? ? 今天放學(xué)回到家撞叽,奶奶對我說:“今天我給你炒美味的辣椒炒萵筍娄帖。我聽了高興極了也祠,但是我一次也沒有看過奶奶燒菜,于是近速,今天我打算去廚房看個究竟诈嘿。
? ? ? 奶奶把萵筍洗干凈堪旧,去皮,切成薄片;豬瘦肉切成肉片奖亚,拌點鹽和生粉;辣椒洗好切段淳梦,姜和小蔥洗凈切丁。
? ? ? 我看見奶奶先點了火昔字,然后往鍋里倒了一點油爆袍,等鍋燒熱之后,奶奶把肉放進去先炒熟盛起來作郭,然后再倒油陨囊,把萵筍、辣椒全都倒進去夹攒,這時候鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音谆扎。然后奶奶用鍋鏟翻炒幾下,這時鍋里散發(fā)出來誘人的香味芹助,接著把切好的肉片倒進去,再接著炒一會兒闲先,然后放了一些鹽和生抽繼續(xù)翻炒状土,這時,我忍不住想要嘗一口伺糠,奶奶看出了我的心思蒙谓,笑著說:“小饞貓,還要再等兩分鐘训桶,再放點小蔥才香累驮。我吐了吐舌頭,就這樣舵揭,又等了兩分鐘谤专,奶奶把小蔥撒了進去,炒了幾下午绳,一陣香氣撲鼻而來置侍,美味的萵筍炒辣椒就做好了。奶奶用筷子夾一塊萵筍送到我嘴邊讓我嘗一嘗拦焚,哇蜡坊,真好吃,不咸不淡赎败,香香的秕衙、脆脆的,真好吃僵刮,讓人忍不住再嘗了幾塊据忘。
? ? ? 看過奶奶燒菜之后鹦牛,才知道美味可口的飯菜來之不易,每個步驟都很重要若河,讓我明白了原來做飯也有那么多學(xué)問呀能岩,以后我吃也要學(xué)習(xí)做美味的飯菜。