? ? ? 年里整理車庫的時候榜轿，翻出了一個大大的老南瓜或粮，想起來應該是早前從女兒的大伯伯那里拿來的导饲。女兒的大伯伯住在鄉(xiāng)下，非常勤勞，會種很多的蔬菜渣锦，經(jīng)常會送到我們家或打電話讓我們回老家時去拿硝岗。有時候拿來的東西太多了，一下子拿不到樓上袋毙，就會順手先放在車庫里型檀，等有空時再拿。這一放听盖，大概后來就給忘記了胀溺。那天整理好車庫，就把大南瓜抱到了樓上家里皆看。前幾天媽媽來了仓坞，看到了大南瓜就說，這么大的南瓜要趕緊吃掉腰吟，不然會壞的无埃。我馬上就表示我要燒南瓜粥，我要做南瓜餅蝎困，我還要做南瓜圓子，又向媽媽請教了各種南瓜食品的做法倍啥。趁著今天還沒上班禾乘，起床以后就開始搗鼓了，準備用老南瓜做各種想好的吃食虽缕。
? ? ? 今天的早飯我燒的是南瓜粥始藕，先把南瓜洗干凈剖開，挖出里面的南瓜子氮趋，南瓜子雖然不是特別粗伍派，但顆顆飽滿，我把南瓜子兒洗凈后放在陽臺上晾曬剩胁。再把南瓜削皮后切成細小的顆粒诉植，放上半杯大米，再放上足夠量的水昵观，在高壓鍋里煮晾腔，大概煮了半個小時，南瓜粥就做成了啊犬，金黃的顏色特別誘人灼擂。我又炒了盤青菜，煎了個大鵝蛋觉至。清清爽爽的早餐就做好了剔应，我和女兒都吃的津津有味。
? ? ? 大南瓜煮了粥以后還留下大半，于是下午我又切了一半峻贮，放在高壓鍋里煮熟席怪。再從超市買了一袋水磨糯米粉，準備做南瓜餅和南瓜圓子月洛。待高壓鍋的氣消除后何恶，我打開鍋蓋，小心地取出蒸熟的老南瓜嚼黔，用勺子取下南瓜肉细层，然后趁熱把糯米粉倒入南瓜里，攪和揉成光滑的粉團唬涧。由于煮熟的老南瓜水分比較多疫赎，我不敢一下子加入全部的米粉，我一邊做一邊加碎节。讓我激動的是捧搞，到最后500克糯米粉加上所有煮熟的老南瓜剛剛好，不多也不少狮荔。粉團揉得軟硬適中胎撇，聞下還飄著悠悠的南瓜香味。
? ? ? 粉團揉好后殖氏，我就開始做南瓜餅晚树，用手摘一個小面團，先在手心搓成一個小圓球雅采，然后用手把面團壓扁爵憎，一個南瓜餅就做成了。南瓜餅可以用油烤著吃婚瓜，也可以直接蒸著吃宝鼓，都非常的美味。做完南瓜餅巴刻，我又開始搓南瓜圓子愚铡，先是搓大的園子，我搓園子的技術(shù)還算高超的胡陪，可以同時搓三個茂附。我搓了一些大園子以后，又搓了些小的園子督弓。因為大的南瓜圓子主要可以做成咸的吃食营曼，可以加上青菜等蔬菜。而小的南瓜圓子則更適合做成甜品愚隧，放上甜酒釀和雞蛋蒂阱，就是很美味的甜品锻全。南瓜餅和南瓜圓子看此簡單，并沒有什么技術(shù)含量录煤，但是實際動手做起來還是頗費功夫的鳄厌，搓得我雙手發(fā)酸。南瓜餅和南瓜圓子都做好妈踊，也花了我兩個多小時了嚎，做好以后感到整個背都酸了，但是晚上吃著自己做的勞動成果廊营，心里還是美滋滋的歪泳。
? ? 晚上我做的是蔬菜南瓜圓子，我把最大的那些南瓜圓子挑出來露筒，然后放上胡蘿卜呐伞，金針菇，青菜慎式，菠菜伶氢，四季豆等蔬菜，還放上了兩個肉丸子和幾片香腸瘪吏。我先把胡蘿卜切成片癣防，放在油里烤，再把香腸放進鍋里掌眠，再加上四季豆一起煸炒蕾盯，再加入金針菇和青菜白。倒上熱水煮開以后放入南瓜圓子扇救，再放入青菜葉和菠菜梗刑枝，最后是放入肉丸子和菠菜葉香嗓。燒好以后迅腔，不僅顏色非常漂亮，而且也很美味靠娱，特別是南瓜圓子沧烈，非常的軟糯香滑。沒有吃完的南瓜食品我都放入冰箱冷凍像云，可以以后慢慢享用锌雀。
? ? ? 雖然今天做這些吃食花了我不少時間和精力，人也感覺好點累迅诬，但想想也能自己動手腋逆，豐衣足食，還是蠻開心的侈贷。
