5月4日运嗜,是三弟生日则披。起床時我自言自語地嘟噥了一句∠闯觯“那你叫老三晚上過來士复,我包馉著(水餃)吃!”老秦說道翩活,好的阱洪。
下班后給老三打電話,還在上班菠镇,答應下班后過來吃飯冗荸。簡單洗把臉換了衣服后,我們順便到普樂超市買了豬后肘肉利耍,讓服務員給絞了餡蚌本,又買了韭菜等盔粹。回家后在廚房里加入蔥姜程癌,剁餡兒舷嗡,洗韭菜。切韭菜時秦同志提醒我用手比著刀背嵌莉,切細點好吃进萄。一說切菜,想起了那年父親手把手教我的情景锐峭。由于母親有病中鼠,家務活大多靠父親里里外外地忙活⊙伛看父親忙援雇,我也幫著干些力所能及的家務活。第一次切菜時椎扬,光知道用手掐著菜惫搏,下刀就切,長短不一盗舰,還差點切著手指頭晶府。父親對我說桂躏,得把手指頭弓起來钻趋,用指關節(jié)頂住刀面切,既能控制長短粗細剂习,又切不著手指頭蛮位。唉,不覺父親離開我們快二十年了……
“恁娘恁爺沒福呀鳞绕,要是都活著滴話失仁,該有多好呀!”逢年過節(jié)我們去舅舅家们何,妗子總是這樣感嘆萄焦。
“叮呤呤!”老三打電話過來冤竹,問他還需要買什么菜拂封?呵呵呵,恁愿意吃什么就買點什么鹦蠕,我和你嫂子在包馉著冒签。“樂樂(他二嫂)也要過來吃飯钟病!”說你二哥二嫂也過來吃飯不就行了嗎萧恕,還樂樂刚梭,大滴你!票唆?看來自己生日朴读,老三不再十個胡蘿卜來吃飯了。
哦惰说,那還得加點餡兒磨德,又剁了一個西葫蘆,加入調好的水餃餡中……