中國有一億多的糖尿病患者猪勇，得了糖尿病就意味著需要控制好血糖，不讓血糖異常升高颠蕴。那么今天埠对，好營養(yǎng)師就來帶大家解讀一下：你的血糖到底是怎么高上去的？
相信大家都做過這樣一道數(shù)學(xué)題：說一個(gè)蓄水池有幾個(gè)進(jìn)水口和幾個(gè)出水口裁替，如果單獨(dú)打開其中一個(gè)口，那么水池會(huì)在多少小時(shí)之內(nèi)被灌滿或者被抽空貌笨，如果把這些進(jìn)水口和出水口同時(shí)都打開弱判，那么請(qǐng)問這個(gè)儲(chǔ)蓄水池什么時(shí)候能灌滿？這樣的題目雖然看上去比較無聊锥惋，甚至沒有意義昌腰，卻真實(shí)的發(fā)生在每個(gè)人的身上！
從血糖的角度來講膀跌，我們的血液就是一個(gè)蓄水池遭商，每天都有許多不同來源的糖進(jìn)入我們的血液，同時(shí)也有許多不同的渠道將我們血液中的糖分帶走捅伤。正常情況下劫流，我們血液中的血糖值會(huì)穩(wěn)定在一個(gè)范圍內(nèi)，一般是3.9-6.1mmol/l丛忆。那么血糖高了不外乎兩個(gè)原因：一是血糖的來源太多了祠汇，二是血糖的去路太少了！
那么我們先來講血糖的來源：血糖最主要的來源就是我們一日三餐中攝入的碳水化合物熄诡，主要包括各類谷物可很、薯類、水果和含糖飲料等等凰浮。第二就是我們的肝糖原我抠，肝糖原其實(shí)是我們?nèi)梭w用于儲(chǔ)備應(yīng)急的糖類苇本。如果你餓的不行，卻吃不上飯菜拓，那么人體就會(huì)分解肝糖原瓣窄，釋放葡萄糖，使血糖升高尘惧。第三就是肌肉蛋白康栈。當(dāng)人體面臨緊急情況或者寒冷、饑荒時(shí)人體就會(huì)分泌腎上腺糖皮質(zhì)激素喷橙，將肌肉蛋白分解轉(zhuǎn)化成為血糖啥么。給人體提供能量，以應(yīng)對(duì)眼前的緊急情況贰逾。
所以悬荣，如果我們從外界攝入過多的碳水化合物，導(dǎo)致進(jìn)入血液中的糖分過多疙剑，就會(huì)導(dǎo)致血糖升高氯迂。如果糖尿病患者還有糖皮質(zhì)激素分泌紊亂的情況，那么還會(huì)導(dǎo)致血糖忽高忽低言缤，不穩(wěn)定嚼蚀。
血糖的去路也分為三大方面。一是供應(yīng)組織細(xì)胞能量管挟，如大腦的思考轿曙、人體的活動(dòng)和各類臟器的工作等等。除此之外僻孝，如果血糖有剩余导帝，那么就會(huì)轉(zhuǎn)化成肝糖原，儲(chǔ)存在體內(nèi)以備不時(shí)之需穿铆。如果還有剩余您单，那么血糖會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，形成脂肪細(xì)胞堆積在體內(nèi)荞雏。
這里需要注意的是虐秦，這三大去路都需要胰島素的幫助才能完成。如果胰島素的功能出現(xiàn)了問題凤优，那么血糖的去路就被堵死了羡疗，從而只能在血液內(nèi)進(jìn)行堆積，形成高血糖别洪。所以Ⅰ 型糖尿病患者都是需要注射胰島素的叨恨。
講到這里，你明白你的血糖是怎么高上去的了嗎挖垛？更多營養(yǎng)學(xué)知識(shí)痒钝，盡在好營養(yǎng)師秉颗！
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