接檔《旅行砰嘁,就是帶上你的心么介,走比路更長的路——烏蘭布統(tǒng)行(一)》http://www.reibang.com/p/adbb08fd9b2b
悠然的最后一天
媽媽團(tuán)的行程一直都很輕松图甜,亞民歐巴說今天是悠閑的一天底靠。
我們第一站是百草敖包,因?yàn)槲恢玫年P(guān)系我們每天進(jìn)出村子的時候都路過那里呢蛤,不同于淡季惶傻,那里現(xiàn)在除了人,還是人其障。
敖包是蒙古語银室,意即"堆子" ,也有譯成“腦包”静秆、“鄂博”的粮揉,就是由人工堆成的“石頭堆”、“土堆”或“木塊堆”抚笔。舊時遍布蒙古各地扶认,多用石頭或沙土堆成,也有用樹枝壘成的殊橙,今數(shù)量已大減辐宾。像大海一樣的茫茫草原,沒有可以指路的標(biāo)識膨蛮,行政區(qū)劃叠纹、游牧分界更無以識別,人們就壘石成堆或壘土成堆敞葛,作為路標(biāo)和界標(biāo)誉察,這就是敖包的最初來歷,后來逐步演變成祭山神惹谐、路神和祈禱豐收持偏、家人幸福平安的象征。
關(guān)于敖包鸿秆,有個詞不得不說。羊祭奠怎囚,被稱為“綿羔羊祭典”卿叽。這是成吉思汗時傳下來的舊俗。有這樣一個典故:成吉思汗出征途中雞腸轆轆恳守,在一個營盤下榻考婴。沒等主人把羊群趕回來,探馬跑來啟奏:“敵人來了井誉〗栋纾” 成吉思汗在急迫之中殺吃了一個留在畜圈內(nèi)的綿羊羔出戰(zhàn),打敗了對手颗圣,為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這個吉祥的日子喳钟,人們便舉行“綿羔羊祭典”屁使。后人把這個祭典作為每年農(nóng)歷六月舉行的“成吉思汗祭典”內(nèi)容之一保留了下來。舉行祭敖包時奔则,參加祭祀的人都要圍繞敖包從左向右轉(zhuǎn)三圈蛮寂,祈神降福,保佑人畜兩旺易茬,人們在敖包上插松柏酬蹋、紅柳,正中央立天馬佛幡(印有馬形圖案的長方形小旗抽莱,上有咒符經(jīng)文)范抓,并在松柏和紅柳上懸掛寫有自己心愿的紅布為自己祈禱“福、壽食铐、子匕垫、婚……∨吧耄”同時在地面上擺上奶食品象泵、阿木蘇(加進(jìn)黃油和肉的粥)、點(diǎn)心等供品斟叼,由主持祭奠的人焚香偶惠、敬酒(彈灑奶酒)、獻(xiàn)哈達(dá)朗涩、獻(xiàn)祭歌忽孽,此時人們滿山遍野的跪倒在地三拜九叩,默禱:“山神保佑谢床,風(fēng)調(diào)雨順扒腕,五畜興旺,無病無災(zāi)萤悴,大吉大利”。
當(dāng)然皆的,敖包也是草原兒女們純潔愛情的象征覆履,這里成為青年男女談情論嫁的必到之處,面對敖包道出心里話费薄,表達(dá)心中的愛慕和思念之情硝全,有些青年男女,悄悄避開人群楞抡,或登高游玩伟众,追逐嬉戲,或溜進(jìn)草叢召廷,喁喁細(xì)語凳厢。他們情切切账胧,意綿綿,傾訴心曲先紫,談情說愛治泥,并相約下次在這里見面的時辰。而當(dāng)他們再次“敖包相會”時遮精,我們也許會聽到女青年那優(yōu)美動聽的歌唱:如果沒有天上的雨水喲居夹,海棠花兒不會自己開。只要哥哥你耐心地等待喲本冲,你心上的人兒就會跑過來喲嗬咿……
我想起了在這里8506的合影,還有陳老師那張炫酷的大長腿檬洞。
藍(lán)齊兒雖沒有嫁給光地狸膏,但最終也是活在愛情里了
到達(dá)公主湖的時候那里已經(jīng)人滿為患,我們早早的棄車疮胖,步行下湖环戈。走到園區(qū)入口的時候亞民歐巴說這次不會再講斷句了,那些是糊弄“我們那種團(tuán)”的澎灸,說實(shí)話院塞,我心里不是很舒服——畢竟,我覺得很多時候適當(dāng)?shù)呐鯃鍪嵌Y貌性昭,亦或者拦止,只是我們湊熱鬧的本能。
夏季汹族,這里說風(fēng)就是雨
