剛剛嘗試了一下最簡單的煎餅，非常成功渡讼，下面把我的制作過程分享給大家：
準(zhǔn)備材料：
面粉骂束、雞蛋耳璧、香菜、西紅柿展箱、香腸
步驟：
把面粉和水混合成面粉漿糊旨枯，攪拌均勻；
準(zhǔn)備材料洗干凈備用混驰，西紅柿切片攀隔；
雞蛋可以先煎成荷包蛋，也可以不提前煎栖榨，在做餅皮的時(shí)候再煎昆汹；
在鍋底刷一層油，倒入面粉漿糊婴栽，小火三分鐘后满粗，翻一面再煎三分鐘，餅皮成型后就可以拿出來備用了愚争；
根據(jù)個(gè)人喜好映皆，在餅皮里夾一點(diǎn)自己喜歡的菜料，比如香腸啊轰枝、西紅柿啊捅彻、香菜啊、土豆啊等等狸膏；
然后趁熱卷起來沟饥；
想僅靠最外層的餅皮把里面好吃的菜料包起來，其實(shí)是包不起來的湾戳，畢竟餅皮沒有粘性贤旷，所以賣煎餅果子的大媽會(huì)給個(gè)紙袋子或者其他袋子，我這里簡單用保鮮袋替代了一下砾脑；
做這個(gè)餅皮時(shí)幼驶，可以學(xué)我，把面粉漿糊倒入鍋里韧衣，在漿糊表面沒有完全干成餅皮時(shí)盅藻，放一個(gè)雞蛋在餅皮上，就能夠得到一張金黃酥脆的高顏值餅了畅铭；
手一抖氏淑，放多了面粉，導(dǎo)致做成了三個(gè)大煎餅硕噩，估計(jì)早中晚飯都有了假残；
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