云南獨旅之 瀘沽湖

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從麗江到瀘沽抚垃,并不是一段輕松的路。

長途大巴5小時山路顛簸,再幽默的土著導游鹤树、再活潑嘹亮的山歌都沒法讓煩悶的胃好受一些铣焊。透過冰冷的凝結(jié)著霧氣的窗玻璃,赫赫然看到“十八彎”的路標牌——另一邊罕伯,遠山籠罩在一片灰蒙蒙的霧靄中曲伊,太陽仿佛無可奈何地敗給了厚厚的云層和層疊錯落的山巒。

我們是早晨七點發(fā)車的追他,此刻卻覺得越往山里深入坟募,就離太陽越遠。

“十八彎”環(huán)山路

一邑狸、暈車記

車上的每一分鐘似乎都很難熬懈糯,由于空間有限,我縮在車座上向前蜷著单雾,頭貼著冰冷的窗玻璃赚哗,任由汽車顛簸把前額撞得生疼,一呼一吸間窗上很快留下一片霧跡硅堆,透過這片朦朧屿储,雙目所及的是一片一片的山,還有裹挾在大山陰影下的江河渐逃。天氣不太好够掠,整個畫面都像故意調(diào)暗幾個度的攝影作品,我暗自慶幸多訂了幾晚房茄菊。

風和日麗的日子疯潭,瀘沽湖會美得勝過一幅畫。

在服務(wù)區(qū)买羞,有幾個攤販向游客兜售一些“特產(chǎn)”:大朵的整只向日葵袁勺,沒了黃花瓣的花盤焦黃中泛著墨綠(后來我才知道,在當?shù)匦笃眨ǔ墒旌罄镞叺姆N子是可以直接食用的期丰,嫩的種子也會曬干來吃),就那么三兩疊放著擺在小凳上吃挑,旁邊是一鍋煮花生和烤洋芋(當?shù)厥a(chǎn)洋芋钝荡,一種帶紫心花紋的土豆,特別粉糯)舶衬,還有煮玉米和紅薯埠通,后面的貨架就是一些諸如方便面和餅干,飲料逛犹,奶茶的方便食品了端辱。

晃了一圈梁剔,聯(lián)想到暈車的可能,我什么都沒買決定坐著呼冷風舞蔽。

“你怎么不吃點東西荣病?”向?qū)栁摇_@是一個長在大山里的像山一樣壯實的摩梭人渗柿,穿著暗紅色夾襖个盆,一頭中長卷發(fā)下是一張黑黢黢的寫滿樸實的臉。得知我暈車后硬給我買了瓶玫瑰花飲料朵栖,他叫“扎西尼瑪”颊亮,摩梭語寓意太陽,我們都叫他扎西哥或太陽哥陨溅。




二终惑、神秘女兒國

撐豬槽船的摩梭女人


瀘沽湖的“女兒國”之稱源自她的保有人類母系文化最后一片凈土的摩梭人,至今声登,他們?nèi)詧允亍澳胁蝗⑴患蕖钡淖呋榱曀缀菰В壹抑骶桥裕彝コ蓡T也均由同一母系血統(tǒng)血脈相連悯嗓。

摩梭人,就是他們的民族稱謂卸察。整個大家族住在同一屋檐下脯厨,最重要也是最神圣的“祖母屋”,平時的食寢議事坑质,乃至生老病死合武,都在這個撫育了一代代子孫的百年老屋中進行著。

這個位于一樓的大房間涡扼,既是待客廳稼跳,又是大家的臥室。家中男女分席而臥吃沪,男女通鋪分設(shè)兩向汤善,形成一個L形。家中只有最為尊長的“老祖母”才有獨享的床票彪,也是依墻而設(shè)红淡,一般在“L”形的對面,床下的柜子如同保險箱降铸,全家的財產(chǎn)都交由老祖母掌管在旱。

“母掌財,舅掌禮儀”推掸,每家的祖母屋必設(shè)禮品臺供奉火神桶蝎,那是臨近火塘的三階突出的磚石驻仅,像三層臺階一樣,逐層擺放貢品登渣,祭奠他們的祖先雾家,也供奉他們所信仰的神。而“火塘”绍豁,保護著象征整個家族命脈與興亡的火種芯咧,熊熊的火焰永不熄滅,象征家族生生不息竹揍,昌盛繁榮敬飒。

此外,祖母屋除了一扇大門外芬位,還有一扇“生死門”无拗,外觀比窗戶大一些,平常是鎖起來的昧碉,一旦啟用英染,不是迎接新生就是靜候死亡。他們相信“生死一輪回”被饿,從哪里降臨到人世間四康,他們也應(yīng)該從哪里被送走,只有產(chǎn)婦生子和家人去世才會打開這扇門狭握。之后闪金,新生兒將在儀式上由喇嘛賜名,摩梭人信奉藏教论颅。

