春天是最適合養(yǎng)生的季節(jié)硅蹦,大家快行動(dòng)起來(lái)荣德,每天多出門(mén)散心,多做運(yùn)動(dòng)童芹,多吃應(yīng)季菜涮瞻,對(duì)身體十分有益。尤其是在飲食方面多注意假褪,吃得對(duì)很重要署咽!春季養(yǎng)生,無(wú)論男女生音,這4道應(yīng)季菜要常吃宁否,營(yíng)養(yǎng)健康,越吃越精神缀遍。
薺菜豆腐羹
薺菜清洗干凈慕匠,開(kāi)水入鍋焯水,稍微燙一下?lián)瞥鲇虼肌Kj菜放涼后擠干水分絮重,再切碎待用。
嫩豆腐沖洗一下歹苦,切成小塊青伤,入鍋焯一下水,大約煮一分鐘后撈出殴瘦『萁牵火腿腸切碎丁待用,也可以切點(diǎn)肉末蚪腋。
鍋內(nèi)加水丰歌,煮開(kāi)后倒入豆腐塊姨蟋,大火煮一分鐘,再倒入薺菜立帖、一部分火腿腸碎眼溶,如果是肉末就全部放進(jìn)去,快速攪散晓勇。
最后加鹽堂飞、雞精調(diào)味,再倒入少許淀粉水勾芡绑咱,調(diào)整好濃度绰筛,盛出后放點(diǎn)火腿腸碎和香油即可。