經(jīng)歷了一周白天站現(xiàn)場(chǎng)兔综，晚上回酒店開會(huì)加班到十一點(diǎn)的出差之后饿凛，好容易熬來了周五。身心俱疲邻奠，婉拒了同事晚上一起吃飯的邀請(qǐng)笤喳，獨(dú)自覓食。
疲憊的身心碌宴，亟需治愈杀狡。想了會(huì)兒，這種時(shí)候贰镣，需要來個(gè)咕嘟咕嘟的壽喜鍋加冰鎮(zhèn)青梅酒來?yè)嵛俊?/p>
穿街走巷呜象，找到了一家隱藏在居民區(qū)深處的日式料理，小小一間碑隆，座位不多恭陡，去得早，店里只我一個(gè)顧客上煤。
象征性地翻了一下菜單休玩，迅速點(diǎn)了壽喜鍋和青梅酒，特別強(qiáng)調(diào)要冰的劫狠。其實(shí)芥末海螺肉最適合下酒拴疤，然而一個(gè)人，實(shí)在吃不了太多独泞。
酒先上來呐矾，端莊地坐在矮墩墩的冰桶里。摸了一下瓶身懦砂，嗯蜒犯，還不夠冰组橄，就一邊等鍋一邊讓酒在冰桶里慢慢冷靜吧。
等候的時(shí)間第N次刷動(dòng)畫版《和歌子酒》罚随。每集只有2分鐘玉工，還包括片頭片尾曲，一共12集淘菩。一個(gè)人去尋覓好吃的店瓮栗，點(diǎn)瓶小酒配菜，隨著心情選擇不同的酒菜瞄勾，誰(shuí)能說這不是美好的生活费奸？一個(gè)人又怎樣！看著和歌子在美食面前那滿足的神情进陡，就會(huì)覺得整個(gè)世界都明媚了起來愿阐，但同時(shí)，也更覺饑餓趾疚。
壽喜鍋上桌缨历，開足火力〔诼螅看著鋪滿的大片牛肉和新鮮的黃澄澄的雞蛋辛孵，心情滿滿的好。趁著鍋在沸騰赡磅，打開了酒魄缚，倒一杯，嗯焚廊，已有些許涼意冶匹，清爽的淡淡酸甜∨匚粒看著爐火安靜地燃燒嚼隘，聽著鍋里咕嘟咕嘟的沸騰，小口啜飲著杯中酒袒餐，心底漸漸泛起暖意飞蛹。
鍋里的食材慢慢煮熟，將火力調(diào)到最小灸眼，讓微弱的文火繼續(xù)給我漫長(zhǎng)的一餐傳輸熱量卧檐。夾已經(jīng)煮熟顏色誘人的牛肉，趁熱蘸入蛋碗幢炸，裹滿新鮮的蛋液泄隔，一口吃下拒贱，鮮嫩潤(rùn)滑的口感宛徊，再一口涼爽的青梅酒佛嬉，簡(jiǎn)直完美。肉要先吃完闸天，否則久煮會(huì)變老暖呕，一口肉，一口酒苞氮，一口肉湾揽，一口酒…
待肉吃完，已是半飽笼吟。緩一緩库物，喝點(diǎn)酒，故作優(yōu)雅的小口啜飲贷帮，仰脖一飲而盡的佯裝優(yōu)雅戚揭，跟這酒具都很般配。此時(shí)撵枢，蔬菜已吸飽了湯汁民晒，輕輕一咬，滿口的咸香微甜锄禽，忍不住就一口接一口了潜必，當(dāng)然，依舊要一口蔬菜一口酒沃但。豆腐鮮嫩磁滚，金針菇順滑，白菜入口即化宵晚，就連洋蔥也失去了那暴烈的刺激味轉(zhuǎn)而顯露出了溫柔的甜味恨旱。
心情也不覺在這溫軟甜蜜的味覺體驗(yàn)中得到了慰藉，每一個(gè)毛孔都感到熨帖坝疼。一人食搜贤，只有自己和食物，不需要在意節(jié)奏钝凶，不需要去搜尋言辭仪芒，只有自己和食物，只有最簡(jiǎn)單的動(dòng)作耕陷，思緒可以全然放空掂名，味蕾可以盡情感受。
日式料理可能是不多的一個(gè)人慢慢吃也絲毫不顯得寂寞的料理了吧哟沫。樸拙的餐具饺蔑，精巧分量，安靜的呈現(xiàn)方式嗜诀，都透著一股冷淡的暖意猾警。中餐太熱鬧孔祸，西餐太拘束，而無論是哪種快餐发皿，都太浮躁崔慧，不適宜一個(gè)人想要安安靜靜享用美食的心情。
吃喝完畢穴墅，帶著微醺的心情走在夜幕低垂的歸路上惶室，心情已平復(fù)，疲勞感一掃而空玄货。再大的不愉快皇钞，一個(gè)人去吃一頓就好。食物松捉，真是萬靈的良藥岸焓俊！
