前幾天砸琅，兒子幼兒園向家長發(fā)出邀請，12月6日征集家長主動參與為孩子們手工制作點心症脂，中點西點均可谚赎；麋鹿為了表現(xiàn)配合幼兒園活動的積極性诱篷，特地報名參加，項目是蒸包子棕所。可是琳省，平時家中總是有老人幫忙照顧孩子，麋鹿已經(jīng)很久沒下廚了（慚愧臉……）针贬，為了不在改天的廚藝展示活動上丟臉击费，麋鹿正好利用今天周末的時間桦他，在家先做了一次，今天就更新一篇水文，記錄一下自己蒸包子的過程吧：）
幼兒園的要求是在一個小時左右的時間內(nèi)完成批幌，材料由幼兒園提供嗓节，麋鹿簡單列出了材料清單：
材料清單：
1.面粉300g；
2.安琪酵母5g拦宣；
3.肉糜200g；
4.京蔥2-3根鸵隧，或者洋蔥1-2顆绸罗，今天用的是洋蔥珊蟀；
5.老抽、十三香外驱、鹽、生姜末昵宇。
6.工具：搟面杖、和面盆瓦哎、碗等
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圖片發(fā)自簡書App
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制作流程：
1.用溫開水將安琪酵母化開，和面蒋譬；因為是冬天氣溫較低割岛，可以適當?shù)囟嘈岩粫好妫?/p>
2.將京蔥剁碎羡铲，與肉糜充分攪拌，然后加入老抽也切、十三香、鹽雷恃、生姜末疆股，拌成包子餡倒槐；
3.醒半個小時左右的面，然后揉面搟包子皮；
4.包好之后上蒸籠
這是放在蒸籠上的樣子：
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實在是太久沒做了永毅，大的大小的小，請忽視吧人弓。
因為氣溫較低，我特地倒了大半鍋冷水崔赌，水升溫的過程，面也可以在醒一會兒健芭；
蒸汽充分后县钥，再蒸30-40分鐘慈迈；
出鍋啦！
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麋鹿的母上大人檢驗過后兜看，給出了合格的結(jié)論，因為實在是大的大狭瞎、小的小，但制作的態(tài)度可嘉熊锭；小朋友也很新奇，嚷嚷著要吃碗殷。
家人喜歡精绎，那就是最大的肯定啦锌妻！
經(jīng)過這樣一番折騰，麋鹿再次充分體會到了主婦的瑣碎與辛苦仿粹，在此搁吓，也向辛勞為麋鹿帶小孩的老爸老媽道聲感謝吭历！
