學(xué)茶Tea

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

終身學(xué)習(xí)是我一生的學(xué)習(xí)目標(biāo)宽档!

分享5月19日凌晨我寫的一篇日記

2017年的第一天尉姨,我寫了今年要完成的學(xué)習(xí)計(jì)劃之一:學(xué)習(xí)一門新的技能。于是吗冤,五月份我報(bào)名參加學(xué)習(xí)中級(jí)茶藝師和評(píng)茶員的課程又厉。

真正的零基礎(chǔ)九府。因?yàn)椋韪仓拢蚁矚g喝侄旬,而且也喝了十多年,但是煌妈,我喝茶只能喝出是茶葉味儡羔,在沒學(xué)習(xí)茶以前,根本不懂茶声旺,也不會(huì)品笔链,也只是大概了解喝的是紅茶,綠茶腮猖,普洱茶而已鉴扫,對(duì)茶的等級(jí)分類,只認(rèn)為貴的茶就是好茶澈缺,喝茶的流程就是燒壺開水把茶葉放入大玻璃杯中坪创,用水一沖完活!經(jīng)過學(xué)習(xí)茶學(xué)基礎(chǔ)課程姐赡,對(duì)茶有了新的認(rèn)知莱预,了解茶按照加工工藝分為六大類,而且每種茶類的各自泡飲方法不同项滑,以及茶在生活中按季節(jié)喝不同的茶依沮,對(duì)身體帶來種種的好處等等,一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)茶的從新認(rèn)識(shí)后枪狂,開始越來越喜歡上了茶危喉。

經(jīng)過四節(jié)茶學(xué)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)后,對(duì)學(xué)習(xí)中自己掌握的情況進(jìn)行了梳理和回顧州疾,以便在后續(xù)課程中更好的吸收和消化辜限。

學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技能的過程:1、聽得懂严蓖。2薄嫡、記得住。3颗胡、用得上毫深。這三點(diǎn),首先杭措,老師講的全部能聽懂费什。第二點(diǎn),記得住手素。不復(fù)習(xí)鸳址,一點(diǎn)也記不住,必須復(fù)習(xí)泉懦。第三點(diǎn)稿黍,不從事茶藝工作和茶行生意,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)崩哩,學(xué)習(xí)茶課前巡球,對(duì)泡茶工具也不完全了解,自己泡茶工具也沒有邓嘹,甚至不知道什么是公道杯酣栈,什么是茶荷,什么是茶道六君子汹押】篌荩總結(jié)一下,第一條棚贾,打?qū)μ?hào)窖维,能聽懂老師講的內(nèi)容。第二條妙痹,第三條铸史,打叉號(hào),掌握的不好怯伊。

分析并解決方案如下:

第一琳轿,聽得懂。只是聽進(jìn)去了沒有入腦耿芹,直接導(dǎo)致第二點(diǎn)崭篡,記不住,然后猩系,第三點(diǎn)媚送,用不上,不實(shí)踐寇甸。

改進(jìn)學(xué)習(xí)方法:1塘偎、先看筆記,加深記憶拿霉,反復(fù)回顧老師課上講的內(nèi)容吟秩,找茶樣,上百度搜索绽淘,去茶行看涵防,觀察,有機(jī)會(huì)親自去產(chǎn)茶地區(qū)旅游沪铭,在采茶季節(jié)壮池,考察學(xué)習(xí)偏瓤,親手采摘,制作椰憋。勤問厅克,本著臉皮厚的精神,不怕問些看似沒有概念的問題橙依,然后再去記憶证舟,刻在腦子里。

2窗骑、記得住女责。只有一個(gè)方法,實(shí)踐----就是反復(fù)練習(xí)创译,實(shí)操練習(xí)抵知,加深記憶,讓身體昔榴,腦辛藻,眼,手互订,手腕掌握每個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)吱肌,形成習(xí)慣,注意坐姿和茶藝展示的美感仰禽,本身氮墨,學(xué)茶,習(xí)茶吐葵,品茶就是一件美美滴事情规揪。

實(shí)踐的過程就是記憶的過程。茶的審評(píng)和鑒賞温峭,就像一首流動(dòng)的詩猛铅,看外形,觀內(nèi)質(zhì)凤藏,聞茶香奸忽,花香,果香揖庄,栗子香栗菜,賞湯色,綠湯綠葉蹄梢,黃湯黃葉疙筹,淺黃,亮黃,金黃而咆,杏黃霍比,品滋味,清爽回甘翘盖,甜醇爽口桂塞,觀葉底凹蜂,芽葉肥壯......馍驯,品飲的過程,茶香四溢玛痊,五官全部打開汰瘫,滿口生香,喉韻猶存擂煞,茶的香氣如一股清風(fēng)混弥,沁人心脾,全部身心得到滋養(yǎng)对省。

