課程名稱：輔食—營養(yǎng)巧搭配

課程來源：可可獅育兒學(xué)堂

授課時間：20171013

主講老師：代永佳

整理人：蘇

校對人：陳穎

編輯人：毛豆媽媽

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課程內(nèi)容：

輔食添加知多少？

輔食如何添加又如何制作履羞？

一天輔食如何安排？

含鐵量高的食物你選對了嗎？

寶寶在出生之后他的喂養(yǎng)問題是寶貝一生重要的里程階段。除了在生命早期妇斤，懷孕期的編程影響之外橙困，其它還有幾個非常重要的系統(tǒng)的發(fā)育窗口期；如果我們對于這個階段加以重視的話丐黄，那么寶寶現(xiàn)在的發(fā)育，今后的成長都會有不一樣的結(jié)局孔飒；尤其是對于我們在孕期和寶寶發(fā)育早期媽媽沒有做到很好的干預(yù)灌闺，那么在寶寶出生之后的喂養(yǎng)階段艰争，家長們就一定要增加更多的投入了。

首先我們簡單了解下重要生命早期的幾個發(fā)育窗口期是：

1：早期營養(yǎng)與寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育

2：早期營養(yǎng)與寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

3：早期營養(yǎng)與寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育

4：早期營養(yǎng)與寶寶腸道菌群發(fā)育

寶寶的成長只有一次桂对。如果在飲食營養(yǎng)方面做得不夠完美甩卓，錯過了發(fā)育的0-3歲的黃金期，就會直接影響到寶寶身體蕉斜、心理以及智能的發(fā)育逾柿；那么如何讓寶寶吃得既健康又營養(yǎng)均衡，這就需要我們作為爸爸媽媽科學(xué)的去喂養(yǎng)了宅此。今天我們就來了解能夠改變發(fā)育的飲食營養(yǎng)來源—嬰幼兒輔食机错。

第一：什么是輔食？

很多家長認(rèn)為輔食就是寶寶所吃的東西父腕，這種理解并不完全正確弱匪；

因?yàn)閷殞氃?歲半之前，營養(yǎng)供給的主要物質(zhì)都是奶璧亮，它包括了母乳和配方奶粉萧诫；

而輔食則是指6月齡到1歲半之間添加的輔助食品；孩子從1歲半之后會過渡到以固體食物為主枝嘶，以奶為輔的階段帘饶；

這個時候飯菜就成了主食，而母乳或者配方奶粉就成為了輔食群扶。

WHO明確規(guī)定：

除了母乳和嬰兒配方粉以及較大嬰兒配方奶粉以外的及刻，任何固體的和液體的食物都屬于輔食。

誤區(qū)：

誤區(qū)1：只有固體食物才是輔食穷当。

??????? 在未滿六月齡前喂養(yǎng)的任何菜汁果汁都屬于輔食提茁，應(yīng)該遵循輔食添加的規(guī)則和時間。

誤區(qū)2：在添加輔食時馁菜，會給全母乳喂養(yǎng)寶寶添加奶粉茴扁。

??????? 配方奶粉的作用是為了彌補(bǔ)母乳的不足，而不是充當(dāng)輔食的角色汪疮。除了母乳和配方奶之外的食物才叫輔食峭火。

第二：正確添加輔食的時間

我們都知道，寶寶應(yīng)該在4-6個月的時候就開始添加輔食了智嚷，最遲不要超過6個月卖丸，在這里需要提示的是，這個時間段是針對足月寶寶的添加時間盏道；

對于早產(chǎn)兒的寶寶稍浆，需要根據(jù)早產(chǎn)的矯正月齡和生長發(fā)育的實(shí)際情況來判斷添加。

對于新手爸媽來說，給寶寶添加輔食可能會感到非常的緊張衅枫，總希望能夠得到非常精準(zhǔn)的答案嫁艇，我到底應(yīng)該是哪一天來添加輔食呢？

在這個問題上不用計(jì)劃到具體的一分一秒弦撩，只要看到寶寶有以下幾個信號就提示說寶寶可以添加輔食了：

一看到大人吃飯就興奮步咪，著急想吃，有流口水的表現(xiàn)益楼；當(dāng)吃了配方奶或者母乳的時候猾漫，頻繁出現(xiàn)的咬奶嘴或者奶頭的現(xiàn)象；給寶寶規(guī)律的喂奶感凤，寶寶仍然覺得吃不飽悯周；體重達(dá)到出生時的2倍；借助少許幫助可以做起來陪竿。

