上圖是獲得世界基尼斯之最的最大壇封壇酒！
中國白酒的酒都酒甸，大家應(yīng)該都知道在哪里吧魄健！對的就是茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)又以醬香酒為主插勤，那么大家都知道也聽過沽瘦，姜是老的辣，酒是陳的香农尖。
陳酒存酒我們該注意些什么呢析恋？
首先我們看看酒都茅臺鎮(zhèn)大酒廠都怎么存的！
存酒陳酒第一個條件就是陶瓷壇盛卡，注意是陶瓷壇不是土陶壇助隧，陶瓷是燒過的，土陶一般是不煅燒的滑沧，所以不能用哦并村！
第二個就是要環(huán)境巍实，最好是恒溫，通風(fēng)哩牍，陰涼的地方棚潦，溫度一定把握好，壇間距離可以方便過人即可姐叁。
酒大家知道它最怕什么嗎瓦盛？
火，酒一遇火就著外潜，所以存酒的地方消防一定做到位，千萬別舍不得那點錢挠唆，不然后果你不敢想象处窥。
電，一般酒庫玄组，酒窖都會裝燈滔驾，那這個電線，走位俄讹，線的質(zhì)量都要好的哆致，以防短路引起火災(zāi)。
那么對于封壇我們又該注意什么了患膛，其實就一點摊阀，保證不漏氣。
封壇一般里面用一層牛皮紙踪蹬，在一層熟料薄膜（最好食品級）外面就是紅布胞此，美觀好看，也是老祖宗傳下來的寓意生意紅紅火火跃捣。
在封好后做上原始標(biāo)記：日期漱牵，酒的品質(zhì)種類，等
最后當(dāng)達到你期待的時間后便可開壇飲用或者銷售疚漆，如果存的是基酒那么按配方勾調(diào)銷售即可酣胀。時間存的越久，酒的口感娶聘，品質(zhì)越好闻镶。
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