,趕緊關(guān)了火,還是放一會兒吧判呕。誰知道它們不耐熱倦踢,不一會兒就變黑了送滞,這怎么拍照,怎么向老師匯報芭鹨弧累澡?只能夠用筆寫下啦。
2007班劉凱選
這個星期天般贼,老師又布置了一個家庭作業(yè)一一做飯愧哟。
星期日中午,我和媽媽一起做飯哼蛆,媽媽煮飯蕊梧,我炒菜。媽媽一邊煮飯一邊幫助我炒菜腮介。嘴里還不停的交待著:“放鹽少一些肥矢,火小一點兒〉矗”在翻炒過程中甘改,還有許多熱油噴濺在手上,有點小痛灭抑。聯(lián)想到媽媽每天為我們做飯時十艾,會噴到手上油,也會痛腾节,我有點兒心疼忘嫉。以后我會多替媽媽分擔(dān)些家務(wù)的。
2007班趙晨涵
今天我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我先把土豆的皮削掉案腺,然后用清水洗干凈庆冕。再把土豆切成細(xì)絲,放在水盆里泡一會兒劈榨,讓他本身的淀粉沖掉一些访递,避免糊鍋。接下來在鍋底放了一些油同辣,先把油燒熱拷姿,再把土豆撈出來,放入鍋里邑闺,開始翻炒跌前。炒了一會兒棕兼,加入鹽和醋陡舅。繼續(xù)翻炒。盛出來之前伴挚,放上調(diào)料靶衍、味精等灾炭。媽媽嘗了一口說,“很好吃颅眶。”
通過這次炒菜铡原,我明白了美味的生活需要付出燕刻,幸福誕生在勞動中。
2007班張奧沖
今天我給媽媽做了一次飯。
雖然炒菜過程中,我有點兒害怕鸥印,因為炒菜的時候不小心就有可能被滾燙的熱油給燒傷库说。所以我炒菜的時候小心翼翼的。菜還是炒的有一部分被燒焦了啰挪,不過媽媽仍然把菜給吃完了,她說“太好吃了锰什∷笮眨”我知道可能有點兒難吃,但聽到媽媽的話铡恕,我心里十分高興,盡管我知道媽媽也是為了鼓勵我。
2007班郭瑞雨
今天涡驮,我進廚房幫媽媽做捉捅。
我在媽媽的幫助下做了炒雞蛋,做好我讓媽媽先吃了一口无牵,媽媽夸我懂事了茎毁,我問媽媽說:“好吃嗎?”媽媽對我說了句“好吃好吃橡卤∪雍ィ”我吃了一口就把它吐了出來踢关,“媽媽签舞,這個太咸啦,為什么要說好吃鞍拐辽?”“因為這是我女兒做的呀,我女兒長成大孩子啦。”媽媽笑著對我說。那一刻我才明白我做什么都讓媽媽開心。媽媽對我的愛是獨一無二的,盡管我做的再難吃驯耻,媽媽也會鼓勵我!