6 “酒是 色 媒人”這句俗語出在明代絕非偶然
元代及以前的文獻(xiàn)中矛渴,從未出現(xiàn)把酒和色聯(lián)系在一起的俗語。到了明代,不光文學(xué)作品中出現(xiàn)了“茶為花博士具温,酒是色媒人”這樣的俗語蚕涤,大量小說中更都是把酒與色聯(lián)系在一起,如《金瓶梅》铣猩、《喻世明言》揖铜、《警世通言》、《醒世恒言》达皿、《初刻拍案驚奇》天吓、《二刻拍案驚奇》、《石點(diǎn)頭》峦椰、《醉醒石》等等中都有大量這類描寫龄寞。
為什么明朝的大量文學(xué)作品把酒與色關(guān)聯(lián)起來呢?估計(jì)一方面與明朝白酒的普及有關(guān)汤功,另一方面也與市井文學(xué)在明朝興起有關(guān)物邑。
宋朝以前的文人多半嗜酒,但那時(shí)候的酒度數(shù)較低滔金,且極可能還沒有出現(xiàn)白酒色解,否則喝酒就不會用斗、用碗計(jì)量了鹦蠕。
盡管有說法認(rèn)為唐朝就出現(xiàn)白酒了冒签,但更廣泛的說法是白酒起源于元朝,如李時(shí)珍的《本草綱目》中就記載:“燒酒钟病,非古法也萧恕,自元時(shí)始創(chuàng)〕澹”李時(shí)珍所處的時(shí)間距元朝滅亡也只有一兩百年票唆,因此他關(guān)于白酒起源于元朝的說法是可信的。
當(dāng)然也有一種可能是屹徘,唐朝就出現(xiàn)白酒了走趋,只是釀制方法沒有流傳下來,到了元朝噪伊,或因國人自創(chuàng)簿煌,或因從國外傳入,反正白酒興起了鉴吹。清朝人章穆在其所著的《調(diào)疾飲食辨》中則直接說:“燒酒,又名火酒姨伟、‘阿刺古’《估‘阿刺古’番語也夺荒。”認(rèn)為白酒是從國外傳入的。后來有人查明“阿刺古”是一種用棕櫚汁和稻米釀造的蒸餾酒,在元代曾傳入中國。
自從白酒在元代興起后技扼,明代已經(jīng)十分普及了伍玖,因此,喝酒便是喝白酒剿吻,而不是喝前朝那種低度酒了窍箍。
白酒由于度數(shù)高,便很容易喝醉和橙,發(fā)生酒后亂性之類的事仔燕,也就不稀奇了。因此人們便逐漸總結(jié)出“酒是色媒人”這樣的經(jīng)驗(yàn)之談魔招,然后又被凌蒙初寫進(jìn)了《二刻拍案驚奇》中的短篇小說《呂使者情媾宦家妻晰搀,吳大守義配儒門女》中。
另外办斑,明代由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展外恕,在江南地區(qū),興起了大量工商業(yè)城市乡翅,市民社會也跟著興起鳞疲,與市民社會興起相伴隨的,就是市井文學(xué)的興起蠕蚜。市井文學(xué)寫的就是老百姓喜歡看的小說或者戲文尚洽,自然少不了偷雞摸狗、才子佳人之類靶累,里面加一些葷葷素素的情節(jié)也就在所難免了腺毫。