寫在前面的話
街市的煙火人氣吃溅，當(dāng)?shù)厝说牟衩子望}钓瞭，充滿了濃濃的人請味航厚，還有種歲月靜好的感覺馆衔。
來香港修己，除了高樓林立的中環(huán)给郊，除了小資調(diào)調(diào)的PMQ，除了醉生夢死的蘭桂坊彪笼，除了文藝小清新的海島钻注，我特別喜歡去一個(gè)地方——菜市場。
這里看起來雜亂無章配猫，其實(shí)充滿樂趣幅恋。
隨著擁擁擠擠的人群走進(jìn)菜市場，聽著此起彼伏的叫賣聲泵肄，海鮮檔的地面濕漉漉的捆交，水里的海鮮活蹦亂跳；豬肉檔的豬肉高高掛起腐巢，還時(shí)不時(shí)傳來梆梆的剁肉聲品追，水果鋪則是五顏六色——白白的蘿卜，紫地發(fā)黑的茄子冯丙，綠油油的新鮮蔬菜閃著點(diǎn)點(diǎn)露珠還散發(fā)著清香肉瓦，洋蔥土豆的顏色雖然不鮮亮，卻靠著大大的個(gè)頭來奪人眼球胃惜。
攤主用廣東話大聲吆喝著泞莉，在熙熙攘攘的人群種吸引客人過來，一旦有客人過來船殉，便開始傾力夸獎(jiǎng)自己的菜品新鮮鲫趁，看你不知所措的時(shí)候還會(huì)給你點(diǎn)子如何煮±妫“蒸一下好食”
不僅僅只是銷售話術(shù)說溜挨厚，攤主們還會(huì)給自信滿滿地做賣家秀，比如冷不防地從籠子里拎出一只老母雞列吼，給你看幽崩，“好靚嘎！”自那之后寞钥，我知道了慌申，原來廣東話里的靚不僅僅可以用來形容美女，還能用來形容母雞理郑。蹄溉。。
攤主們一個(gè)個(gè)都手腳勤快您炉，動(dòng)作麻利柒爵，收錢找零，把菜裝入袋中赚爵，順便再搞個(gè)“買贈(zèng)送促銷”棉胀，送你一把蔥法瑟，最后不忘說一句“多謝”，整個(gè)流程一氣呵成唁奢，非常高效霎挟。
最有腔調(diào)的莫過于豬肉鋪老板，嘴里叼著香煙麻掸，手里拿著大刀酥夭，不時(shí)擺弄幾下豬肉，充滿了江湖氣脊奋。你要豬肉熬北？好，三下五除二就把肉給你切好了诚隙，梆梆的切肉聲聽起來就感覺肉一定很好吃讶隐。
閑的時(shí)候，攤主們還不忘搞好自己的產(chǎn)品成列最楷，比如把胡蘿卜擺擺整齊整份，把色相最好的大白菜揪出來充門面。
來這里買菜的很多都是附近的街坊籽孙，有白發(fā)蒼蒼的阿嬤烈评，有戴著頭巾的印尼姑娘，有行色匆匆趕時(shí)間的主婦犯建。
攤主們善于和各類客人打交道讲冠，有的還會(huì)說英語，客家話和普通話适瓦。
主婦們總是在一個(gè)個(gè)菜攤前流連竿开，貨比三家，每到一個(gè)鋪頭玻熙，就會(huì)用眼睛迅速掃描一遍否彩，找出想要的菜品，比如西紅柿嗦随，一旦定位后列荔，遍很自然地開始在一堆西紅柿里挑挑揀揀。
習(xí)慣了大都市的喧囂繁華枚尼，反而在熙熙攘攘的街市贴浙，在幾位一絲不茍的做工的阿姨身上，發(fā)現(xiàn)了什么叫做歲月靜好署恍。
香港街市攻略
對于和我一樣信奉travel like a local的同學(xué)崎溃，強(qiáng)烈建議去菜市場，那里可以認(rèn)識(shí)一座城市盯质，可以了解一個(gè)地方的風(fēng)土人情袁串，可以看到生活本來的樣子概而。
據(jù)說香港的菜市場有180個(gè)，這里挑選3個(gè)在港島的菜場囱修，交通方便到腥，可看性高。
1蔚袍、北角春秧街
推薦春秧街的一個(gè)原因就是——這是香港唯一一個(gè)有電車駛?cè)氲穆短焓袌?/b>。電車軌道兩邊烏壓壓的是各種鋪頭配名，有賣吃的啤咽，有賣穿的，有賣熟的渠脉，有賣生的宇整，有賣米的，有賣面的芋膘，有賣水里游的鳞青，有賣地上跑的，反正應(yīng)有盡有为朋。
你可以選擇步行去菜市場臂拓，這樣你就可以站在嘈雜的街市中央，聽著四面八發(fā)的嘈雜聲习寸，夾雜在嘈雜的人群中胶惰，親眼目睹電車緩緩駛?cè)虢质械钠嬗^，每天都有不少攝影愛好者等著那一刻按下快門霞溪。
你也可以選擇搭乘電車孵滞，看著電車與鋪頭擦肩而過，從電車上往下俯視鸯匹，將整個(gè)市場的盛況盡收眼底坊饶。那一段路，電車行地非常緩慢殴蓬，慢到感覺比走路還慢匿级，雖然外面喧囂熱鬧非凡，但坐在車上卻有一種“看庭前花開花落”的氣定神閑科雳。根蟹。。
春秧街的附近還有一條馬寶道糟秘，也是密密麻麻的街市简逮，衣服一堆堆擺著，襪子一串串掛著尿赚，令不丁冒出一個(gè)賣燒鵝的鋪頭散庶。
這條街主要以經(jīng)營服裝以及日用品為主蕉堰，不過價(jià)格便宜到令人乍舌，簡直堪稱線下版拼多多悲龟。
2屋讶、嘉咸街市
嘉咸街市位于中環(huán)，南起士丹頓街须教，經(jīng)荷李活道中段之后皿渗，又到結(jié)志街，終點(diǎn)為皇后大道中轻腺。這里不像春秧街乐疆，沒有什么高聲吆喝，也沒有那么擁擠贬养。不過有意思的是挤土，在高樓臨立的中環(huán)，竟然還隱匿著這樣一個(gè)集市误算。并且這個(gè)集市也是歷史悠久仰美，距今有160年的歷史，是香港最古老的露天集市儿礼。
3咖杂、灣仔街市
位于香港島灣仔皇后大道東258號(hào)。
灣仔街市似乎東西更豐富蚊夫，不僅僅是個(gè)菜場翰苫，還有很多貼紙檔，甚至有很多玩具店这橙，出售各類價(jià)廉物美的玩具奏窑，所以這里也以玩具街出名。
后記
之前聽到一種說法屈扎，說如果一個(gè)人厭倦了生活埃唯，不妨去菜市場走走，菜市場的喧囂熱鬧與煙火氣息或許會(huì)讓你感受到一種生的樂趣鹰晨。
某一天墨叛，我起了一個(gè)大早，在菜市場挑挑揀揀模蜡，最后挑到便宜又新鮮的蔬菜后漠趁，然后開始幻想著一會(huì)把它做成熱氣騰騰的小菜，然后竟然會(huì)有一種憧憬與欣喜忍疾，這也算煙火氣下的小確幸吧闯传。
