? ? ? ? 林語(yǔ)堂先生在《蘇東坡傳》中寫道:“一提到蘇東坡,中國(guó)人總是親切而溫暖地會(huì)心一笑”翠霍。
這大概就是對(duì)蘇東坡最好的詮釋锭吨。
蘇軾二十歲中進(jìn)士,可謂少年得志寒匙,中年以后零如,從北到南躏将,卻是接連被貶,直到被貶到遙遠(yuǎn)的海南島考蕾。
就是這跌宕起伏祸憋,四海飄零的一生,卻被蘇軾過(guò)得有模有樣肖卧,有滋有味蚯窥。
身處順境,他能享受最好的塞帐,能講究拦赠。
身處逆境,他能承受最壞的葵姥,能將就荷鼠。
這份豁達(dá)和修養(yǎng),讓我們這些后來(lái)人榔幸,不由得一贊三嘆颊咬。
從學(xué)士到農(nóng)夫
在仁宗嘉祐二年,蘇軾考中進(jìn)士牡辽,在參加考試的三百八十多人里名列前茅键畴,很多人窮盡一生侨嘀,也未必能進(jìn)士及第,可那年摘盆,蘇軾才只有二十歲挺尿。
歐陽(yáng)修對(duì)他的文章贊賞不已奏黑,但是因?yàn)檎`認(rèn)為是好友曾鞏所寫,為了避免閑話编矾,把他列在了第二名熟史。
考中之后,考生要修書一封窄俏,感謝恩師蹂匹,蘇軾也不例外,歐陽(yáng)修讀完蘇軾的信后凹蜈,他說(shuō):“讀蘇東坡來(lái)信限寞,不知為何,我竟喜極汗下仰坦,老夫當(dāng)退讓此人履植,使之出人頭地”,他甚至還對(duì)自己兒子說(shuō)悄晃,“記著我的話玫霎,三十年之后,無(wú)人再談?wù)摾戏颉薄?br>
歐陽(yáng)修的推崇,讓蘇軾很快就名動(dòng)京城庶近,他一下變得炙手可熱翁脆,人們爭(zhēng)相傳誦他的文章,私下里人們找他題字拦盹,宴會(huì)上歌女找他填詞鹃祖,人們以為東坡手里會(huì)一直握著筆,寫他的錦繡文章普舆,誰(shuí)料想恬口,不久之后,筆被擱下沼侣,他被迫抬起犁頭祖能,從學(xué)士變成了農(nóng)夫。
元豐二年(1079年)蛾洛,蘇軾因?yàn)樵谝黄x表中對(duì)新法多有不滿养铸,因此被新黨構(gòu)陷,尋章摘句轧膘,竟然被羅織成欺君罔上的死罪钞螟。幸得高太后求情,王安石聲援谎碍,蘇軾才僥幸逃得一死鳞滨,被貶黃州。
蘇東坡帶著一家老小在黃州落腳蟆淀,黃州是一個(gè)窮苦的小鎮(zhèn)子拯啦,過(guò)去優(yōu)渥的生活自此絕緣,從云入泥熔任,心理落差之大褒链,外人著實(shí)無(wú)法想象。
因?yàn)樯钷讚?jù)疑苔,他不得不開墾荒地甫匹,自己種糧食吃,建筑房屋惦费、自己打井赛惩、移栽樹苗,筑造水壩趁餐,儼然老農(nóng)一般喷兼。
這是蘇軾這一生第一次下地務(wù)農(nóng),他頂著太陽(yáng)耕田后雷、插秧季惯、灌溉吠各,以前手里拿著精致的毛筆,書寫的是眾人稱頌的文章勉抓,如今卻是扶著沉重的牛犁贾漏,在山野中耕田。
他寫道:
去年?yáng)|坡拾瓦礫藕筋,自種黃桑三百尺纵散。
今年刈草蓋雪堂,日炙風(fēng)吹面如墨隐圾。
但是伍掀,他卻并沒有被生活打倒。他很快接受了現(xiàn)實(shí)暇藏,成為了一個(gè)合格的農(nóng)夫蜜笤。
看到地上冒出麥苗,他會(huì)歡喜的像個(gè)孩子盐碱,看到稻穗飽滿把兔,他會(huì)得意滿足。
東坡田里耕作瓮顽,越來(lái)越覺得自己像當(dāng)年避世隱居的陶淵明县好,他甚至把陶淵明的《歸去來(lái)兮辭》改編成一首歌,然后教給一起耕作的農(nóng)人來(lái)唱暖混,他自己拿著小棍缕贡,在牛角上打著拍子,和大家一起唱儒恋,一時(shí)間,山野之中到處是歡聲笑語(yǔ)黔漂。
從羊肉到豬肉
宋代宮廷規(guī)定:“飲食不貴異味诫尽,御廚止用羊肉【媸兀”
