三天前吧博脑，我就開始念著想要吃麻辣燙憎乙。尤其懷念之前工作地方樓下的一家——張亮麻辣燙票罐。
其實(shí)都是選菜、稱重泞边、付款该押，等叫號，拿到自己的大腕以后加調(diào)料阵谚〔侠瘢回到天津以后，吃過幾次麻辣燙梢什，說實(shí)話奠蹬，我每次都掌握不好拿東西的量∥宋纾看著架子上的東西囤躁，什么都想往盆子里劃拉。結(jié)賬的時(shí)候往往就是迎上服務(wù)員欣賞的眼光荔睹，不過那我也沒有辦法狸演，誰讓我盆里的東西，我都想要吃一口呢僻他。
現(xiàn)在的麻辣燙都在屋里吃了宵距，干凈的選菜區(qū)，還有清潔的廚房工作區(qū)吨拗，加調(diào)料也是隨心所欲的满哪。喜歡吃辣的、吃麻的劝篷、咸一些或是蒜泥哨鸭、香菜、蔥花都是自己可以控制的携龟，就連醋和醬豆腐都出現(xiàn)在可選區(qū)域兔跌。
猶記得小時(shí)候第一次吃麻辣燙，是在放學(xué)的路上峡蟋。我和同學(xué)一路騎自行車回家坟桅，路過賣麻辣燙的三輪車，就停下來一塊兒點(diǎn)著吃蕊蝗。菜架子上一個(gè)大盒一個(gè)大盒的擺著幾樣菜仅乓，三輪車上旁邊有個(gè)大桶里面有湯，所有的菜都要再那個(gè)桶里燙熟蓬戚，然后拿出來裝在白色的泡沫飯盒里夸楣。這個(gè)時(shí)候老板就會問，要多少麻多少辣？我還記得我的那份告訴老板不要麻也不要辣豫喧。
不需要震驚石洗，我記得那個(gè)時(shí)候吃的麻辣燙湯反正已經(jīng)是有些麻辣的味道的，對于我來說紧显，不需要再加味也能吃的吸溜吸溜地讲衫。
三個(gè)同學(xué)，一起點(diǎn)上一份孵班，大家分著吃了涉兽，最后在找老板有點(diǎn)兒湯。冬天篙程，華燈初上的馬路街頭枷畏，是很珍貴的回憶呀！現(xiàn)在有些時(shí)候還是會和小西提到當(dāng)年的那一幕虱饿，奇奇怪怪的拥诡，不知道那個(gè)場景印象怎么會那么深。
后來其實(shí)吃麻辣燙很少了郭厌，更多地會是一起吃火鍋袋倔，或是到比較大的店里去吃飯什么的。麻辣燙似乎還是個(gè)街頭的東西折柠。夏天的時(shí)候天兒熱，你不太愿意去吃批狐；冬天的時(shí)候那么冷扇售，也不愿意去外面挨凍，何況大街上嚣艇，東西也容易冷承冰。
現(xiàn)在的麻辣燙也隨著市容的建設(shè)都進(jìn)屋了。夏天有了空調(diào)食零，冬天有了暖氣困乒。桌椅、環(huán)境也都好了不少贰谣，不像以前娜搂，都是小矮桌子和小馬扎就能開業(yè)了。
說實(shí)話吱抚，小時(shí)候街邊麻辣燙的味道我已經(jīng)沒有印象了百宇，應(yīng)該不是很好吃吧∶乇口味沒什么選擇携御，菜品樣式也很少，秋冬天伴著冷風(fēng)瀟瀟。不過這些零散的記憶對于長大的人來說又尤為珍貴了啄刹，失去的總是有遺憾吧涮坐。幸好，美食從來不會被辜負(fù)誓军。