一直都是明媚的,回程的路上我們遇到了瓢潑其兴。
回到賓館的時候,雨已經(jīng)下得很大元旬,吃過午飯后我們有三個小時的時間可以休息榴徐,雨沒有停,三個小時之后全車人再次踏上征程匀归,原計(jì)劃下午的騎馬項(xiàng)目也不得不因?yàn)樘鞖庠蛉∠幼剩谡鞯藐?duì)員的同意之后,下午我們?nèi)チ烁浇麻_的野狼谷穆端。
曾經(jīng)的我堅(jiān)信離別是為了重逢相种,所以,說了再見品姓。其實(shí)寝并,世界太大,那些當(dāng)初說的永遠(yuǎn)不分離的人腹备,一次分開衬潦,可能后會無期,天涯兩相忘植酥。再見镀岛,不像是告別,更像是一句承諾友驮,而承諾這種東西無法衡量堅(jiān)貞漂羊,也不能判斷對錯,只能說明卸留,在說出來的那一刻走越,彼此曾經(jīng)真誠過。
我們終將迎來夕陽
回到紅山賓館我們迎來了行程中最后一個娛樂項(xiàng)目——壓饸饹耻瑟。
【關(guān)于壓饸饹】
饸饹面[hé le miàn](市面上又稱合羅面)是一種中國北方河南省的傳統(tǒng)特色面食之一买喧,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面匆赃、高粱面(現(xiàn)多用小麥面,我們這次用的是當(dāng)?shù)氐妮妫┓旁陴氿洿沧永锝窀浚⒆诟軛U上直接把面擠軋成長條(面條狀)放在鍋里煮著吃或者蒸熟食用算柳,這種傳統(tǒng)獨(dú)特的飲食制作方式,不知從何時一直延續(xù)至今姓言,成為中國西瞬项、北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃蔗蹋。山西南部饸饹面尤為起源早,在運(yùn)城地區(qū)囱淋,臨汾地區(qū)猪杭,晉城地區(qū)大街小巷隨處可見饸饹面館,當(dāng)?shù)厝碎_玩笑說妥衣,“曲沃饸饹面可以申請”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“皂吮,可見當(dāng)?shù)厝藗兿矏垧氿洺潭取?br>
【關(guān)于莜面】
莜面是中華食品中惟一的“三熟”食品。一曰炒熟税手,在加工前蜂筹,用大鍋放上清水把莜麥淘洗干凈丛塌,曬干后炒妒茬,炒熟后才可上磨,加工成面粉鸿染。二曰燙熟兵扬,莜面的和法是用開水燙熟和好麻裳。三曰蒸熟,是指把做好的莜面食品用蒸籠蒸好后器钟,蘸上特制的鹽湯或羊肉湯食用津坑。
莜面是由莜麥加工而成的面粉,在山西俱箱、內(nèi)蒙古国瓮,河北壩上地區(qū)也是莜麥面食品的統(tǒng)稱。莜面中含有鈣狞谱、磷乃摹、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份跟衅,可以治療和預(yù)防糖尿病孵睬、冠心病、動脈硬化伶跷、高血壓等多種疾病掰读,同時莜面中含有一種特殊物質(zhì)——亞油酸,它對于人體新陳代謝具有明顯的功效叭莫。
一般人群均可食用蹈集,適宜產(chǎn)婦、嬰幼兒雇初、老年人以及空勤拢肆、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝郭怪、糖尿病支示、浮腫、習(xí)慣性便秘者食用鄙才;適宜體虛自汗颂鸿、多汗、易汗攒庵、盜汗者食用嘴纺;適宜高血壓病、高脂血癥叙甸、動脈硬化者食用颖医。
莜面饸饹壓完了之后需要上鍋蒸熟,這個過程需要大概四十分鐘裆蒸,這是我此行在烏蘭布統(tǒng)的最后一個夕陽熔萧,這一次,無論有什么樣的理由僚祷,我一定要拍到夕陽佛致。