宋真宗時(shí)御廚每天宰羊350只牧嫉,仁宗時(shí)每天宰羊280只,到宋神宗時(shí)雖引進(jìn)豬肉消費(fèi)减途,但一年仍要消耗“羊肉43萬(wàn)4463斤4兩”酣藻,而豬肉只用掉“4131斤”,不及羊肉的零頭鳍置。
至于一般的士庶貧寒辽剧,只有在逢年過(guò)節(jié)或是宴請(qǐng)貴客的時(shí)候,才能咬咬牙買來(lái)嘗嘗鮮税产。
豬肉因?yàn)榧纳x和味道的原因怕轿,不受大家的喜歡偷崩,只有下層勞苦人們才會(huì)買來(lái)吃。
蘇軾在京城時(shí)撞羽,無(wú)論是皇家的賞賜阐斜,還是賓客宴請(qǐng),吃的都是上好的羊肉诀紊。
在黃州谒出,因?yàn)樯跏秦毟F,蘇軾根本買不起羊肉邻奠,沒辦法笤喳,他只能選擇吃豬肉。
他說(shuō):
黃州好豬肉惕澎,價(jià)賤如泥土莉测。
貴者不肯食,貧者不解煮唧喉。
早晨起來(lái)打兩碗捣卤,飽得自家君莫管。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)豬肉并不好吃八孝,所以蘇軾煞費(fèi)苦心董朝,開發(fā)了新的做法,他饒有興趣的寫下《豬肉頌》:
洗凈鐺干跛,少著水子姜,柴頭罨煙餡不起。
待他自熟莫催他楼入,火候足時(shí)他自美哥捕。
如今,東坡肉已經(jīng)成為家喻戶曉的美食嘉熊,而東坡那份樂觀的精神遥赚,也鼓舞著在逆境中前行的每一個(gè)人。
最好的硯臺(tái)阐肤,最壞的書房
蘇軾詩(shī)詞繪畫無(wú)一不精凫佛,在藝術(shù)上的造詣可謂登峰造極,正因如此孕惜,他自己對(duì)硯臺(tái)十分講究愧薛,他一生收集了很多名貴的硯臺(tái),比如衫画,蘇軾曾經(jīng)用的一方端硯毫炉,呈瓦形狀,色如豬肝削罩,中有冰紋碘箍,敲擊有鏗鏘之聲遵馆,猶如石磬,正上方雕著一個(gè)獨(dú)角獸丰榴,面如獅货邓,下巴有須,五爪登云四濒,二目觀日换况,可謂精美絕倫,并且還有藏寶篆書小印盗蟆,可謂價(jià)值連城戈二。
曾經(jīng)的蘇軾,寫詩(shī)作文一定要匹配最好的硯臺(tái)喳资,他在這方面的講究也是當(dāng)時(shí)大部分文人不能比的觉吭。
紹圣四年(1097年),蘇軾以62歲高齡被放逐到海南島仆邓,海南地處蠻荒鲜滩,文教不興,在歷史上從未有人科舉及第节值,于是蘇東坡身體力行徙硅,辦教育、開學(xué)堂搞疗。很多人聽說(shuō)蘇東坡在海南授課嗓蘑,不遠(yuǎn)千里追到海南,跟隨蘇軾學(xué)習(xí)匿乃。
而當(dāng)時(shí)桩皿,蘇軾的硯臺(tái)大多都已經(jīng)遺失,他甚至連一個(gè)像樣的書房也沒有幢炸,很多書都只能靠他自己手抄泄隔,當(dāng)?shù)赜謵炗譄幔?jīng)常汗流浹背地抄書阳懂,一抄就是大半天梅尤,汗水浸透衣裳柜思,他也毫不在乎岩调。
他能用最好的硯臺(tái),卻也能用最壞的書房赡盘。
在他離開海南不久号枕,海南的姜唐佐就舉鄉(xiāng)貢,蘇軾興奮地題詩(shī)“滄海何曾斷地脈陨享,珠崖從此破天荒葱淳《巯伲”
對(duì)于一個(gè)蠻荒之地,完成了科舉的零突破赞厕,確實(shí)稱得上是“破天荒”了艳狐,時(shí)至今日,海南依然留存著東坡村皿桑、東坡井毫目、東坡路、東坡帽甚至還有東坡話诲侮。海南人一直把蘇東坡當(dāng)成是儋州文化的開拓者镀虐。
這就是蘇軾!他可以是揮毫潑墨名動(dòng)京城的蘇學(xué)士沟绪,也可以是早起晚歸刮便,扶犁耕田的東坡居士。能在京城享受羊肉绽慈,也能在黃州做他的豬肉恨旱。他能對(duì)硯臺(tái)精益求精,卻也能在簡(jiǎn)陋的書房完成對(duì)海南的文化開拓久信。
他能享受命運(yùn)的饋贈(zèng)窖杀,也能承擔(dān)命運(yùn)的打擊,無(wú)論好的壞的裙士,他都能變成生命里的風(fēng)景入客。這大概就是蘇軾的魅力吧。