你在南方的艷陽里大雪紛飛我在北方的寒夜里四季如春
最近耻讽，南、北方差異的話題又被網(wǎng)友熱議
中秋節(jié)的"南北之爭"
中秋大節(jié)拾积，雖然月亮哪兒的都一樣
但南北方過中秋的習(xí)俗風(fēng)格各異
南颇玷、北方中秋的月餅餡兒
南北對月餅爭議最大的地方感耙，就在于它的餡兒
“月餅究竟吃甜的還是咸的？”
北方的月餅以甜餡為主
北方主要有桂花吁脱、豆沙桑涎、冰糖、酥皮兼贡，干餡兒攻冷，素餡，油輕等遍希，舉個典型的例子就是被眾多網(wǎng)友痛斥“滾粗月餅界”的五仁......
南方的月餅多是咸的
南方有烤皮等曼，餡不太干，葷餡較多凿蒜，油重禁谦、蛋黃、火腿废封、肉松州泊，比如云腿餡兒、梅菜扣肉漂洋、鮮肉榨菜餡兒……
南遥皂、北方中秋的小吃
一力喷、北方
在陜西，到了十五傍晚演训，每家都會做一個很大的團(tuán)圓饃弟孟。把白糖、芝麻样悟、核桃仁等餡料放在面皮中拂募，用手按壓包實(shí)，再用食指和大拇指捏出花乌奇，最后放鍋烘烤没讲。待團(tuán)圓饃烘熟后，就把剛出鍋的饃先敬給月亮吃礁苗，之后爬凑，按照家里人數(shù)把饃切開，全家人坐在一起分享一個饃试伙，象征著家庭幸福美滿嘁信、團(tuán)團(tuán)圓圓。
陜西團(tuán)圓饃
婺源中秋節(jié)疏叨，兒童以磚瓦堆一中空寶塔潘靖。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐蚤蔓。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香卦溢、上海人中秋宴以桂花蜜酒食。
四川省人過中秋除了吃月餅外秀又，還要打粑单寂、殺鴨子、吃麻餅吐辙、蜜餅等宣决。
二、南方
那么昏苏，南方的中秋有啥習(xí)俗尊沸？
吃團(tuán)圓飯、樹中秋贤惯、扎燈籠洼专、耍祿仔、拜月光救巷、
炒田螺壶熏、吃芋頭、吃柚子浦译、吃菱角棒假、舞葉龍
必不可少溯职！
在南方，中秋節(jié)當(dāng)晚帽哑，一家人吃完團(tuán)圓飯后谜酒，擺上各式果品進(jìn)行“拜月光”把各種月餅水果往上面放除了月餅、柚子妻枕、哈密瓜僻族、香蕉等還有炒田螺和芋頭，滿滿的一桌等拜月亮屡谐，一家人圍坐在桌旁述么，泡上幾杯茶說說家常。
“對月啜螺肉愕掏，越啜眼越明”,很多廣東的家庭在中秋會“炒田螺”拿著田螺度秘，對著月光一舉再送到嘴邊一啜。而吃芋頭饵撑，則寓意辟邪消災(zāi)粵語“芋頭”與“護(hù)頭”諧音一家人一起吃剑梳，表示合家團(tuán)圓平安。
韶關(guān)地區(qū)滑潘，人們過中秋時會炸花生餅慶祝垢乙，花生餅寓意團(tuán)團(tuán)圓圓；而在陽江，中秋節(jié)吃糖雞，是特有的中秋習(xí)俗泣栈。
求同存異，尊重個性羊壹，大膽嘗試
我們中國幅員遼闊，氣候和地理等因素導(dǎo)致南北方在飲食文化齐婴，生活習(xí)慣上有很多差異。要理解和包容差異稠茂，尊重個性柠偶。
與此同時，今年中秋不妨來點(diǎn)新意睬关，增添一些南/北的過法诱担，萬一未來娶了南方姑娘、嫁了北方男孩呢电爹？
最后蔫仙，其實(shí)無論是南方還是北方的中秋飯桌，一頓豐盛的團(tuán)圓飯丐箩，是中秋團(tuán)圓必不可少的摇邦！一家人恤煞、一個好心情、一杯好酒施籍、一杯好茶居扒，開心地過這個中秋！
·互動時間·
在你老家丑慎，中秋節(jié)是怎么過的喜喂？
請在留言區(qū)分享你的經(jīng)驗吧！
▼往期精彩回顧▼
“山竹”卷走了這里過億的產(chǎn)業(yè)，也留下了數(shù)億的價值……
【說在前面】
瑞豐號每周三優(yōu)惠活動已持續(xù)三個月!
優(yōu)惠活動將繼續(xù)进副！
請關(guān)注每周二瑞豐號文章!
文末有福利活動詳情！
歡迎轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈和分享好友捂掰！
點(diǎn)贊點(diǎn)贊敢会，關(guān)注關(guān)注！
美茶 这嚣、美時光
各位茶友們 點(diǎn)這里 試好茶～
↓↓↓
↓↓
↓
