等一種味道

清早的好心情是一箱新鮮的玉米帶來的。

門鈴響起時(shí)胡桨,我正被濕熱的空氣困擾著,渾身關(guān)節(jié)卡頓瞬雹,帶著酸痛做著拉伸昧谊,腦袋里的待收貨清單順了一遍,也不知道來者何物酗捌,直到一位小哥把一個(gè)帶著某種清香氣的紙箱子塞進(jìn)了門縫——大前天訂的玉米送到了呢诬!下單后的第二天,下了一整天的暴雨胖缤,商家拍攝了雨中的玉米地尚镰,說這場雨影響了原本的采摘計(jì)劃,我們的玉米要推遲發(fā)貨了哪廓。只好等著狗唉,等著雨停,等著玉米撩独。

打開箱子蓋敞曹,這股香氣更明顯了,那種植物的清新里夾著點(diǎn)甜的氣味综膀。我和丫頭挨個(gè)把玉米從箱子里拿出來檢查澳迫,擺放在桌上,鼻子很喜歡這股香氣剧劝,忍不住要把玉米放在鼻前橄登,久久地聞,腦袋里的快樂因子也變得具象了起來。這些玉米的大小差異不大拢锹,一共12根谣妻,一個(gè)個(gè)裹著層層疊疊的“衣裳”,拖著濃密的黃褐色須子卒稳。我們把計(jì)劃從煮紅豆薏米水切即刻換成了煮玉米蹋半,先煮6根,其他的凍進(jìn)冰箱里充坑。把玉米洗干凈放入電飯鍋里减江,插上電源就開煮了。30度的室溫捻爷,鍋很快就開了辈灼,傳來輕柔的水的沸騰聲,沒過多久也榄,屋子里就飄起來玉米的甜香氣巡莹,讓人充滿了期待。

玉米是我們時(shí)常吃的食物甜紫,不管是買的現(xiàn)成煮好的降宅,還是菜場采購回生玉米后自己加工,可是味道都不盡人意的】媒椋現(xiàn)成的那些钉鸯,放了太多的甜味素,甜味蓋住了所有玉米自己的味道邮辽,而且多數(shù)是又硬又干唠雕,吃幾口便腮幫子累了。菜場選購的那些吨述,多數(shù)都是又脆又水的岩睁,找不到我們喜歡的那種軟糯感,也絲毫品不出清新回甘之味揣云。每次滿懷期待的買回捕儒,興沖沖地煮開,吃到嘴里的那刻多是失望邓夕。

所以刘莹,我們對(duì)這一次網(wǎng)上下單的玉米寄予厚望——因?yàn)槭莵碜孕u的商鋪,是種植在小島的土地上的焚刚,是最可能靠近我們想念的味道的玉米啊点弯。

小時(shí)候,可以隨意吃到那樣好吃的玉米的時(shí)候矿咕,我一點(diǎn)都不珍惜抢肛。每個(gè)夏天狼钮,大人們隔三差五地買回玉米,在燒著煤餅的爐子上燉煮捡絮,看著火熬芜,忍著熱;從上午準(zhǔn)備到下午出鍋福稳,家里總是飄著玉米的味道涎拉。她們端著一盤子大小適中,身材勻稱灵寺,淡黃剔透的玉米給我選曼库,我不要区岗;她們怕我燙手略板,用筷子插進(jìn)玉米芯里做個(gè)玉米棒冰給我啃,我啃幾口慈缔,就沒了耐心叮称。那一排排,擠擠挨挨的玉米粒藐鹤,大口咬下就不整齊了瓤檐,小口數(shù)著粒數(shù)吃,要吃好久呢娱节。那時(shí)候挠蛉,我的外婆已經(jīng)掉光了牙齒,她用手一粒一粒的剝下來吃肄满,吃完了谴古,還會(huì)把玉米芯放進(jìn)嘴里,嘬一嘬吸進(jìn)去的汁水稠歉。玉米水也是寶貝掰担,媽媽總是給我盛一大碗,讓我喝怒炸,我基本上都喝不完带饱,那時(shí)候還品味不來那股清甜的味道。

