我們一提到具備優(yōu)秀抗氧化和消炎功能的水果時甲喝,一定會想到是赫赫有名的藍莓尝苇。但是俄勒岡衛(wèi)生科技大學遞交美國運動醫(yī)學會的一項研究中,科學家們發(fā)現(xiàn)酸櫻桃的抗炎作用是所有食物之首埠胖。
櫻桃中含有花色苷糠溜,這種物質在漿果中也含有≈背罚花色苷的抗氧化作用非常顯著非竿,也是科學家們一直以來在著力研究的成分之一∧笔花色苷在櫻桃中的含量對于人體疼痛管理的作用红柱,甚至等同于一些止痛藥劑承匣。
俄勒岡衛(wèi)生科技大學的這項研究中,參與者共有20名女性锤悄,她們都患有骨關節(jié)炎韧骗,年齡從40歲到60歲不等。骨關節(jié)炎通常是關節(jié)紊亂铁蹈,很多時候這是與年齡有關的宽闲。運動員們患有骨關節(jié)炎的可能性非常大,因為長期的訓練讓他們的膝蓋承受更多的壓力握牧,最后,他們的軟骨遭到破壞娩梨,導致關節(jié)的疼痛沿腰。這項研究的結果顯示每天飲用兩次酸櫻桃汁,連喝三周狈定,炎癥標記得到了大幅降低颂龙。
這么看來,抗炎效果確實挺值得期待的纽什,無論你是不是健身者這都適用措嵌。之前也曾有科學家發(fā)現(xiàn),那些喝櫻桃汁的人在長跑之后芦缰,酸疼程度明顯低于對照組企巢。之前在貝勒研究所的實驗也證明了,酸櫻桃汁減少骨關節(jié)炎疼痛的作用让蕾±斯妫科學家們發(fā)現(xiàn)對于大多數(shù)人來說,那些每天喝櫻桃汁的人骨關節(jié)炎疼痛的至少降低了20%探孝。
那些喜歡櫻桃的家伙們笋婿,是不是又有了一個大快朵頤的借口了?