? ? ? ? ? ? 今天早上媽媽從冰箱里拿出早已凍好的杏皮干對我說:“今天我們一起來做杏皮水吧啄清≈茫”“好啊蒲赂,可是我不會(huì)做呀怖亭。”“沒關(guān)系限次,我來教你映挂”廾В”“太好啦瓮孙√贫希”話還沒說完媽媽就已經(jīng)把凍好的杏皮干倒入了裝滿水的盆里选脊,開始翻洗。洗完后脸甘,媽媽又把杏皮干全部放進(jìn)了高壓鍋里恳啥,我接了好幾壺水才把高壓鍋灌滿。
? ? ? ? 然后媽媽把底下的灶火打開丹诀,慢慢開始熬燉將近一小時(shí)钝的。之后,慢慢把火關(guān)掉铆遭,叫我過來硝桩,讓我拿著紗網(wǎng),把她接出來的滿滿一大盆的杏皮水過濾一下疚脐。我們弄了好幾遍,媽媽才停下手來邢疙,把灶火打開開始熬燉棍弄。
? ? ? ? ? 十分鐘后,媽媽再次把火關(guān)掉舀了一勺讓我嘗一下疟游,我嘗了一口發(fā)現(xiàn)這杏皮水除了酸呼畸,幾乎都沒有其他的味道了。于是媽媽又往鍋里放了幾塊冰糖颁虐,又一次把灶火打開了蛮原。
? ? ? ? 五分鐘之后媽媽把灶火關(guān)掉,我嘗了一口另绩,覺得自己家做的杏皮水比外面的美味多了儒陨。