但是如果有疾病在身的寶寶队橙，還是需要根據(jù)醫(yī)生的建議來添加。

第三：寶寶第一口輔食---含鐵泥糊狀食物

1：

一般來說我們推薦的是嬰兒營養(yǎng)米粉萨惑。

那么有的家長會問道說，米粉有那么多種類仇矾，比如說像大米米粉庸蔼，燕麥米粉，糙米米粉等等贮匕，到底應(yīng)該加哪一種呢姐仅？我自己家里做的是不是更安全呢？

在這里我向大家推薦與家庭飲食種類最接近的米粉種類刻盐。對于絕大多數(shù)中國家庭而言掏膏，大米是我們最為常見的主食種類，所以首次添加的米粉優(yōu)選大米米粉敦锌，那么相比其他米粉而言馒疹，大米米粉會顯得更加合適一些。

在少數(shù)名族地區(qū)或者飲食習(xí)慣比較特別的地區(qū)乙墙，也應(yīng)該選擇與家庭飲食習(xí)慣接近的食物種類颖变。

每種食物都是在特定的飲食文化背景下生產(chǎn)出來的，是非常適合當(dāng)?shù)睾⒆拥漠a(chǎn)品听想。并不是適合中國的國情腥刹。所以我們不要認(rèn)為進(jìn)口的就一定是好的，而是適合我們寶寶的才是最好的汉买。

2：

在添加?jì)雰号浞矫追?到5天之后衔峰，如果寶寶沒有出現(xiàn)濕疹，腹瀉等過敏問題，沒有吞咽問題垫卤，也沒有消化吸收問題威彰，我們就可以開始添加菜泥和果泥了；

在添加菜泥和果泥的時候我們要注意：菜泥要和嬰兒配方米粉混合在一起喂給孩子葫男，果泥要單獨(dú)去喂抱冷。

這又是為什么呢？

這是因?yàn)槲覀兊暮⒆右院笫且灾胁偷纳液帧Ｄ枪嗪兔追刍旌掀饋磉@樣的習(xí)慣不大符合中餐的飲食習(xí)慣旺遮，在添加輔食的時候，我們要以自己家庭的飲食習(xí)慣作為藍(lán)本盈咳，去誘導(dǎo)我們的寶寶耿眉。

添加菜泥的時候，我們需要注意蔬菜可以分為青菜和塊狀菜鱼响；比如像胡蘿卜鸣剪，南瓜，西蘭花丈积，土豆筐骇，這些都屬于塊狀菜；

那么很多市售的蔬菜輔食都是塊狀菜為主的江滨，因?yàn)榍嗖祟跷常G葉菜不容易保存。

不要因?yàn)槭烂嫔系漠a(chǎn)品而決定我們的喂養(yǎng)情況唬滑，其實(shí)先添加青菜再添加塊狀菜反而更符合中國的飲食文化告唆；

我們在自己家里加工青菜的時候，可以用整根菜在沸水里焯一會晶密，看到菜葉的顏色從鮮綠色變成深綠色的時候就馬上撈出來财松，用刀剁碎或者用紗網(wǎng)研磨碎之后加在米粉里喂給寶寶就好了邑时。

千萬要注意垃沦，不要蒸熟了之后再用輔食機(jī)打爛锋边，以免蔬菜的營養(yǎng)素遭到破壞；

另外還要注意尊勿，不要給孩子喝焯過菜的水归苍，這是因?yàn)楝F(xiàn)在蔬菜安全問題不比當(dāng)年，在焯水的過程中运怖，蔬菜中的化肥農(nóng)藥會溶解在菜水里拼弃，菜水除了色素之外也沒用其他過多的營養(yǎng)。

3：

當(dāng)孩子能夠接受菜泥溶在米粉里以及喂果泥的時候摇展，寶寶差不多就滿7月齡了吻氧；

就可以開始給寶寶添加肉泥了，肉泥也是要和菜泥，米粉一起相混合的盯孙；

之所以要混合一起喂一方面是要保證營養(yǎng)素的相對均衡鲁森，起到食物營養(yǎng)的一個協(xié)同發(fā)揮的效應(yīng)；另一方面是因?yàn)槊追壅穸瑁四喔韪龋饽嗟奈兜蓝疾幌嗤?/p>