額……計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化之我要買牛肉干。莜面饸饹進(jìn)鍋之后我們決定上街溜達(dá)溜達(dá)(其實(shí)我是要去百草敖包的位置拍夕陽)辙谜,出門之后被買牛肉干的需求困在了百福風(fēng)俺榆,時間一點(diǎn)一點(diǎn)過去,看著窗外的紅云装哆,我的心在滴血罐脊。
從店里出來,時間已經(jīng)不允許我走到百草敖包了凌简,于是我穿過主街上炎,也算是拍到了蠻美的一幕。
我不死心藕施,仍打算往百草敖包的方向趕趕,我總覺得凸郑,那邊有美景在等我裳食。
原本準(zhǔn)備早睡迎接第二天回程6個多小時的長途,刷朋友圈的時候突然看到壩上的云老板發(fā)圈說21:45后院有篝火晚會的表演烦绳,我看到圈的時候是21:47,于是起身配紫,穿衣服径密,下樓——精彩的瞬間我是不愿意輕易錯過的。
清早,收拾行李告別你
不管如何不舍植袍,終究有這么一瞬間讓你的雙眼噙滿淚水嘴角掛著微笑惧眠。
最后一天的早飯,見到我們組餐桌的時候我開始懷念那幾個跟餐廳板娘因?yàn)椴妥腊才哦鵂幊车那宄坑诟觯艑Ψ湛看味际请p方都沒有過錯,但每次都需要吵的清晨厅篓。我好喜歡那個風(fēng)風(fēng)火火的短發(fā)姐秀存,好有勁兒的感覺。
其實(shí)從到這的那天起我就一直想問為什么負(fù)責(zé)攝影的周老師也變成了領(lǐng)隊(duì)扯起了嗓門澳盐,我一直覺得這樣的形象跟他違和感超強(qiáng)。周老師說令宿,沒辦法啊叼耙,這就是旺季。
對啊掀淘,8月本是個需要忍受酷暑的季節(jié)旬蟋,所以8月里涼爽的蘭布統(tǒng)便是旺季,我在這里見到的是與春天完全不一樣的烏蘭布統(tǒng)革娄,現(xiàn)在這里沒有了春季的安靜與悠然倾贰,但嘈雜也能賦予它活力,褪去處子般的靜柔拦惋,我見到了一個熱情有活力的小伙子匆浙。不論怎樣,不爭不搶厕妖,天地都在這首尼,自由都在這,你心地善良,終會有一個人陪你騎馬喝酒走四方软能。
從北京回沈陽是臨時做的決定,所以跟奧特曼和姐分別在不同的車廂不同的座位跋核。上車后鄰座是個很活潑的姑娘岖瑰,沒幾個眼神就覺得我們可以搞在一起,年輕人就是比較能聊得來砂代,哈哈蹋订。panda是后來上車的,剛坐下的時候還背著雙肩包刻伊,腰板挺得溜直露戒,簡直樂壞我和瀟瀟。聊起來之后就發(fā)現(xiàn)我們?nèi)齻€都是在旅行的歸途娃圆,聊聊糗事4個小時的路途也就沒那么長——其實(shí)陌生人玫锋,也未必都是壞人(''),這一段讼呢,像是這次旅途結(jié)尾的彩蛋撩鹿,給了我歸途上的一程精彩。
照例悦屏,我有一段寫在結(jié)尾的話
去旅行的理由有很多種节沦,而有一種理由,你無法拒絕础爬,那就是:在這個時間甫贯,去這個地方,剛剛好看蚜。剛剛好叫搁,這里的手機(jī)沒了信號,剛剛好供炎,這里的美景狂歡了一群人的孤單渴逻。
給自己一周的時間,我們告別手機(jī)音诫,告別所謂的現(xiàn)代文化惨奕,壩上的云,云端的風(fēng)竭钝,還有風(fēng)中的我梨撞,在這個剛剛好的溫度里雹洗,感受這份剛剛好的悠然。
兩個月之前我說我一定會再來卧波,再來的時候一定不再匆匆时肿,此行沒有匆匆,但我還是會不舍港粱。我是因?yàn)殡y得地找到了一份恬靜嗜侮,卻又很快必須去面對城市的嘈雜而失落,不但失落啥容,而且不知所措,想想有些心酸顷霹。
回到盛京之后收到了些壩上的照片咪惠,美得不可方物。
N42°31′33.85″? E117°13′39.51″
↓
N40°06′51.80″? E116°36′25.46″
從北京淋淀,到烏蘭布統(tǒng)遥昧。
我是大王老師,一個終于兌現(xiàn)了上個季度的諾言再次來到烏蘭布統(tǒng)的暖暖的女漢紙朵纷。