3蝗拿、用得上。先購(gòu)入簡(jiǎn)單的泡茶工具蒿涎,公道杯哀托,蓋碗在家練習(xí)泡飲方法,學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技能劳秋,是一項(xiàng)長(zhǎng)期過程仓手,爭(zhēng)取課程結(jié)束后,找地方練玻淑。

最終嗽冒,習(xí)得一項(xiàng)技藝達(dá)到熟練需要付出大量的精力學(xué)習(xí)才能夠獲得。

展望:2017年到2018年补履,用一年時(shí)間喝上一百種茶樣添坊。記住每種茶的名字的過程,就是在記錄這種茶的歷史和傳說箫锤。西湖龍井贬蛙,碧螺春,嶗山綠茶麻汰,安吉白茶速客,六安瓜片,竹葉青五鲫,溧陽雪芽溺职,白毫銀針,綠雪芽,白牡丹浪耘,貢眉乱灵,鳳凰水仙,單樅七冲,肉桂痛倚,鐵觀音,大紅袍澜躺,鐵羅漢蝉稳,水金龜,白雞冠......學(xué)茶掘鄙,就是在體驗(yàn)人生的過程耘戚,學(xué)茶,讓我開啟了另外一種人生操漠。

最后收津,因茶結(jié)緣,結(jié)識(shí)新朋友浊伙,收獲小確幸撞秋!

學(xué)習(xí)茶藝和評(píng)茶,不僅收獲了一份新的技能嚣鄙,還收獲了無限的喜悅與自身的進(jìn)步N腔摺!感恩^挚@恕!

2017年6月3日 鮮花盛開的夏季


圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App


圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末赵抢,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市剧蹂,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌烦却,老刑警劉巖宠叼,帶你破解...
    沈念sama閱讀 223,126評(píng)論 6 520
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異其爵,居然都是意外死亡冒冬,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 95,421評(píng)論 3 400
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門摩渺,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來简烤,“玉大人,你說我怎么就攤上這事摇幻『嵴欤” “怎么了挥萌?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 169,941評(píng)論 0 366
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長(zhǎng)枉侧。 經(jīng)常有香客問我引瀑,道長(zhǎng),這世上最難降的妖魔是什么榨馁? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 60,294評(píng)論 1 300
  • 正文 為了忘掉前任憨栽,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上翼虫,老公的妹妹穿的比我還像新娘屑柔。我一直安慰自己,他們只是感情好蛙讥,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 69,295評(píng)論 6 398
  • 文/花漫 我一把揭開白布锯蛀。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般次慢。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上翔曲,一...
    開封第一講書人閱讀 52,874評(píng)論 1 314
  • 那天迫像,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼瞳遍。 笑死闻妓,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的掠械。 我是一名探鬼主播由缆,決...
    沈念sama閱讀 41,285評(píng)論 3 424
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長(zhǎng)吁一口氣:“原來是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼猾蒂!你這毒婦竟也來了均唉?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 40,249評(píng)論 0 277
  • 序言:老撾萬榮一對(duì)情侶失蹤肚菠,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎舔箭,沒想到半個(gè)月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體蚊逢,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,760評(píng)論 1 321
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡层扶,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,840評(píng)論 3 343
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了烙荷。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片镜会。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,973評(píng)論 1 354
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖终抽,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出戳表,到底是詐尸還是另有隱情焰薄,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 36,631評(píng)論 5 351
  • 正文 年R本政府宣布扒袖,位于F島的核電站塞茅,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏季率。R本人自食惡果不足惜野瘦,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 42,315評(píng)論 3 336
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望飒泻。 院中可真熱鬧鞭光,春花似錦、人聲如沸泞遗。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,797評(píng)論 0 25
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽史辙。三九已至汹买,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間聊倔,已是汗流浹背晦毙。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,926評(píng)論 1 275
  • 我被黑心中介騙來泰國(guó)打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留耙蔑,地道東北人见妒。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 49,431評(píng)論 3 379
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像甸陌,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親须揣。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 45,982評(píng)論 2 361

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 讓我掉下眼淚的不止昨夜的酒 讓我依依不舍的不止你的溫柔 余路還要走多久 你攥著我的手 讓我感到為難的 是掙扎的自由...
    心心稀語閱讀 132評(píng)論 0 0
  • 如果有一行詩句關(guān)于你 我會(huì)從詰屈聱牙 念到 悲喜淋漓 如果有一段路途關(guān)于你 我會(huì)從薄茫寂靜 走到 淚落長(zhǎng)襟 如果有...
    蘇長(zhǎng)亭閱讀 1,223評(píng)論 104 93
  • 前幾年小米靠性價(jià)比钱豁、饑餓營(yíng)銷風(fēng)生水起耻卡,不亦樂乎,但近幾年寥院,國(guó)產(chǎn)手機(jī)品牌都在搶占低端市場(chǎng)劲赠。性價(jià)比高的品牌為數(shù)不少。前...
    小小洋閱讀 106評(píng)論 0 0