如果分開吃我們無形中給孩子做了一道選擇題，他很有可能會選擇其中的一樣而拒絕吃其他的一個食物骑晶，那混在一起就可以不讓孩子有偏食挑食的機(jī)會痛垛。

有些家長會擔(dān)心說，把多種食物混合在一起會不會發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)巴盎住匙头？

這個問題其實(shí)即使是吃的時候不把他們混在一起，吃到肚子里仔雷，經(jīng)過胃腸的蠕動蹂析，這些食物也是會混合在一起的，所以不用擔(dān)心混合的食物會出現(xiàn)相克的問題碟婆。

我們選擇的肉可以包括白肉和紅肉电抚；白肉有魚肉，雞肉竖共，紅肉有豬肉喻频，牛肉羊肉等，吃哪種肉和家庭本身的飲食習(xí)慣有關(guān)肘迎。

4：

肉泥應(yīng)該怎么做呢？

我們這里籠統(tǒng)說的肉泥是特指動物性食物來源的泥狀的食物锻煌，它包括紅肉泥妓布，肝泥，魚泥和蝦泥宋梧。

1紅肉泥匣沼。

可以選擇瘦豬肉，或者是牛肉捂龄。

把肉洗干凈剁碎或者用加工的機(jī)器粉碎成肉泥释涛，加適量的水煮熟或者煮爛成泥狀，再加熱之前我們可以用研磨或者是調(diào)羹把肉泥碾壓一下倦沧，或者在肉泥中加入少量的淀粉唇撬，讓它的口感更嫩滑，也可以將肉泥和大米按照1比1的比例煮爛成粥也是可以的展融。

2肝泥窖认。

我們大多會選擇豬肝，將豬肝洗干凈橫向剖開之后剔除其中的筋皮，用刀的背面在豬肝的剖面上掛出肝泥扑浸，在上鍋蒸熟就可以了烧给。

我們在刮的時候刮的是肝泥的血液部分，但是其實(shí)它是有一些顆粒狀藏在里面的喝噪，蒸熟之后就成了凝固狀的固體础嫡。

這種細(xì)嫩的程度非常適合喂養(yǎng)寶寶。

3魚泥酝惧。

我們可以挑選含有大刺的魚塊或者是沒有魚刺的鱈魚蒸熟或者煮熟之后去皮去骨榴鼎，把留下來的肉用勺碾壓成泥狀就可以了。

4蝦泥系奉、

我們可以把蝦仁去殼煮熟之后去掉背面上的黑色長線檬贰，剁碎或者粉碎就可以了。

以上這些泥糊狀的動物性食物我們可以添加在嬰兒配方米粉或者稠粥里面缺亮，或者面條當(dāng)中跟菜泥一起混合著給寶寶吃都是可以的翁涤。我們可以變換著花樣。

5：

適應(yīng)了兩種肉泥萌踱，寶寶就邁入了8個月葵礼，寶寶就可以添加蛋黃了。

有的家長會擔(dān)心說這么晚吃蛋黃并鸵，孩子會不會營養(yǎng)不良霸Х邸？

其實(shí)肉泥的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蛋黃營養(yǎng)得多园担，只不過家里老人可能會認(rèn)為蛋黃更有營養(yǎng)届谈。

6：

此外，有些食物我們是建議到1歲之后才能添加的弯汰；

包括鮮牛奶及鮮牛奶的制品艰山，雞蛋清以及雞蛋清的制品，大豆花生以及其制品咏闪，帶殼的海鮮等等曙搬。

而且1歲之內(nèi)不需要在輔食中額外添加鹽和糖；這并不是說寶寶在1歲之內(nèi)不需要鹽和糖鸽嫂，而是因?yàn)槭澄锂?dāng)中的鈉元素和碳水化合物的成分纵装，已經(jīng)可以完全滿足寶寶的生長發(fā)育需要了，不需要額外的添加据某。

以上這些是基本的輔食添加時間橡娄，它并不是一個嚴(yán)格的添加界限標(biāo)準(zhǔn)。

家長可以在這個大原則的基礎(chǔ)上去靈活掌握癣籽，比如說添加3瀑踢、4種蔬菜的基礎(chǔ)上就可以添加肉泥了扳还。

那么試下想，如果我們想把所有的蔬菜都嘗個遍橱夭，那孩子的年齡就已經(jīng)超過8個月齡了氨距，而肉泥遲遲沒有添加上，那么肉泥的營養(yǎng)就無法吸收棘劣；

