總有一些調(diào)皮的北鼻，會(huì)因?yàn)橐煌霟犸埗察o下來(lái)秕脓，成為乖乖寶柒瓣。來(lái)一大碗米飯，澆上一勺肉塊吠架，一匙肉汁芙贫，再燙一把小青菜，搭配一顆鹵蛋，加一首肖邦小狗圓舞曲辉阶。寶寶變成乖babay寶媽的辛苦力麸，會(huì)在寶寶大口大口吃飯中，得到欣慰拣挪。
這道臺(tái)式鹵肉飯，米飯松軟俱诸，醬汁濃郁菠劝，肉塊Q彈，3歲以上兒童都喜歡睁搭。
DESKTOP MEAL???臺(tái)式鹵肉飯
食材\\\
神農(nóng)老人小黃帽米100克赶诊、五花肉500克笼平、香菇5顆、小青菜1顆甫何、洋蔥1個(gè)出吹、其他老抽料酒蔥姜蒜調(diào)料少許。
做法\\\
1 ?將小黃帽米淘洗干凈辙喂，電飯鍋蒸上捶牢。
2 ?五花肉洗凈，焯水巍耗，切成大約0.5cm小方塊秋麸。
3 ?熬制蔥酥：洋蔥切絲，鍋中放油炬太，6成熱的時(shí)候放蔥絲灸蟆，轉(zhuǎn)小火慢慢熬，一直到洋蔥完全脫水變得金黃酥脆亲族。撈出后控干油分炒考。
4?鍋中加入剛剛熬制蔥酥時(shí)過(guò)濾出的蔥油，燒熱后加入姜蒜爆香霎迫。放五花肉塊炒至出油斋枢。
5 ?加入香菇粒、蔥酥知给、香料瓤帚、白胡椒粉、料酒涩赢、生抽戈次、老抽。
6 ?放冰糖筒扒，加水沒過(guò)食材怯邪。湯汁沸騰后轉(zhuǎn)中小火，放入要鹵的熟雞蛋花墩，慢燉1小時(shí)悬秉。
7 ?鹵肉鋪到小黃帽米飯上，澆上一勺肉汁观游，拌一拌搂捧。再配上鹵好的雞蛋驮俗。
OK大功告成懂缕！
??FINISH
香噴噴的臺(tái)式鹵肉飯端上桌，寶寶吃得噼里啪啦王凑，媽媽看得眉開眼笑搪柑！