在母系大家庭哎垦,舅舅撫養(yǎng)自己姐妹的孩子,親生父親無撫養(yǎng)義務(wù)恃疯,他們在自己家里也撫養(yǎng)他們自己姐妹的孩子漏设。實際上,現(xiàn)在的真實情況是今妄,一個孩子出生后郑口,大多是由兩個大家庭共同撫養(yǎng),但是孩子依然只跟隨母親這邊生活蛙奖。

在祖母屋中潘酗,有這么兩根大柱——分別取自同一棵大樹的樹梢和樹根。取自樹梢的為“男柱”雁仲,寓意開枝散葉仔夺;取自樹根為“女柱”,象征一脈相承攒砖。及至家中小兒13歲舉辦成人禮儀式缸兔,男女兒童分別圍立于男柱和女柱日裙,一只腳踩在十到二十年的豬膘肉(整豬熏干特制,可放上百年不腐惰蜜,常用于重要儀式)昂拂,一只腳踩著五谷雜糧舉辦成人禮。

豬膘肉制作


3抛猖、 關(guān)于走婚

成人禮象征責任和家族大小事的參與議事權(quán)格侯,但并不代表就可以參與“走婚”,一般成人禮的四五年之后才會正式走婚财著。摩挲女人在十三歲之后必須學會織花腰帶联四,好在有意中人的時候當做定情信物;男子也須學會爬花樓(走婚的必備技能)撑教。

不同于大眾對“走婚”這一傳統(tǒng)婚姻形式的誤解朝墩,“走婚”其實本質(zhì)上還是一夫一妻制。也不同于我們的法律約束以“結(jié)婚證”為外在表現(xiàn)形式伟姐,他們以交換信物加上道德約束為主收苏,男方會贈予女方一把銀梳,女方贈予男方自己親手編織的花腰帶愤兵。走婚的雙方在關(guān)系存續(xù)期間須保持絕對的忠誠鹿霸,一旦感情變質(zhì),相互退還信物即可恐似,雙方便結(jié)束關(guān)系杜跷。至此,走婚相當于是秘密戀愛階段矫夷,即使路上見面兩人也會像陌路人一樣擦肩而過,毫不理睬憋槐。

經(jīng)過一段時間的“戀愛期”双藕,兩人同意將秘密走婚變?yōu)楣_走婚,會正式“見父母”阳仔。男方會拿一包茶葉忧陪、一瓶酒、一包煙拜訪女方家庭近范,女方家族若將“聘禮”供奉在禮品臺祭祀嘶摊,說明認可男方,雙方即可開始公開走婚评矩,通過宴請親朋好友叶堆,大家便知道了他們倆在走婚。

不共同生活斥杜,無共同財產(chǎn)虱颗,幾乎是一輩子都在戀愛期沥匈。某種角度來看,這確實很大程度避免了生活瑣事的糾紛和大家庭矛盾忘渔,同時又保持了兩性之間的新鮮感和獨立性高帖。

所以,初聽到真實的走婚文化時畦粮,我自然是有些羨慕的......大概是見多了現(xiàn)代社會的婆媳鬧劇散址、出軌小三,財產(chǎn)之爭吧宣赔。

后來坐豬槽船预麸,發(fā)現(xiàn)相當一部分的劃船者都是女性(完全意義的人力船,屬于重體力工作)——也就是說拉背,母系家族里师崎,雖說以母為尊,但權(quán)力也倒推義務(wù)椅棺,摩梭男人沒有所謂的大男子主義犁罩,也不會當甩手掌柜等著被伺候,可也不是大多數(shù)女人所期待的“紳士”那樣會對你表示“憐香惜玉”两疚。這么一想床估,存在即合理,難怪瀘沽湖畔那遠離世囂的小村落在飛跑前進的現(xiàn)代社會中诱渤,依然能保有著這古樸的母系文化丐巫,并生生不息。

我果然還是更喜歡瀘沽湖以外的“紳士們”一些了勺美。



四递胧、沿湖漫步

剛放晴的湖面


湖邊遛狗的年輕女人


陰雨天氣,駐足湖邊——遠山云煙氤氳赡茸,見慣了大城市泛著白色泡沫卷著銳浪的海缎脾,眼前的湖沒有陽光投射出的波光粼粼,卻在朦朦煙雨中別有一番靜謐安詳占卧。想到蘇子的“淡妝濃抹總相宜”遗菠,這被摩梭人尊為“謝納咪”的母親湖、女神湖华蜒,此時用她的博愛靜靜守護著頭頂?shù)脑普尬场⑸砼缘臉洌€有岸邊時而冒頭的三兩野鴨叭喜,花叢中歇腳的蜂蝶......和那虔誠的子民贺拣。