到了添加肉泥之后我們其實(shí)也可以在肉泥嘗過之后再繼續(xù)添加沒有嘗試過的蔬菜俏让；

這樣既不耽誤肉泥添加的時機(jī)，也能保證嬰兒營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的均衡攝入茬暇。

第四：自己做首昔？VS 罐裝？

到底是自己做的輔食好還是市售的罐裝輔食好呢糙俗？

市售的罐裝輔食大多數(shù)是符合西方的飲食習(xí)慣勒奇，我們自己制作的食物比較容易做到單獨(dú)一種一種的食物添加；

對于剛開始給孩子添加輔食的時候巧骚，我們比較忌諱給孩子添加復(fù)合型的食物赊颠；

比如孩子還沒有吃過菠菜或者牛肉，我們就直接買了一罐菠菜牛肉泥喂給寶寶吃劈彪，那如果寶寶出現(xiàn)一旦出現(xiàn)了過敏的癥狀竣蹦，我們不太好進(jìn)行排查，到底是菠菜還是牛肉引起了寶寶過敏沧奴？痘括；

但是在外出旅游不方便的時候，罐裝食物就體現(xiàn)出優(yōu)勢了滔吠，相對來說罐裝食品更加方便纲菌。

當(dāng)寶寶基本嘗遍了常見的食材之后，大概寶寶的年齡就在1歲半之后了疮绷；

食物性狀基本由泥糊狀過渡到了顆粒狀翰舌、塊狀，之后就能跟大人一起吃飯了矗愧；這個時候我們就要強(qiáng)調(diào)食物種類的搭配，對于蔬菜水果郑原，我們尤其強(qiáng)調(diào)綠色和紅黃色的攝入唉韭。

飲食好色是為什么呢？

不同顏色不同種類的食物犯犁，在融合吃是可以起到協(xié)同發(fā)揮營養(yǎng)吸收效應(yīng)的属愤。

蔬菜顏色分為：深色蔬菜和淺色蔬菜。

深色蔬菜的營養(yǎng)價值高于淺色蔬菜的原因就在于其中含有多種色素物質(zhì)酸役。

深綠色住诸、紅色驾胆、橘黃色、紫紅色贱呐。

這些色素的植物化學(xué)性質(zhì)是人體自身不能合成的丧诺，只能通過食物的攝取來攝取這些必需的營養(yǎng)素。

紅色食物：抗氧化成分奄薇，番茄紅素

黃色食物：對眼睛好的驳阎，葉黃素、β-胡蘿卜素

紫色：抗癌增強(qiáng)免疫力馁蒂，花青素

綠色：造血解毒呵晚，葉綠素

第五：1-1.5歲，牙齒初成期軟爛型營養(yǎng)餐

1：寶寶邁進(jìn)1歲到1歲半的時候沫屡，這個時候是牙齒初長成的時期饵隙，這個時候的寶寶適合軟爛型的營養(yǎng)餐，這個時期的營養(yǎng)要點(diǎn)：

1不建議給寶寶喂湯泡飯沮脖。

有的家長會認(rèn)為金矛，給寶寶喂米飯可能比較硬，那么就泡在湯里吧倘潜，比較好進(jìn)食绷柒，但是這種方式比較容易導(dǎo)致寶寶咀嚼能力變差，湯也容易稀釋胃液涮因，米飯也沒有咀嚼充分废睦，這樣會影響寶寶的消化吸收。

