你知道嗎滋尉?
“三天不吃酸玉控,走路打撈躥”說的是哪里胺芍鳌狮惜?是山西嗎高诺?不,是貴州碾篡。
貴州第一菜虱而,就是酸湯魚。
有一種酸味食材开泽,貴州獨(dú)有牡拇,那就是刺梨。
在全國穆律,只有貴州人把刺梨當(dāng)成水果惠呼,渾身都是刺兒,長得像小海膽一樣峦耘,當(dāng)?shù)厝丝梢詮堊熘苯映蕴尢!P茇堉改险J(rèn)證官第1次吃的時候,被扎的直叫辅髓,稱之為“勇敢者的水果”泣崩。
渾身是刺的刺梨,吃起來竟然酸甜爽口洛口,令人舒爽矫付。它的維生素C含量很高,是蘋果的500倍第焰,柑橘的50倍买优,獼猴桃的10倍,沙棘的4倍挺举,有“維生素C之王”的稱號而叼。
刺梨不僅維C含量高,其維生素P含量豹悬,SOD 含量也是世界所有已知水果之首葵陵,藥用價值很高,又稱“三王圣果”瞻佛。
說完吃的脱篙,再說喝的。在云南省迪慶州維西傈傈族自治縣伤柄,也有很多寶貝绊困。那里是“中國蘭花之鄉(xiāng)”,“中國云藥之鄉(xiāng)”适刀,還是“中國冰酒城”秤朗,是世界緯度最低、海拔最高的冰酒產(chǎn)區(qū)笔喉。
書名:《熊貓指南:行走的味蕾》
作者:毛 峰取视、馬 祎
出版:機(jī)械工業(yè)出版社
出品:熊貓指南·真選天賜良物
作為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)測評機(jī)構(gòu)硝皂。熊貓指南在國內(nèi)擁有大量的消費(fèi)者感官大數(shù)據(jù),并申請了30多個“熊貓指南風(fēng)味輪”專利群作谭』铮可以為農(nóng)產(chǎn)品提供“高標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)威折欠、第三方”的品質(zhì)測評贝或,并以此制定農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
在近5年的時間里锐秦,熊貓指南行走近400萬公里咪奖,調(diào)研了4000多個農(nóng)業(yè)企業(yè),完成了5000多次實驗室測檢測酱床。
本書就是在檢測的基礎(chǔ)上赡艰,形成了的重要成果。共有來自全國各地300多個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上榜斤葱。
它既是一份中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單慷垮,也是一個中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的龐大數(shù)據(jù)庫。
在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上揍堕,熊貓指南推薦:任何一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)料身,任何一家規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè),都可以通過“做標(biāo)準(zhǔn)”“做品牌”“做溯源”衩茸,獲得三次溢價芹血,并形成自身的競爭壁壘。
全書共有6章楞慈,按照方位介紹了我國主要的農(nóng)產(chǎn)品幔烛。包括西南的味道、西北的味道囊蓝、東南的味道饿悬、東北的味道、中部的味道聚霜、海邊的味道狡恬。
本文開頭介紹的是以貴州為主的西南味道。
西北的味道有:吐魯番的葡萄蝎宇、喀什的伽師和西部的杏弟劲;
東南的味道有:水果魚子醬、多彩的花椰菜姥芥、水果玉米和誘人的柚子兔乞;
東北的味道有:大米、三星級的櫻桃和蘑菇的神秘世界;
中部的味道有:山東的瓜庸追、獲國際金獎的番茄和鹽堿地上的稻草園霍骄,還有年豬的味道;
海邊的味道有:芒果锚国、海水薏米腕巡,因火山有關(guān)的火山巖大米和海南島的澄邁火山荔枝玄坦。
在本書的后面血筑,附有2022年中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單。把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品分三星煎楣、二星豺总、一星分別介紹,包括農(nóng)產(chǎn)品名稱择懂、單位名稱喻喳、所在地以及到達(dá)路線,提供了聯(lián)系人電話和農(nóng)產(chǎn)品采收時間困曙。
不得不說表伦,這是為我們提供了一份詳細(xì)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品使用指南。
感謝熊貓指南為消費(fèi)者尋找出這么多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品慷丽,希望我們吃得更好蹦哼,吃得更美味,吃得更健康要糊。