肯尼亞,尼耶里水洗
中國臺(tái)灣臺(tái)北卢肃,simple kaffa
咖啡豆信息卡:
產(chǎn)區(qū):肯尼亞谓松,尼耶里產(chǎn)區(qū)
處理法:水洗
風(fēng)味描述:花香,紅醋栗践剂,洛神花鬼譬,烏龍茶
烘焙商:臺(tái)灣臺(tái)北simple kaffa,吳則霖逊脯,2016年世界咖啡師大賽冠軍
Taster:真的好甜优质,是花茶的甜,小伙伴說是洛神花军洼,我一直覺得洛神花是酸的巩螃,吃過洛神花蜜餞,可是和泡開了茶是兩回事啊匕争。烏龍茶嗎避乏?我倒覺得有點(diǎn)蜜香紅茶的勁,那股子甜甘桑,太像了拍皮,雖然香氣沒有蜜香的濃烈。