不知走了多久,霧氣好像被亭子里寫生的畫家調(diào)進了顏料,鎖進了畫布——天慢慢晴朗了纵柿。

岸邊大簇大簇的格沈谧ィ花熱烈奔放,純白昂儒,粉紅沟使,艷紅,偶爾冒出幾株明黃色的野菊穿插其中渊跋,在太陽光的潑灑下腊嗡,盡情綻放,吟誦自己的生命之歌拾酝。


雨中打傘寫生的畫家


滿簇的格桑


如果說岸上是格桑和野菊的天下燕少,湖泊的花神便是“水性楊花”。

正如她的學名“海菜花”蒿囤,這是一種可觀賞可食用的小白花客们,摩梭人叫她“開普”。宛如紗織百褶裙一樣的白色花瓣材诽,烘托起嫩黃色的花蕊底挫,細長的莖葉宛如苗條的身量,輕浮水面脸侥,隨波蕩漾建邓。在溫暖潔凈的水域中,白衣女神自成一道風景睁枕。她們有水仙的清麗官边,卻毫不高傲,她們是這片湖孕育出的真正的“大家閨秀”外遇。

湖面的“水性楊花”


五注簿、食于山水

我流連于瀘沽的山光水色之間,更訝異仿佛沉睡了的口腹之欲跳仿。及至想到該吃點什么了滩援,又每每增添一絲對這片土地的好感。

在瀘沽塔嬉,沒有光鮮亮麗的紅富士,但有深紅帶青只能夸贊“樸實”的高山蘋果租悄,個頭不大谨究,口感生脆,水分不很多泣棋,但特點是甜到發(fā)齁胶哲!日照強,晝夜溫差大潭辈,山野的有機環(huán)境和極佳的水質(zhì)——“釀造”出這顆“童叟無欺”的糖心蘋果鸯屿。關(guān)于蘋果產(chǎn)業(yè)澈吨,副產(chǎn)品還有自曬蘋果干,分酸甜口的青蘋果干和甜口的紅蘋果干寄摆。我突然想到要是做成蘋果汁或者蘋果醬應(yīng)該也很不錯谅辣。

除了丑丑的高山蘋果,一些農(nóng)婦還會去山里摘些野桃婶恼,鋪一塊塑料布擺在集市門口賣以補貼家用桑阶。他們叫“雪桃”,也不知道是因為喝積雪水長大的桃還是整只桃子從里到外都白中泛青得來的名字勾邦。這種桃有大有小蚣录,無一例外都硬硬的白中發(fā)青,或許桃尖兒有那么一點點“胭脂紅”眷篇,但是無一例外萎河,你嘗過便不會忘。那種脆甜清冽蕉饼,是高山的果子獨特的品質(zhì)虐杯。

在瀘沽湖,蕎麥制品很常見椎椰,不同顏色(熟度厦幅、取材部位不同),不同形狀(壓制工藝不同)的蕎麥茶慨飘,蒸食或烙煎的蕎麥餅都在餐桌上占據(jù)一席之地确憨;此外,還有一種用水泡發(fā)后煮熟涼拌或炒食的樹皮(形如龍須菜或紫菜瓤的,深褐或烏黑)休弃,取自瀘沽湖水面的口感酷似秋葵的“水性楊花”,還有切成大塊肉會煮出厚厚牛油的牛肉火鍋圈膏,和隨著野菌子冒出騰騰熱氣的乳白色魚湯......一切關(guān)乎味蕾的記憶塔猾,都隨著豬槽船下微微蕩起的碧波,珍藏在日出日落稽坤。

集市口的婦女


賣菌子和果子的摩梭女人


瀘沽特產(chǎn)——高山蘋果干


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獨自旅行丈甸,可以有充足的時間自我思考,也有十分的自由和孤獨共處尿褪。路上不乏遇到有趣的人睦擂,或許一兩程結(jié)伴同行,嘻聲笑語杖玲,短暫的同行后各自奔往自己的方向和前程顿仇。旅程不是人生的一個小小縮影嗎?

及至又回到一個人的世界,全然放空自己臼闻,心中無念一物鸿吆,“白茫茫一片大地,落得個真干凈”述呐,紅樓夢中夢惩淳,過往云煙終會隨風消散。想透這點市埋,何來大喜大悲黎泣。


從云南返程之后,一直想提筆留下些文字缤谎,自知是個忘性極大的人抒倚,如若能把當初的心境記錄下來以供若干年后回顧,不失為此次旅行的一大收獲坷澡。


—2018.11.13記于深圳—
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