長大成人后發(fā)現(xiàn)阅羹,在小島吃上的玉米勺疼,個(gè)頭都不是很大的。難怪大家都可以吃好幾個(gè)捏鱼。這樣的可愛又美味的玉米执庐,我的小表妹揚(yáng)揚(yáng)很愛吃,吃完一個(gè)又要一個(gè)穷躁,還趁著我們不注意耕肩,爬上了餐桌去拿玉米因妇。我第一次帶著李師傅回島時(shí),雖然是十月份了猿诸,媽媽還是煮了一大鍋玉米婚被,李師傅癡迷地吃著一根又一根,好像一個(gè)下午解決了6根梳虽。他吃得滿足址芯,媽媽和外婆看得滿足,有了吃玉米的共同愛好窜觉,關(guān)系都親近了更多谷炸。

很久不回小島后,就不太能吃到這樣的玉米了禀挫。丫頭還在幼兒園時(shí)旬陡,夏日的一天,她陪著我從菜場開始尋找玉米语婴,找回了小區(qū)里幾個(gè)賣菜的鋪?zhàn)用杳希颊也坏街幸獾挠衩祝宦酚醚劬λ阉髋樽螅窟M(jìn)一家店都是從滿懷希望再到失望匿醒,她問“媽媽,為什么不買這個(gè)玉米呢缠导?”“因?yàn)榭粗褪遣缓贸匝搅帷!逼鋵?shí)僻造,我也不確定“好吃的玉米”的樣子憋他,但是就是一種感覺,那些玉米得到我的眼緣吧嫡意。我們泄氣地走啊走举瑰,遇到了鄰居奶奶,得知我們?cè)谡液贸缘挠衩资呙f去小區(qū)南邊那家看看吧此迅。我們趕緊奔走過去,確實(shí)看到了還不錯(cuò)的玉米旧巾,于是買了試試看耸序,算是最接近曾經(jīng)的味道了。那年夏天鲁猩,我們便時(shí)常去那家店里買玉米坎怪。可是第二年廓握,依舊找不到“好吃的玉米”了搅窿。

我的老同學(xué)在朋友圈里曬著她家在小島家門口自己種出的糯玉米嘁酿,我真想問她討幾根來品嘗啊男应!而媽媽說我“不怕難為情的呀”闹司。可是我真的想那口玉米的味道沐飘,我知道游桩,媽媽和李師傅也想念的。于是我們不停地買各種玉米吃耐朴,吃完了就感嘆“怎樣能吃到那曾經(jīng)的玉米味道啊……”

我去網(wǎng)上找小島的主播借卧,我看到她們的商鋪清單里有我們所想,我看到人們對(duì)她家好評(píng)連連筛峭。于是铐刘,我也下單了,確切說是搶了一單蜒滩,就在大雨蓄勢(shì)待發(fā)的那個(gè)晚上滨达。

我不知道此刻我嘴里吃到的玉米被這大雨影響了多少。只是從它們來到時(shí)就自帶的香氣開始俯艰,我就認(rèn)定它們是不一樣的,它們是“好玉米”锌订。它們叫紫糯玉米竹握,白色的玉米粒間點(diǎn)綴著紫色斑斕,煮熟之后辆飘,變成了淡黃之間擠著著深粉啦辐。吃起來,有糯糯的感覺蜈项,卻不累牙芹关,沒有放糖,也很香甜的紧卒。已經(jīng)非常接近記憶里的味道了侥衬。只是,它們的個(gè)頭大一些跑芳,我們一下子吃不了很多了轴总。

可能這樣的味道只能追憶,不太適合用盡全力去復(fù)刻了博个。太多的味道會(huì)從記憶深處冒出來怀樟,卻又太難去找尋了。

小時(shí)候的夏天盆佣,一定要挖金瓜絲的往堡,盡管黃金瓜剛蒸熟時(shí)非常燙手械荷,可金瓜絲涼拌起來,開胃又解暑虑灰;一定要吃甜蘆粟的养葵,盡管吮開皮的時(shí)候容易劃破了手,可用牙齒榨出那口糖水時(shí)再痛也都忘了瘩缆;一定要吃牛角瓜的关拒,脆甜不膩,水分也多……

