大家都知道，艾草是一寶×ǘ迹現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物魁兼，對病毒和細菌有抑制和殺傷的作用，能防治呼吸系統(tǒng)疾病漠嵌。
用艾葉煮雞蛋對我們的身體很有幫助咐汞。艾葉煮出來的雞蛋不僅味道好，還有預(yù)防及抗癌作用儒鹿，驅(qū)寒除濕碉考。所以吃雞蛋不只是茶葉蛋一種形式哦。
所用食材如下：
生姜15一30克挺身，艾葉10克侯谁，雞蛋2一3個，山楂30克章钾，鹽適量墙贱。
方法：
1.艾葉擇凈、洗凈備用贱傀；姜切片備用惨撇；山楂備用。
2.鍋中加清水府寒，將雞蛋放鍋中魁衙，大火煮開后繼續(xù)煮2分鐘。將煮熟的雞蛋取出株搔，放涼剝皮后備用剖淀。
3.另起一鍋，將備好的艾葉與姜片纤房、山楂加入鍋中纵隔，同時將剝皮后的雞蛋加入其中。
4.大火煮開后調(diào)為小火，小火再慢煮2分鐘之后改為文火煮3分鐘捌刮，撈出雞蛋即可食用碰煌。
這樣煮出來的雞蛋可以：健脾，消食绅作，抗癌芦圾，暖胃，祛濕俄认。
你學(xué)會了嗎个少？
