吃哈喇,喝啤酒蔬螟,這是人們對于青島的第一印象,也是青島人民的真實寫照汽畴,的的確確青島啤酒已經有100多年的歷史了旧巾。作為山東對外的窗口,青島就像一個標桿一樣展示著齊魯?shù)娘L采忍些,而首入眼簾的就是青島啤酒鲁猩!
1.起源:
(1)1903年青島啤酒由德國英國的商人創(chuàng)建,并命名為“日耳曼啤酒公司青島股份公司”罢坝。當時建立啤酒公司的目的旨在解決德國士兵和橋民的需求問題廓握。
(2)1916年,大日本麥酒株式會社買下"日耳曼啤酒公司青島股份公司",并更名為"大日本麥酒株式會社青島工場",進行了一系列的大規(guī)模擴建隙券,達到近5000噸的年產量男应。直到1945年,日本投降后娱仔,青島政府接管了青島工場并更名為“青島啤酒公司”沐飘。
日耳曼啤酒公司青島股份公司
(3)1949年-2000:新中國解放后,更名為"國營青島啤酒廠"牲迫,并在嶗山創(chuàng)建酒花試驗場耐朴,開啟了自主研發(fā)的道路。近50年間盹憎,青島啤酒多次展露在國際性的比賽上筛峭,并獲得幾十項殊榮,期間還創(chuàng)辦了“青島國際啤酒節(jié)”每年參加人數(shù)達幾百萬人脚乡,獲得了國內外的贊揚蜒滩。
青島啤酒廠
(4)2000-至今:青島啤酒多次榮獲科技進步獎,并配合北京奧運會推出歡動啤酒這一運動行啤酒奶稠,迎合了當時大眾熱愛運動的潮流俯艰。
2.獨特的買酒喝酒方式
(1)改革開放前,因為當時的啤酒都是用糧證兌換锌订,一張證只能換2瓶啤酒竹握,所以人們都要去飯店排隊打散啤酒。人們都會拿著暖壺辆飘、鋁水壺啦辐、鍋去國營店打酒喝。如果要是喝散裝酒蜈项,就會有玻璃罐子和大碗兩種方式芹关。
排隊打散啤
鋁水壺、鍋
(2)改革開放后紧卒,人們用塑料袋打酒侥衬,在全國形成一絕。炎熱的午后跑芳,人們用塑料袋打上半袋啤酒轴总,回家倒在杯子里,喝上幾口博个,一天的疲憊都消失殆盡了怀樟。
塑料袋打酒
3.一個獨特的節(jié)日
1991年,青島啤酒舉辦了第一屆啤酒節(jié)盆佣,為期8天往堡。此次節(jié)日吸引了近百家啤酒廠前來參加械荷,促進了國內外啤酒公司的交流。至今虑灰,青島啤酒節(jié)已經舉辦了20屆养葵,直接帶動了周邊其他行業(yè)的發(fā)展,使青島這座海濱城市沉浸在金黃色的海洋之中瘩缆。
啤酒節(jié)
4.啤酒釀出來的文化風格
市北區(qū)登州路关拒,如今被叫做啤酒一條街,主要以啤酒為中心。啤酒節(jié)期間,這里會出現(xiàn)很多的專場加派,有夏威夷季風,米蘭幻影归露,熱辣舞蹈專場等為啤酒節(jié)增添了濃重的色彩。
(1)天幕城:2007年新打造的一條特色街道斤儿,把多處具有代表性的老建筑濃縮與此剧包,形成了一道獨特的風景線。
天幕城
(2)啤酒博物館:百年的廠房往果,濃縮了青島啤酒的發(fā)展歷史疆液,展現(xiàn)了中國啤酒工業(yè)曾經的輝煌。博物館主要分為歷史和文化陕贮、生產工藝堕油、、多功能區(qū)肮之,主要通過圖文資料來了解啤酒的歷史掉缺、榮譽、參觀訪問情況戈擒。通過展示一些老設備和建筑物來形象的介紹青島啤酒的生產流程重現(xiàn)歷史原貌眶明。
啤酒博物館
百年青啤,拉動經濟的同時也改變了一座城市的文化和逼格筐高。青島啤酒早已經深深的融入到當?shù)氐奈幕兴汛眩俟淘谌藗兊乃枷胫校绊懼藗兊纳钪锌粒拖裼械木莆菡f的那樣:坐在一起喝喝酒聊聊天犬辰,這才是真正的生活嗦篱,老百姓的生活冰单!