朋友給一些綠茶握础,說是明前的龍井,數(shù)量不多悴品,質(zhì)量很高禀综,千叮嚀萬囑咐讓我自己喝,還說要用好水苔严。心中也涌起了不少期待定枷。茶這東西,喝得多了届氢,就能發(fā)現(xiàn)細(xì)微的差別欠窒。陰晴雨雪的變化時(shí)時(shí)刻刻影響著最終的成品,所以悼沈,每一次相逢都是絕筆贱迟。好茶,真是天賜之物絮供,可遇不可求衣吠,越發(fā)值得珍惜。
今年天氣反常壤靶,驟冷驟熱的變化也讓人心浮躁缚俏。綠茶清爽,需要就著驕陽飲下才能感受到那份淡薄的清新是多么難得。
等一個(gè)艷陽高照的午后忧换,打開茶罐恬惯,隱約有些炒貨的干香,湊近聞聞亚茬,香氣依舊是隱隱約約酪耳,像個(gè)頑皮的孩子跟你在捉迷藏,又像是不動(dòng)聲色的隱士刹缝,守著一份高貴不屑與人紛爭(zhēng)碗暗。顏色偏黃些,不是我想象的那種清新的綠梢夯。據(jù)說龍井分黃綠兩種言疗,黃茶味濃,綠茶養(yǎng)眼颂砸,各有千秋噪奄,全看飲者好惡。我貪戀一切美好人乓,自然不愿分個(gè)高下勤篮。茶葉每芽有三四瓣,形狀扁平撒蟀,還算筆直叙谨,干硬輕盈,投進(jìn)燙好的玻璃杯時(shí)沙沙作響保屯,依稀有金屬聲手负,甚是悅耳。這些一公分左右嫩芽姑尺,當(dāng)初不知道經(jīng)歷了多少道工序竟终,才成為我眼前的樣子:攤開是一朵一朵的干花,聚攏又飽含著新新的柳色切蟋。
世間事大抵如此统捶,歷經(jīng)磨難之后,就等著一場(chǎng)涅槃的升華吧柄粹?
熱水入杯喘鸟,茶葉翻飛,一場(chǎng)盛大的花事在我面前徐徐展開驻右。輕盈的葉片在水流的沖刷下什黑,慢慢變軟,變厚堪夭,一芽一芽地展開愕把,每一芽都像鼓脹的風(fēng)帆拣凹,圓潤(rùn)的弧度充滿了生命的力量。小芽?jī)蓛蓪?duì)舉恨豁。三芽?jī)旱淖钅巯担瑑蓚€(gè)小葉片中間捧著一個(gè)小尖兒,呵護(hù)備至的樣子惹人憐愛橘蜜。四芽?jī)旱囊陨詨褜?shí)一些菊匿,喝飽了水分的芽瓣兒也厚實(shí)一些,像是盛開的玉蘭计福,美不勝收捧请。這些花兒們?cè)谒嫘煨煺归_,緩緩落入杯底棒搜,下落的過程旋轉(zhuǎn)出最妖嬈的舞姿,我癡癡地欣賞著杯中的花開花落活箕,要不是有小麥的香氣溢出來力麸,我差點(diǎn)忘了這杯茶是要喝的。
茶湯微黃育韩,隱隱透著一些綠色克蚂。端起來湊近一聞,香氣更濃了筋讨,甚至有一股焦香的炒豆子味兒埃叭。入口卻很淡,微苦之下兩頰生風(fēng)悉罕,略感清涼赤屋。口鼻的反差讓味蕾們興奮起來壁袄,敏銳捕捉著那些一閃而過的氣息:有春風(fēng)的清香类早,有春雨的溫潤(rùn),還有春日淡淡的陽光嗜逻。一杯茶涩僻,就這樣把我?guī)У侥怯旰蟮那嗌缴希逍碌目諝饫镫[藏著生命的歡歌栈顷。幾杯下肚逆日,唇齒留香,口舌生津萄凤,濁氣散盡室抽,身心輕快。
茶蛙卤,人在草木間狠半!