《深夜食堂》——食物與人生的故事


圣誕夜悬赏,就寫這個(gè)片子吧,反正一過節(jié)就是吃盾戴。過圣誕節(jié)的國(guó)家吃點(diǎn)什么大菜不是很有興趣兵多,日常過生活的小吃點(diǎn)心家常菜才有味道。

這是一家在深夜12點(diǎn)才開門營(yíng)業(yè)的夜店衅斩,老板是個(gè)瘦高的中年男子怠褐,沉默。和靄奠涌。臉上有道疤筐赔。有手藝。有故事达皿。淡定深沉,過盡千帆龄寞,選擇一個(gè)小店來隱居汤功。

深夜以后,也不知為什么會(huì)有那么多人不睡覺色解,游蕩在夜的停滯里餐茵,在社會(huì)的畸零角落,過著孤獨(dú)的生活锣笨。都是一些邊緣人道批,守著一間小店,打發(fā)著沉悶的日子椭岩。刮風(fēng)的時(shí)候噪伊,想家的時(shí)候氮唯,想念親人的時(shí)候,想起過去戀人的時(shí)候豆励,就去這樣的深夜小店瞒渠,點(diǎn)上一個(gè)餐牌上沒有伍玖,卻是與過去有關(guān)的食物,就著一點(diǎn)點(diǎn)回憶的溫暖窍箍,吃下去,又可以捱過一天纺棺。

圣誕夜也有賣火柴的小女孩祷蝌,想念著火雞和烤鵝,食物總是與過去的美好密切相關(guān)的巨朦。

黑社會(huì)老大要的是脆皮腸糊啡,一頭打上花刀,一加熱靶累,就成了章魚形癣疟。卡通的造形邪蛔,是不是他有頑童般的心扎狱?

賣馬票的老基男要的是甜厚燒玉子,也就是烘雞蛋糕匠抗,想不出這是個(gè)什么味道污抬?

茶泡飯三姐妹如同所有的日劇女配一樣的聒噪和癡頭怪腦,一大把年紀(jì)還幻想著純愛矢腻,在什么寫字樓里做什么樣的工作射赛,會(huì)需要加班到半夜12點(diǎn)以后?然后三個(gè)人結(jié)伴來吃一碗茶泡飯竣灌?評(píng)論著男人,一邊相著自己的親逐纬,一邊破壞著女伴的婚姻削樊。

拍AV的男優(yōu)喜歡吃日式土豆色拉漫贞,土豆連皮煮熟,趁熱剝?nèi)テぱ钙辏瑝撼赡嗲疵铮由仙僭S紅皮蘿卜和卷心菜豌骏,拌上色拉醬,只因那是他媽媽做給他吃過的隐锭。而他因從事這個(gè)行業(yè)窃躲,始終不能得到媽媽的諒解。

正在走紅的女歌星總是要一碗貓飯:鰹魚醬油拌飯钦睡。

拳擊手總是要雞蛋豬排蓋飯蒂窒,因?yàn)樨i排蓋飯與“勝利”同音。

勤工儉學(xué)的大學(xué)生帶一袋切片面包來荞怒,定制他的雞蛋三明治洒琢,他只吃得起這個(gè)。

醬油炒面加煎蛋褐桌,是女影星爸爸做給她的童年美味衰抑。

烤鯖魚,兩代脫衣舞女的心酸停士。

拉面挖帘,父與子的相認(rèn)完丽。

所有的人生故事,都與一個(gè)食物有關(guān)拇舀。

但下面的圖片里獨(dú)獨(dú)缺少黃油飯逻族,那個(gè)與故事相關(guān)的食物,才是兩者結(jié)合得最好的一個(gè)骄崩。這樣的飯聘鳞,也只有要那樣的時(shí)間那樣的環(huán)境里會(huì)發(fā)明出來薄辅,并且記在兩個(gè)人的心里一輩子。這是十集里食物和故事聯(lián)系得最好的一個(gè)抠璃,幾乎是羚羊掛角站楚,無跡可尋。別的總有點(diǎn)勉強(qiáng)搏嗡。

教吉它的窮男生窿春,愛上了他教的學(xué)生的姐姐,課上完采盒,姐姐端出墊饑的食物旧乞,是一碗熱熱的白飯,沒有菜磅氨,放一小塊黃油尺栖,等上幾秒鐘,讓黃油融化烦租,最后加一點(diǎn)點(diǎn)醬油延赌,拌開。

熱飯與動(dòng)物油的融合叉橱,是最香最可口的食物皮胡,蔡瀾也愛吃豬油撈飯,上海人也吃豬油菜飯赏迟。像“醬油炒面加煎蛋”屡贺,父與女的想念,就太著相了锌杀,輸這個(gè)故事一大截甩栈。

最后一個(gè)故事里,那個(gè)身穿大氅的孤獨(dú)男子糕再,在雪夜里撐開一把油紙傘量没,去尋找下一個(gè)可以落腳的地方,總有這樣的深夜小店可以容納他們這樣的失意人突想。那把傘殴蹄,那件敝舊的袍子,還有滄桑的胡子猾担,頗有點(diǎn)過去時(shí)光久遠(yuǎn)的影子袭灯,他像是從武士時(shí)代走出來的人,在影片結(jié)束時(shí)绑嘹,又走回過去稽荧。

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