? ? ? 冬季是補(bǔ)腎的季節(jié)。俗話說(shuō):“腰酸腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補(bǔ)劑末盔≈耍”想補(bǔ)腎,可以多吃點(diǎn)栗子陨舱。
【栗子】
? ? ? 性味歸經(jīng):味甘翠拣,性溫,歸脾游盲、胃误墓、腎經(jīng)。
? ? ? 進(jìn)補(bǔ)功效:健脾養(yǎng)胃益缎,補(bǔ)腎強(qiáng)筋谜慌。
? ? ? 進(jìn)補(bǔ)方式:栗子粥,栗子燒白菜莺奔。
【栗子粥】
? ? ? 原料:栗子10顆欣范,粳米100克,白糖適量令哟。
? ? ? 做法:栗子去殼恼琼,和粳米同煮至黏稠,加入白糖調(diào)味即可励饵。還可以在栗子粥中加入碾碎的核桃仁驳癌,制成核桃栗子粥。
【栗子燒白菜】
? ? ? 原料:栗子20顆役听,大白菜500克颓鲜,火腿片20克,白糖典予、味精甜滨、鹽適量。
? ? ? 做法:白菜洗凈瘤袖,切成長(zhǎng)段衣摩;栗子去殼,每顆一剖兩半捂敌,煮熟艾扮;鍋內(nèi)放油燒熱,放入白菜占婉、栗子泡嘴、火腿片,加適量水燒開(kāi)逆济,用小火燜5分鐘后酌予,加入適量鹽磺箕、味精、白糖調(diào)味出鍋即可抛虫。