6月5日引润,瑞幸咖啡宣布,全國(guó)門(mén)店數(shù)量突破1萬(wàn)家痒玩。此前淳附,瑞幸咖啡公布2023年第一季度財(cái)報(bào)顯示,截至3月31日蠢古,瑞幸咖啡第一季度總凈收入為44.367億元奴曙,同比增長(zhǎng)84.5%。
目前本土餐飲市場(chǎng)上便瑟,擁有萬(wàn)店規(guī)模的除了蘭州拉面缆毁、沙縣小吃等占據(jù)區(qū)域優(yōu)勢(shì)的品牌之外,余下的僅有蜜雪冰城到涂、絕味鴨脖、正新雞排颁督、華萊士4家践啄。在此之前,最快實(shí)現(xiàn)萬(wàn)店規(guī)模的是正新雞排沉御,歷時(shí)11年屿讽,蜜雪冰城則花了13年。
經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展吠裆,瑞幸已經(jīng)算得上是中國(guó)連鎖咖啡市場(chǎng)上的“商業(yè)奇跡”伐谈。自2020年財(cái)務(wù)造假暴雷以來(lái),公司先后清退原管理層试疙、與美國(guó)集體訴訟的原告代表達(dá)成和解诵棵、推動(dòng)境外債務(wù)重組、引入新股東祝旷。公司在兩年時(shí)間里打完“翻身仗”履澳,全面解決歷史遺留問(wèn)題嘶窄,并于2021年成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌之一。
2022年以來(lái)距贷,公司更加注重產(chǎn)品研發(fā)柄冲、營(yíng)銷以及門(mén)店精細(xì)化運(yùn)營(yíng),在行業(yè)中率先推出生椰拿鐵等多款“爆款”單品忠蝗。卸掉歷史包袱之后现横,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也穩(wěn)健增長(zhǎng),先后實(shí)現(xiàn)整體盈利和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)扭虧為盈阁最。
據(jù)悉戒祠,伴隨第10000家門(mén)店的亮相,該咖啡品牌同時(shí)提出“幸運(yùn)在握”的新主張——幸運(yùn)不會(huì)從天而降闽撤,腳踏實(shí)地得哆、勤奮努力才能真正把握幸運(yùn)。公告中哟旗,公司還感謝用戶“在至暗時(shí)刻不離不棄”贩据。在“萬(wàn)店同慶”優(yōu)惠活動(dòng)期間,消費(fèi)者每周都能享受到9.9元的高品質(zhì)咖啡闸餐。
如今的咖啡市場(chǎng)饱亮,瑞幸創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦的庫(kù)迪咖啡正以同樣的低價(jià)路線搶奪客源,并在2022年明確三年萬(wàn)店的目標(biāo)舍沙;蜜雪冰城的幸運(yùn)咖子品牌同樣主打中低端咖啡消費(fèi)市場(chǎng)近上,在下沉市場(chǎng)布局勢(shì)頭正猛。
行業(yè)預(yù)測(cè)顯示拂铡,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)將達(dá)到1萬(wàn)億的規(guī)模壹无。瑞幸咖啡萬(wàn)店規(guī)模的形成,既依托于整個(gè)中國(guó)咖啡市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)紅利感帅,也在一定程度上得益于提早在下沉市場(chǎng)開(kāi)放加盟的布局斗锭。
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