老媽打電話說：“家頭那只大公雞尿背，不曉得是咋個(gè)了理逊，兩只腳軟趴趴的站不起橡伞，一天咕咕咕地叫，造孽很晋被，我把它揪來嘎了兑徘。”
“我把它揪來嘎了”——方言讀音為：wò bà tā jiū lái gà le
羡洛，聽在耳朵中挂脑，你似乎能看見宰雞的整個(gè)過程流暢而充滿藝術(shù)性，總之是那么的游刃有余欲侮。
這讓我有點(diǎn)恍惚崭闲，這還是我那個(gè)要用“剁”才能宰雞的老媽么？
在我的記憶中威蕉，我爸還在的時(shí)候刁俭，我們家宰雞，歷來都是我爸的事情和我們的事情忘伞，我爸是主角薄翅，我們幾兄妹是助手沙兰。我媽取代了我爸的位置氓奈，親自宰雞只有一次，而這唯一的一次鼎天，也是因?yàn)槲野植辉诩乙蹋坏貌挥H自出馬。
當(dāng)年斋射，我們家剛新修了兩間房育勺，一時(shí)間進(jìn)貨的錢少了。加上村里新開了一家小賣部罗岖，所以涧至，家里小賣部就沒有多少利潤，最后桑包，干脆關(guān)了門南蓬。老爸去南昆鐵路打工，我媽在家里帶我們。
有一天赘方，小弟吵著要吃雞蛋烧颖，可雞不是每天都生蛋，沒有雞蛋可吃窄陡。老媽就和小弟商量炕淮，吃雞肉，順便也給我們改善一下伙食跳夭。吃雞肉涂圆，就得宰雞，我爸不在家优妙，我們還小乘综，宰雞只能由老媽親自動(dòng)手。
其實(shí)套硼，當(dāng)年的老媽還不老卡辰，才30出頭，還算年輕的媽媽邪意。在我眼里九妈，這位年輕的媽媽從來沒有宰過雞，所以我不太相信雾鬼，忍不住就問：“媽萌朱，你會(huì)宰雞不哦？”我媽回頭看了我一眼策菜，鼻孔一哼說：“哼晶疼！沒吃過豬肉，還沒見過豬跑又憨？宰個(gè)雞哪個(gè)不會(huì)翠霍？”
說完，我們就商議要宰哪只雞蠢莺，最后確定宰那只一身白毛的小子雞——沒有孵過小雞娃的母雞寒匙，叫子雞。理由非常簡單：因?yàn)樗L得不好看躏将。大約白子雞從來沒有想過锄弱，在通往天堂的路上，這先后次序還和外貌有關(guān)祸憋。
我媽也學(xué)著我爸会宪，抓住雞，把兩個(gè)翅膀一收蚯窥，夾在一只手里掸鹅，再把那個(gè)雞頭捏住喜命。脖子下面拔了幾根毛，就拿起菜刀河劝，往那脖子下面一割壁榕，二割，三割赎瞎，然后自言自語道：“得了吧牌里？”這個(gè)問題我們誰也回答不了，我老媽就又割了一下务甥∧盗桑看雞也不再“撲噔撲噔”地動(dòng)，我媽就如釋重負(fù)地說：“抻腳了敞临，肯定得了态辛。”
于是挺尿，我媽就就把雞放到盆里奏黑，起身去提開水來燙雞，以便脫毛编矾。誰知等她把水提回來熟史，雞不見了。只聽我媽一聲驚呼“雞嘞窄俏？雞去哪點(diǎn)了蹂匹？”原本圍觀我媽宰雞的我們，已經(jīng)散開凹蜈，聽到我媽這聲驚呼限寞，又好奇地跑過來。一看盆里仰坦，雞真的不見了履植，跑了。
雞已經(jīng)受了重傷缎岗，并沒跑遠(yuǎn)静尼，正拖著沉重的步子順著外面的墻根逃命白粉。白色的雞毛上面沾了好多鮮紅的血传泊，頭往左邊偏，都快要掉到地上了鸭巴，可是眷细，它的腳還是拼命的往它能跑的地方跑。當(dāng)然鹃祖，沒被割喉的時(shí)候溪椎，都跑不過我媽，這時(shí)候肯定更跑不過，三兩下就被我媽抓了回來校读。
我媽大概感覺失了面子沼侣，就自己給自己找臺(tái)階：“嘿，他媽的歉秫，奇了怪了蛾洛。我看你爸也是這樣宰嘛，肯定是這個(gè)菜刀不快雁芙，等哈把這個(gè)刀磨一磨轧膘。”這下兔甘，我媽沒給白子雞逃跑的機(jī)會(huì)谎碍，不再割喉，直接把雞頭按在一塊木方上洞焙，“啪”的一刀剁下去蟆淀，一邊剁一邊自言自語地說：“我把你的頭都剁了，我看你還跑澡匪，還跑扳碍，你死快點(diǎn)都少痛點(diǎn)嘛，憨包雞仙蛉∷癯ǎ”白子雞頭臨死前被罵為“憨包雞”，也算是蓋棺定論荠瘪。這句判詞夯巷，讓它傷心得沒有掙扎的欲望和力氣，所以哀墓，在地上彈了兩下趁餐，再也不動(dòng)了。它真的死了篮绰。
我爸打工的時(shí)間并不長后雷，回來以后直到他去世，我媽再也沒有宰過雞吠各。我爸去世這九年臀突，我媽卻成了宰雞的主角，但身邊卻沒有我們當(dāng)助手贾漏，因?yàn)槲覀円呀?jīng)各自成家候学。就像這次一樣。
這次我媽宰的是一只大公雞纵散，想起當(dāng)初宰白子雞的場(chǎng)景梳码，我忍不住開我媽的玩笑：“老媽隐圾，您是不是一刀給公雞的頭剁了哦？”我媽笑道：“哪個(gè)宰雞用剁哦掰茶？一刀就嘎了嘛暇藏。”我媽已經(jīng)忘記濒蒋，那個(gè)宰雞用剁的人就是她了叨咖。
