一直以來店诗,吃與運(yùn)動(dòng)都是瘦身好搭檔∫舭瘢可是怎么也想不到庞瘸,同樣一起訓(xùn)練健身的小伙伴,天天吃得多赠叼,效果居然還又快又好擦囊?這種瘦身法簡直不要太有心機(jī)喲~ 那么在健身的同時(shí),怎么能在不壓抑食欲的情況下瘦的開心呢~
接下來我們進(jìn)入這期Q&A大問答:
不節(jié)食的情況下嘴办,怎么吃能瘦呢瞬场?
Q:健身都是三分練,七分吃涧郊。如何讓自己做一份合格的贯被、有營養(yǎng)的健身餐呢?
A:
?三分練,七分吃刃榨,道出了吃對于健身的重要性弹砚!度娘一查健身食譜非常多,這類食譜往往就注重兩點(diǎn):低脂和高蛋白枢希。最常見的就是水煮菜和水煮雞胸肉桌吃。
?但大家似乎都把碳水化合物給忽略掉了。在肌肉訓(xùn)練最需要爆發(fā)力時(shí)苞轿,碳水化合物就是提供肌肉能量的最主要來源茅诱。想要徹底把肌肉練爆,最大化刺激肌肉生長搬卒,就需要把碳水化合物補(bǔ)充足瑟俭。(初學(xué)健身的同學(xué)遇到瓶頸期,都是因?yàn)楹雎粤颂妓衔锏闹匾裕契邀。?/i>
?簡單的說摆寄,要把碳水化合物吃對,就去挑選那些低升糖指數(shù)的食材坯门。例如糙米微饥,全麥面包或是燕麥片。這也是為什么很多健身教練會(huì)推薦用燕麥片來做為碳水化合物的來源古戴。
?但他們不知道的是欠橘,用燕麥米為主搭配出的五谷米飯的升糖指數(shù)會(huì)比單一的燕麥片來得更低。
也就是吃五谷米飯比吃燕麥片更不容易形成脂肪现恼!
所以要我評判一個(gè)基本合格的健身餐肃续,一定離不開五谷米飯這個(gè)環(huán)節(jié)。
Q:很多人健身為了補(bǔ)充很多的蛋白叉袍,瘋狂吃雞蛋始锚,這樣好嗎?
A:
?如果簡簡單單吃大量蛋白質(zhì)就可以長肌肉的話喳逛,那滿大街應(yīng)該都是猛男秀了疼蛾。
?其實(shí)平時(shí)我們吃的蛋白質(zhì)都足夠了,過量攝取蛋白質(zhì)不但會(huì)長肌肉艺配,還會(huì)增加體內(nèi)脂肪察郁。
這也是為什么有那么多同學(xué)體檢后常看到:脂肪肝這三個(gè)字转唉。這就是標(biāo)準(zhǔn)的蛋白質(zhì)吃多了不長肌肉反而長脂肪的例子皮钠!
?所以不管你是瘋狂吃雞蛋,還是拼命吃雞胸肉來補(bǔ)蛋白質(zhì)赠法,想要長肌肉不長脂肪麦轰,還是需要搭配正確的運(yùn)動(dòng)方式和飲食習(xí)慣的乔夯。
Q:我現(xiàn)在正在減肥,有朋友說我經(jīng)常吃的水果燕麥片其實(shí)都是陷阱款侵,熱量巨高末荐,這是真的嗎?
A:
?這不用我說新锈,眼見為憑甲脏。比如,大家熟知的315產(chǎn)品—日本麥片“卡樂比”妹笆。每100克的麥片含有約450大卡的熱量块请。相比市售的燕麥片,熱量竟高出了50%拳缠!這些多出來的熱量多來自于烘烤燕麥片時(shí)額外添加的糖分及油脂墩新。
?加工過程提高了麥片的口感,但卻讓它搖身變成了標(biāo)準(zhǔn)的熱量陷阱窟坐。
?在減肥期間海渊,我會(huì)建議不要用烘烤燕麥來作為主食的替代品。
未經(jīng)雕琢的燕麥片或燕麥米哲鸳,才是真正適合減肥同學(xué)們食用的減重食材切省。
Q:一天補(bǔ)充多少蛋白質(zhì)是最佳的,在什么時(shí)間段吃蛋白好呢帕胆?
A:
?采用增肌飲食的同學(xué)一定要記住,不要在正餐中增加食量般渡,而是應(yīng)該增加就餐次數(shù)懒豹!即在一天中增加早飯、午飯以及晚飯的飲食次數(shù)驯用。
?增加就餐次數(shù)脸秽,目的就是確保全天中的蛋白質(zhì),有效提高血液中的氨基酸濃度蝴乔,幫助肌肉生長记餐。
?在這幾次加餐中可以用自制酸奶、全麥面包薇正、五谷飯團(tuán)以及燕麥片來增加熱量攝取片酝,同時(shí)還可維持優(yōu)良的腸道環(huán)境。
?千萬不要以為只有肉蛋奶和蛋白粉中含有蛋白質(zhì)挖腰。只要搭配得宜雕沿,全麥面包和五谷飯都是很好的蛋白質(zhì)來源。
?還有研究顯示猴仑,在重量訓(xùn)練前一小時(shí)和訓(xùn)練后审轮,馬上攝入富含碳水化合物及適量蛋白質(zhì)點(diǎn)心,更能增加肌肉的增長。
?我常建議可以在鍛煉前后吃一些用自制酸奶泡的燕麥片疾渣,不僅可以增加運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供給篡诽,還可以補(bǔ)充鍛煉后所需的蛋白質(zhì)。
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傅國翔榴捡,凍齡舒食家 杈女、國家高級營養(yǎng)師、上海禾新醫(yī)院營養(yǎng)科主任薄疚。作為自然舒食生活踐行者碧信,關(guān)注的不只是健康,更是天然的年輕態(tài)街夭。
如有轉(zhuǎn)載等事宜砰碴,請?jiān)诤啎习l(fā)送私信給我。謝謝板丽。