食物的微量元素

早安分享[太陽][太陽]

人體中某些化學(xué)元素存在數(shù)量極少缔赠,甚至僅有痕量涨醋,但是人體內(nèi)的生理活性物質(zhì),是人體有機結(jié)構(gòu)中的必需成分郁季,且必須通過食物攝入冷溃,當(dāng)從飲食中攝入的量減少到某一低限值時,即將導(dǎo)致某一種或某些重要生理功能的損傷巩踏,稱之為“必需微量元素”秃诵。人體必需的微量元素包括“碘、鐵塞琼、鋅菠净、硒、銅彪杉、鉬毅往、鉻、鈷”8種派近。下面讓我們了解一下日常食物中微量元素的含量吧攀唯!


富含鐵的食物:動物肝臟,鴨血渴丸,雞血侯嘀,等。

富含鋅的食物:鴨肝谱轨,豬肝戒幔,優(yōu)質(zhì)紅肉,貝殼類食物含鋅量高土童,但要防止過敏

富含鎂的食物:紫菜诗茎,谷類如小米,玉米等雜糧献汗,豆類如黃豆敢订、黑豆等王污,蔬菜如蘑菇,莧菜等楚午,水果如楊桃

富含磷的食物:如精瘦紅肉昭齐、蛋黃、魚類醒叁、蝦皮司浪、禽肉、大豆把沼、花生米、核桃仁等吁伺。

富含鉀的食物:如各種豆類饮睬、蓮子、蘑菇篮奄、紫菜捆愁、土豆、菠菜窟却、黑棗昼丑、木耳、鰻魚夸赫、紅棗菩帝、香蕉、柑橘等茬腿。

富含鈣的食物:如蝦皮呼奢、奶酪、薺菜切平、紫菜握础、木耳、豆腐悴品、油菜禀综、芝麻醬等。

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