各位有沒有看過關(guān)于印度人做飯的視頻
沒都沒看過雳灾，那你可就out了漠酿，這么大開眼界的事情，你居然還不知道谎亩？
廢話少說炒嘲，細(xì)心的朋友們會發(fā)現(xiàn)印度人做飯都是在外面做飯
大家很奇怪，難道他們沒有廚房嗎匈庭？
如果天降大雨夫凸，一頓飯就真的泡湯了，忙活一天飯都吃不上了
問這個問題的小伙伴一定對印度不了解
在印度阱持，根本很少下雨夭拌、準(zhǔn)確的說是下雨的次數(shù)太少了
尤其是大暴雨，如果你遇上了衷咽，就偷著樂吧
不知道下一次下暴雨會是什么時候了鸽扁！
相對于暴雨帶來的快樂而言，一頓飯泡湯也不算什么了兵罢！
那么回歸正題献烦，這印度人是建不起廚房嗎？
絕對不是這樣卖词，雖說印度住房條件比較差巩那，但是國土面積可不小
每家每戶建造個廚房還是綽綽有余的
既然有廚房面積，他們?yōu)樯恫辉趶N房里做飯呢此蜈？
因為呀即横，印度太熱了，太熱是什么感覺呢裆赵？
現(xiàn)在咱們國內(nèi)氣溫都是35度以上东囚，個別城市已經(jīng)達(dá)到了40度
感覺自己就是一個奔跑的餡兒餅，隨時有可能烤熟了战授！
可是40度在印度页藻，那簡直就是太爽了
在夏季印度白天平均溫度在40度左右
其中有3-4個小時會達(dá)到50度以上。
印度一年中絕大多數(shù)都很熱植兰，你再在房間點火做飯就會更熱
如果一不小心份帐，你的衣服可能會自燃
廚房還比外面高出幾度，在廚房里做飯楣导，一不小心就容易鬧出人命废境。
而且廚房里的通風(fēng)并不是特別好，油煙還經(jīng)常嗆到人
引起中暑，休克等等癥狀
而且因為天氣噩凹，吃涼一點的食物可能更舒服巴元，在外面做完飯涼的也比較快
在外面吃也通風(fēng)
用手抓食物也許是對神靈賜予食物的感恩
但不管怎么講帶湯水的食物也能用手去抓也是一種技能吧。
當(dāng)然也并不是所有的印度人都在外面做飯
印度城市的人口密度很大驮宴，有錢的印度人都有別墅
后花園逮刨，帶有空調(diào)的高檔住宅
在外面做飯的肯定是經(jīng)濟(jì)狀況比較差的階層
一類是流浪家庭，他們廚房都沒有幻赚，只能在室外禀忆；
第二，來城市務(wù)工的家庭落恼，尤其是在工地上工作的農(nóng)民工箩退；
第三，貧民窟里的家庭佳谦。我沒怎么去過印度農(nóng)村
所以不清楚那里的狀況何如戴涝。
印度的建筑工人，和中國不大一樣钻蔑。
包工頭不會搭個鐵皮的簡易宿舍啥刻，工人需要自己解決。
他們一般就是在建筑工地邊咪笑，用空心磚搭一個四五平方米的房子
只夠容身可帽，根本沒有做飯的空間。
而且窗怒，這房子沒有窗戶映跟，要在里面做飯，會煙熏火燎扬虚。
貧民窟的有些家庭努隙，也會做同樣的選擇。
原因有二辜昵，燃料很貴荸镊，印度絕大部分家庭用罐裝液化氣，每罐進(jìn)四十元人民幣
有的家庭確實消費不起堪置，所以就只能燒木材躬存。
木材的問題就是煙太大，不適合在室內(nèi)做舀锨。
由于印度氣候太熱岭洲，他們坐火車都是掛在車廂外面兜風(fēng)
所以做飯吃在室外，既能在公眾取水的自來水點取水方便雁竞，又可通風(fēng)
避免做飯時的熱氣煙氣排放不暢
再來看看印度的特色
說到印度美食钦椭，在國人的印象中就一個字----咖喱。
恭喜你碑诉，答錯了彪腔，正確答案是：各種咖喱。
地道的印度咖喱以丁香进栽、小茴香子德挣、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料制成
由于用料重快毛，又沒有椰漿來減輕辣味格嗅，所以正宗的印度咖喱很辣，味道很重唠帝。
實際上屯掖，印度的咖喱常見的做法可能有幾十種
而且每一種都是不同的名字，黃的襟衰，白的贴铜，綠的各種顏色的咖喱做成糊狀
一般人短時間內(nèi)很難適應(yīng)。
印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜瀑晒、香料混合而成
據(jù)說排列組合起來是無窮無盡滴绍坝，所以咖喱是吃不盡的
但是最有名的好像就那幾種組合。
但是苔悦，注意轩褐，這種東西在廚房里做的時候，如果沒有好的通風(fēng)口
你可能會演變?yōu)榈氐缿?zhàn)毒煙玖详！
是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道
他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的
他們有個烙餅的鐵鍋把介，從來沒見他們洗過，看不出原來的顏色
煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀Ｖ袼巍劳澄！
主食一般是一種無味的小圓餅，再上一級有馕
呃……里面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅
再上一級有放了孜然的米飯蜈七，此外南印度還有一些“直徑30厘米的脆煎餅”之類的怪食品秒拔。
反正你只要記住，他們口味重飒硅！
不是辣砂缩，就特別甜，而且重油重鹽三娩，很不健康庵芭，很少吃肉，偶爾有羊肉或雞肉雀监。双吆！
這些東西眨唬，都在廚房里搞，你覺得沒有抽油煙機(jī)你受得了那味道嗎好乐？
如果你有幸去到印度匾竿，一定要體驗一下印度的生活
我相信你一定會無比懷念自己家鄉(xiāng)的味道
光是看了這美食我就服了
看完這些，你想去印度體驗一下做飯的感覺嗎蔚万？
歡迎留言討論岭妖！?????
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