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雞肉土豆香干雜炒。雞胸肉切成小塊谒出,加淀粉隅俘,鹽,生抽笤喳,料酒为居,蠔油,十三香攪拌均勻之后腌制半個(gè)小時(shí)莉测。不粘加油燒熱倒入腌制好的雞肉炒至變色颜骤,不需要燒太老,看變色就可以了捣卤。雞肉燒好之后倒入土豆塊忍抽,再次翻炒至土豆變色八孝。建議選面一些的土豆,適合紅燒的土豆這樣燒出來才香才好吃鸠项。加適量開水干跛,燒開之后把香干塊倒進(jìn)去,翻拌均勻之后祟绊,轉(zhuǎn)小火再燒十分鐘左右楼入,讓土豆燉軟爛。燒至湯汁變稠變少之后牧抽,再次翻炒至所有食材混合嘉熊,可以再適量鹽,最后撒上香蔥即可出鍋食用了扬舒。
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肉燒豆角阐肤。想買一些嫩一些細(xì)一點(diǎn)的拿出來泡泡已經(jīng)找不到了。豆角買回來挑選干凈讲坎,切斷孕惜,已經(jīng)不像小時(shí)候家里種的那些帶蟲眼的豆角了。直接切斷就可以了晨炕,用開水焯一下衫画,起油鍋,煸炒五花肉出油之后倒入生抽糖再次翻炒瓮栗,把焯好水的豆角倒進(jìn)去翻炒幾下削罩,一次性加入足量的開水,燒開之后遵馆,加蠔油鲸郊,準(zhǔn)備收汁丰榴,即可食用货邓。春天進(jìn)補(bǔ)多做給孩子吃的菜,鮮香開胃四濒,增強(qiáng)免疫力换况!
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酸辣海帶絲。這菜是我們家最近一段時(shí)間出現(xiàn)最多的一道了盗蟆。因?yàn)槲沂钦娴奶矚g了戈二。很多人問我是不是在減肥才這么喜歡吃海帶的,真不是喳资,我吃海帶絲的時(shí)候觉吭,反而會(huì)多吃兩碗飯,就是因?yàn)樽罱欢螘r(shí)間胃口不太好仆邓,就會(huì)燒一些自己特別喜歡吃的食物來滿足自己鲜滩。我一直都說的伴鳖,胃和心總要有一個(gè)是滿的。所以徙硅,不開心的時(shí)候就使勁吃吧榜聂。很治愈的!
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蒜泥燒冬瓜嗓蘑。說起冬瓜须肆,總是能想起小時(shí)候,有一次家里來客人了桩皿,媽媽燒了一盤冬瓜豌汇,端上桌子之后,我就哭了泄隔,邊哭邊說瘤礁,為什么全是肥肉,一點(diǎn)兒瘦肉都沒有梅尤,我不喜歡吃肥肉柜思。所以,現(xiàn)在每次吃冬瓜都能想到這件事情巷燥。也把這事告訴了我的孩子赡盘,她還笑了我好久,說我真是貪吃呀缰揪,冬瓜和肥肉都分不清陨享。
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肉片炒萵筍。肉切片起油鍋钝腺,炒制肉片變色抛姑,萵筍切成薄片,直接倒進(jìn)鍋里翻炒幾個(gè)來回艳狐。萵筍切成薄片定硝,直接倒進(jìn)鍋里翻炒幾個(gè)來回,出鍋前可以加一些青椒和大蒜毫目。加鹽提味即可裝盤食用了蔬啡。
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大蒜炒豆芽。我之前一直不太喜歡吃豆芽镀虐,覺得吧怎么炒都不好吃箱蟆,即使放在火鍋里也不好吃呀。大概是因?yàn)樽约翰幌矚g吃吧刮便,所以任何做法都覺得不好吃空猜。不過,最近不知道吃什么菜好的時(shí)候,就買了一把回來辈毯,加大蒜簡(jiǎn)單的一炒久信,炒軟之后,加一點(diǎn)兒蠔油漓摩,鹽出鍋竟然非常好吃呢裙士。大家可以試試呀!紅燒菜色澤鮮艷管毙,吃起來也不膩腿椎,大人小孩都愛吃!
胃和心夭咬,總要有一個(gè)是滿的啃炸。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋卓舵!更多家常美食做法南用,請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊掏湾、收藏裹虫、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧融击!當(dāng)然如果您有更好的做法筑公,歡迎留言跟大家一起分享。