最喜歡的那道菜

?人的記憶是很奇怪的,有些事情轉(zhuǎn)眼就忘記雅镊,有些事情卻會記一生襟雷,像長進(jìn)血肉一樣,怎么也忘不了仁烹。西紅柿雞蛋湯耸弄,這道最為家常和簡單的菜,是我的拿手菜卓缰,也是我最愛的一道菜计呈,可是后來再也沒有吃到記憶中的那個味道。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?記得那是七歲時的某個中午僚饭,餓了的我走到奶奶身邊震叮,問中午吃什么,還能清晰的記得奶奶很病弱鳍鸵,她說自己有點(diǎn)難受沒法給我做飯苇瓣,讓我回媽媽家吃飯。記不得為什么了偿乖,我沒有離開奶奶家击罪,奶奶最后說:要不我告訴你步驟和怎么操作,你自己學(xué)著做個西紅柿雞蛋湯吃吧贪薪,我喜歡奶奶做的西紅柿雞蛋湯媳禁,就很開心的答應(yīng)了。奶奶讓我取了雞蛋画切、西紅柿竣稽、蔥花、蒜瓣和香菜洗凈,并幫我切好放進(jìn)碗里毫别,所有材料準(zhǔn)備好后娃弓,奶奶給我放好了鍋,生好了火岛宦,并一步步告訴我先放油台丛、熱鍋、放蔥花砾肺、然后加西紅柿翻炒至碎挽霉,加入燒開的水,等待開鍋后將雞蛋打碎澆上变汪,再次開鍋后加入香菜和蒜末侠坎,并放鹽關(guān)火。一道無比美味的西紅柿雞蛋湯就做好了裙盾,當(dāng)時記得我吃的特別香也特別多硅蹦,現(xiàn)在想想還是會流口水,那個味道還在心里回蕩闷煤。那是我人生學(xué)會的第一道菜,從此成為了我最愛的菜涮瞻。簡單的菜盛滿了奶奶對我的百般疼愛和寵溺鲤拿,也寄托了我對天堂的奶奶無限的思念。

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