家鄉(xiāng)的魚湯面

? ? ? ?我的家鄉(xiāng)在江蘇省鹽城市,那里秀水環(huán)繞所刀,美如詩(shī)畫,是個(gè)著名的風(fēng)景區(qū)捞挥,有“黃海之星”的美稱浮创,那兒不光景美,而且物種豐富砌函,有遠(yuǎn)近聞名的丹頂鶴斩披,有稀奇有趣的“四不像”……但我的最愛卻是那美味無(wú)比的魚湯面。

? ? ? ?說起魚湯面讹俊,奶奶還給我講了一個(gè)傳說呢垦沉,以前東臺(tái)家家戶戶都做魚湯面,可只有一家做的魚湯面是最好的仍劈,店辦得紅紅火火厕倍。一天,這戶人家的小伙子娶了個(gè)姑娘贩疙,姑娘十分勤勞讹弯,結(jié)婚的第二天,姑娘早早的起床这溅,看到鍋里的老魚骨頭组民,便扔掉了,從集市上買了幾條鮮魚悲靴,可做出來(lái)的味道大不相同臭胜,生意也沒有以前紅火了,沒有人明白為什么癞尚,后來(lái)經(jīng)過反復(fù)調(diào)查才知道耸三,被姑娘扔掉的老魚骨頭就是他們家的祖?zhèn)髅胤剑@位姑娘真是好心辦了壞事敖娇吕晌!

? ? ? ?我的家鄉(xiāng)有數(shù)不清的魚湯面館,一到早上临燃,每家魚湯面館里的人總是滿滿的睛驳,大家都津津有味的品嘗這鮮美的魚湯面,連湯也不放過膜廊,甚至掉了一根面條都覺得是浪費(fèi)乏沸,看著他們一臉陶醉的樣子,你就知道有多美味了爪瓜。

? ? ? ?由于家鄉(xiāng)離滕州太遠(yuǎn)了蹬跃,所以媽媽也學(xué)著做魚湯面。每次做魚湯面铆铆,廚房就會(huì)飄出一陣陣濃郁的奶香蝶缀,魚湯被熬得白白的丹喻,和純奶一般,這時(shí)候翁都,我絕對(duì)是世界上最幸福的人了碍论!

? ? ? ?今年,我聽了一個(gè)激動(dòng)人心的好消息柄慰,東臺(tái)魚湯面被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鳍悠。我真心誠(chéng)意的邀請(qǐng)大家到我的家鄉(xiāng)做客,順便嘗嘗久負(fù)盛名的魚湯面坐搔,我敢保證讓你流連忘返藏研,回味無(wú)窮。

? ? ? 朋友概行,你還等什么呢蠢挡?

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