聽(tīng)那一聲聲“咕咚”聲-《自制麻辣酸茭頭》的后續(xù)

自做好了“麻辣酸茭頭”馆里,把罐子往陽(yáng)臺(tái)上一放,本就想著可柿,簡(jiǎn)單就這樣的放著就好了鸠踪,誰(shuí)不知,幾天后复斥,那罐子老是發(fā)出“咕咚”的聲音营密,好似告訴我們:不要忘了他的存在。

自聽(tīng)到罐子放出“咕咚”的聲音后目锭,每天都可以吸引我去圍看好幾遍评汰,等待著茭頭在罐子里每天發(fā)酵后發(fā)生的變化。近看痢虹,仔細(xì)觀察他的變化被去;遠(yuǎn)看,默默享受他即將成熟的到來(lái)奖唯。數(shù)著他經(jīng)過(guò)發(fā)酵后冒出的數(shù)不清的泡泡惨缆,聽(tīng)著發(fā)酵后產(chǎn)生的氣體往上冒發(fā)出的“咕咚”的響聲,聞著隨著氣泡往上冒的微弱的那點(diǎn)點(diǎn)香味……

一天丰捷,瞞著先生坯墨,不讓他看到,還偷偷揭開(kāi)蓋子瓢阴,嘗了一個(gè)小小的畅蹂,比較薄的一小個(gè)小茭頭,哈哈荣恐,淹制時(shí)間沒(méi)到液斜,味道還沒(méi)夠入味,但那小成的香味叠穆,已久久留在了唇齒間少漆,想起,都饞硼被。

行為所有的一切示损,自己想想都可以啞然失笑。

對(duì)著那罐自制的“麻辣酸茭頭”嚷硫,欲罷不能检访,好像回到了兒時(shí)始鱼!

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