正午。
雖說已到十一月尾凿试,正午時分還是熱氣逼人排宰。每天放學的路上有那么一家腸粉店似芝,怎么形容我對它的喜歡呢,它不止一次以不同形式出現在我的作文里板甘。
“兩條牛肉腸粉謝謝”
他熟練地拿著勺子往粉糊桶里攪了攪党瓮,潔白如玉的米糊顯得濃稠。抽出蒸爐中的一格往中心倒下一大勺米糊盐类,憑借手腕轉一圈使白色濃漿布滿這個格盤寞奸,再將格盤塞回蒸爐。
拿個小碗在跳,舀進新鮮的牛肉枪萄,加點兒蛋液開始攪打。再重新抽開格盤猫妙,手腳麻利的倒進瓷翻。牛肉大概是先前腌制過的,而肉質也是極好的一類割坠。
蒸爐陸陸續(xù)續(xù)冒著熱氣齐帚,日光強烈,這白氣雖熱也在勞累之余帶來輕松彼哼。
再過了一小會兒对妄,些許青菜和豆芽也加入了格盤里的美味里。
老板抽出格盤敢朱,用刮板將腸皮往中間餡料包剪菱,淋上醬汁,撒上潮汕菜脯拴签。
是正宗的潮汕腸粉呀孝常。
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