可以適當(dāng)?shù)淖寣殞毘孕┢驳氖澄镅荩槐热缑姘墒扰龋t薯片，這樣可以促進(jìn)寶寶的咀嚼和磨牙澜掩；

那寶寶在挑食的時候购披，媽媽也是需要想想辦法的，一歲以后的寶寶一般都會有挑食的毛布玳拧刚陡；

大多不喜歡胡蘿卜，豆制品之類的食物株汉，那么可以將一餐飯擺一個造型來激發(fā)寶寶的食欲筐乳。

2還有一點(diǎn)要注意的就是雞蛋。

雞蛋的營養(yǎng)價值雖然高乔妈，但是我們不能把它作為主食來吃蝙云，而且也不能吃得太多，如果攝入過多的話就容易增加腎臟的負(fù)擔(dān)路召。

比如說我們早上什么都不喂給寶寶勃刨，只來一碗雞蛋羹波材；

看似這個量足夠給寶寶吃飽了，但是成分比較單一身隐，沒有其它的食物協(xié)同發(fā)揮作用廷区，這餐的營養(yǎng)就不大合理；

在烹飪的時候抡医，針對雞蛋我們也不建議用煎炸的方式躲因，因?yàn)榧逭ǖ姆绞綍档碗u蛋的營養(yǎng)價值，我們更建議蒸煮忌傻。

2：那么1歲到1歲半的寶寶怎樣給他進(jìn)行合理的飲食搭配大脉？

1首先我們可以做到主食中的米面搭配。

因?yàn)橹魇吵嗣罪堉馑ⅲ€應(yīng)該常含有面包镰矿，饅頭，包子俘种，餃子秤标，餛飩，麥片粥宙刘，小米粥苍姜，玉米粥等等，

最好我們可以給寶寶交替的使用悬包；特別是在給寶寶喂包子衙猪，餃子，餛飩的時候布近，無形當(dāng)中也可喂給寶寶其中的一些餡垫释，這些餡就來源于肉和菜，這樣寶寶就可以多攝入一些其他種類的食物撑瞧。

2第二在輔食的選擇上我們可以進(jìn)行葷素的搭配棵譬。

因?yàn)槿猱?dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)；蔬菜當(dāng)中含有豐富的維生素预伺，礦物質(zhì)和膳食纖維订咸；

肉中的瘦肉，魚酬诀，禽脏嚷，蛋，動物血料滥，這些我們都可以交替的喂給寶寶然眼；

那么在深色蔬菜和豆制品的選用基礎(chǔ)上艾船，我們可以增加像紫菜葵腹，蝦皮高每，海帶這樣富含鈣和鐵的海產(chǎn)品，富含鈣和鐵的海產(chǎn)品践宴，以及富含維生素A的動物肝臟鲸匿。

3此外我們還應(yīng)該嘗試一些蘑菇等一些菌藻類的食物。

蘑菇在日本被稱為王的食物阻肩，在中國我們稱它為山珍带欢；

我們常說每日一餐，應(yīng)有一菌烤惊，這就說明蘑菇的營養(yǎng)價值是非常好的乔煞。

4可以給寶寶的食物當(dāng)中做一些顏色的搭配，來刺激他的視覺引起寶寶的食欲柒室。

5我們還可以做到一些干稀的搭配渡贾，在固體食物的基礎(chǔ)上來點(diǎn)花樣例湯；

點(diǎn)心類可以將糕點(diǎn)雄右，餅干空骚，面包，包子來配豆?jié){擂仍，牛奶囤屹，紅豆湯，藕粉等逢渔。

1-1.5歲寶寶一日餐案例

06:00 母乳或配方奶粉200ml肋坚，奶酪2小塊

08:00 適量家常面（海米冬瓜面/豬肉蘿卜面/木耳黃花菜肉末打鹵面）

10:00 酸奶100ml

2塊哈密瓜

12:00 銀魚蛋花羹1碗 彩色小饅頭半個

15:00 桃子半個

18:00 蝦仁菜花適量 紅豆粥適量

21:00 母乳或配方奶200ml

第六：1.5歲-2歲 牙齒成熟期 全面型營養(yǎng)餐

寶寶從1歲半邁入2歲的時候，這個時候?qū)殞毜难例X就進(jìn)入了成熟期复局，這個時候的寶寶時候全面型的營養(yǎng)餐冲簿，這個時候的飲食要點(diǎn)：

1我們建議家長還是不要給寶寶提供太多的堅(jiān)硬食物。

因?yàn)檫@個階段寶寶的吞咽功能還沒有爸爸媽媽想象的那樣好亿昏；

所以像花生仁峦剔，瓜子，紅棗之類的食物不太適合給寶寶吃角钩，容易引起寶寶的窒息吝沫。

2這個時候?qū)殞毧赡軙尸F(xiàn)出一些個體差異。

比如說有的寶寶偏重递礼，有的偏輕惨险，那么我們就可以根據(jù)寶寶的生長發(fā)育，他的體重來調(diào)節(jié)一下飲食脊髓；

偏輕的寶寶可以在食譜的設(shè)計(jì)當(dāng)中多安排一些高熱量的食物辫愉，再配上像西紅柿蛋湯，酸菜湯或者是紫菜蝦皮湯等等這樣開胃又有營養(yǎng)的例湯将硝，有利于寶寶體重的增加恭朗。