網(wǎng)上的商鋪里還有賣蛋餃庸娱,也是小島特色着绊,和市面上薄皮肉少的“漂亮蛋餃”完全不同,它是厚厚的蛋皮包著大大的肉團(tuán)熟尉,完全看不出餃子的模樣的归露。它是小時(shí)候過年時(shí),媽媽必須準(zhǔn)備一大碗的菜斤儿。我沒有下單買它剧包,我想我應(yīng)該自己動(dòng)起手來……

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市往果,隨后出現(xiàn)的幾起案子疆液,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖陕贮,帶你破解...
    沈念sama閱讀 217,185評(píng)論 6 503
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件堕油,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡肮之,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)掉缺,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,652評(píng)論 3 393
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來戈擒,“玉大人眶明,你說我怎么就攤上這事】鸶撸” “怎么了搜囱?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 163,524評(píng)論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長凯傲。 經(jīng)常有香客問我犬辰,道長,這世上最難降的妖魔是什么冰单? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,339評(píng)論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任幌缝,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上诫欠,老公的妹妹穿的比我還像新娘涵卵。我一直安慰自己浴栽,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,387評(píng)論 6 391
  • 文/花漫 我一把揭開白布轿偎。 她就那樣靜靜地躺著典鸡,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪坏晦。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上萝玷,一...
    開封第一講書人閱讀 51,287評(píng)論 1 301
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音昆婿,去河邊找鬼球碉。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛仓蛆,可吹牛的內(nèi)容都是我干的睁冬。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,130評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼看疙,長吁一口氣:“原來是場噩夢(mèng)啊……” “哼豆拨!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起能庆,我...
    開封第一講書人閱讀 38,985評(píng)論 0 275
  • 序言:老撾萬榮一對(duì)情侶失蹤施禾,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個(gè)月后相味,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體拾积,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,420評(píng)論 1 313
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,617評(píng)論 3 334
  • 正文 我和宋清朗相戀三年丰涉,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片斯碌。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,779評(píng)論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡一死,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出傻唾,到底是詐尸還是另有隱情投慈,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,477評(píng)論 5 345
  • 正文 年R本政府宣布冠骄,位于F島的核電站伪煤,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏凛辣。R本人自食惡果不足惜抱既,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,088評(píng)論 3 328
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望扁誓。 院中可真熱鬧防泵,春花似錦蚀之、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,716評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至锁右,卻和暖如春失受,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背咏瑟。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,857評(píng)論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工拂到, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人响蕴。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 47,876評(píng)論 2 370
  • 正文 我出身青樓谆焊,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親浦夷。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子辖试,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,700評(píng)論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 一種味道,半輩情懷 午后劈狐,懶懶的起床 窗外罐孝,似乎在夏日里,永遠(yuǎn)不知道肥缔,疲憊不堪的知了莲兢,還在憤怒的爭吵著,難道是討厭...
    夜語婉婷閱讀 407評(píng)論 0 0
  • 不知你是否曾有過這樣一種感覺续膳,想念一個(gè)人的時(shí)候改艇,突然就想起了和他相關(guān)的味道。年齡越來越大坟岔,懷念的東西就越來越多谒兄,我...
    文婉豫閱讀 550評(píng)論 5 2
  • 如果用一種味道來形容寧夏承疲,那一定就是羊肉味!在寧夏人的心里鸥咖,沒有什么比羊肉更重要的食物了燕鸽! “冬吃羊肉賽人參,春夏...
    千小道閱讀 575評(píng)論 0 1
  • 每一座城市都有自己的特色美食小吃悲伶,中國人對(duì)美食的感情多半是思鄉(xiāng)艾恼、是懷舊,是留戀的味道麸锉。 一座城一種味道一些人钠绍,你最...
    文字?jǐn)[渡人閱讀 2,478評(píng)論 2 4
  • 暑假回家后,在媽家住了幾天花沉,對(duì)媽媽的生活習(xí)慣柳爽,生活方式,很是不解碱屁,早些年來磷脯,我們一家或者說每一個(gè)當(dāng)時(shí)的農(nóng)民...
    月亮_7648閱讀 293評(píng)論 2 3