超重的寶寶我們在食物中要少安排一些高熱量的食物屏镊，多安排一些像粥，湯面痰腮，蔬菜以及一些加工軟的粗糧等一些占體積的食物而芥。

針對體重偏重的寶寶如果寶寶一次性吃得太多或者是他經(jīng)常要吃，那家長就要適當(dāng)?shù)娜ミx擇限量膀值，以免寶寶過重造成寶寶肥胖棍丐，引起他生命遠(yuǎn)端，成年之后一些不必要的疾病沧踏。

3這個時間段要給寶寶多吃一些健腦的食物歌逢。

因?yàn)檫@個時間段的寶寶大腦真正快速發(fā)育，合理足夠的營養(yǎng)是寶寶大腦發(fā)育的保證翘狱；

像動物內(nèi)臟趋翻，瘦肉，魚都是嬰幼兒在這個時間段生長發(fā)育階段的重要物質(zhì)基礎(chǔ)盒蟆；

尤其是對于神經(jīng)系統(tǒng)踏烙、視力、認(rèn)知的發(fā)育起著非常重要的作用历等。

水果當(dāng)中的鋅元素與寶寶的記憶力是有密切關(guān)系的讨惩，豆類以及豆類制品當(dāng)中蛋白質(zhì)和氨基酸含量都比較高，也是大腦活動的一個物質(zhì)基礎(chǔ)寒屯，以上這些食物盡量每天都要吃到荐捻。

3在飲食當(dāng)中我們還要強(qiáng)調(diào)粗細(xì)的搭配。

因?yàn)檫@個年齡段給寶寶并不適合吃過于精細(xì)的食物寡夹，可以適當(dāng)給寶寶加一些軟爛的粗糧处面；

比如玉米，紅薯菩掏，小米魂角，紫米，雜豆類等等智绸，來增加寶寶的腸胃蠕動預(yù)防便秘野揪。

1.5歲-2歲寶寶一日餐案例

08:00 母乳或配方奶粉100ml 皮蛋瘦肉粥適量

10:00 酸奶100ml面包一小塊 火龍果1芽

12:00 什錦甜粥1小碗（小米，大米瞧栗，花生米斯稳，綠豆，大棗迹恐，核桃仁挣惰，葡萄干）肉末炒豌豆

15:00 半個梨 蘋果餅2塊

18:00 玉米薄餅適量，紫菜蛋花湯1小碗

21:00 母乳或配方奶粉200ml

第六：2歲-3歲 健康美味兒童餐

寶寶進(jìn)入到2歲之后，營養(yǎng)需求較之前有一個大幅的提高憎茂，同時隨著寶寶胃容量的增加和消化能力的逐步完善唆涝；

每天的餐次可以由5次減少為4次，餐次減少了每餐的量就要增多唇辨；

我們要多讓寶寶接觸腸蠕動的粗纖維的食物，粗纖維的來源有粗糧的主食能耻，豆制品以及蔬菜赏枚；

每餐的搭配要有干有稀，有葷有素晓猛，飯菜也要多樣化饿幅；

這是對每一餐的要求，每一天不要重復(fù)戒职。

2-3歲寶寶一日餐案例

08:00 牛奶或配方奶粉200ml 香腸豌豆粥1小碗

10:00 酸奶1盒面包1小塊 香蕉1根

12:00 香菇豆腐適量 小饅頭1個 蒸丸子2個

15:00 雞肉沙拉適量

18:00 雞湯蔬菜小餛飩適量 翡翠蝦仁（荸薺 蝦仁黃瓜絲）適量

21:00 牛奶或配方奶200ml

2到3歲的寶寶飲食已經(jīng)基本更大人比較類似了栗恩，我們家庭里大人怎么吃寶寶就可以跟著怎么吃；

只是在制作的花樣和色彩上需要下點(diǎn)功夫洪燥，盡量去吸引寶寶磕秤；

總的大原則就是飲食的多樣化，這是一個共性不變的問題捧韵。

答疑：

1.建議補(bǔ)充鐵元素最好是從飲食當(dāng)中去補(bǔ)充市咆，動物肝臟、紅肉制品再来。配合蔬菜補(bǔ)充蒙兰，維生素C促進(jìn)鐵元素吸收。

2.不建議一開始就使用鐵劑進(jìn)行解決貧血問題芒篷。鐵劑對寶寶胃腸道刺激搜变。

3.較嚴(yán)重貧血情況，在醫(yī)生建議下補(bǔ)充鐵劑针炉。

20171013-輔食—營養(yǎng)巧搭配（課程直達(dá) 點(diǎn)擊立即學(xué)習(xí)）

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