說起倫晚,最后一波余熱剛過涩金,很多人還在暗自回味它的甜美步做。近兩年來倫晚漸漸打出了名氣全度,在晚熟市場上占了一席之地勉盅,也算是完成了高富帥的逆襲之路草娜。作為繼倫晚之后上市的夏橙,雖不如倫晚這么有名痒筒,多年來也是積累了大量的“粉絲”宰闰,沒吃過的朋友不禁要問了,夏橙好吃嗎凸克,和倫晚相比又有什么不同之處议蟆?不著急,聽我慢慢道來~
看一看外觀
這是倫晚萎战,倫晚果實外觀比較圓潤咐容,也有長卵型。個頭通常中等大小戳粒,果面整體看起來比較光滑虫啥,油胞小(油胞可以替換成毛孔)涂籽,皮稍微有點硬,顏色是橙紅色砂轻『痛耄看下圖
這是夏橙傀广,夏橙的果子也是圓球形或者長圓形樟蠕,果子中大個,果面光滑,果皮厚,這么說外觀和倫晚似乎沒差別?來,大家看圖
不少人看到夏橙的顏色第一反應(yīng)是,這橙子根本都沒熟啊找前,怎么吃槽惫。其實這是很多人的誤區(qū)。夏橙的果皮之所以會是青色,是由于夏橙生長周期比較長奕删,果實因為溫差經(jīng)歷了青色-黃色-青色(三青三黃)的變化。最終成熟之時铝宵,顏色就是圖中所示的青中帶黃横朋。
成熟期
倫晚于每年的四月開花,第二年的三四月成熟畅买,掛果周期長,有獨特的花果同枝的景象知残;夏橙也是每年四月開花父能,第二年的五月開始成熟,生長周期比倫晚還多一個月絮爷。同樣有花果同枝的景觀指巡,果實經(jīng)歷三青三黃指煎,最終成熟之時像街,皮帶青色木西。這兩個品種完美的銜接了市場上晚熟鮮橙的空白期。
口感
倫晚雖然果皮硬叼丑,但是好剝爽茴。果肉脆嫩無渣昌简,沒有籽仗考,一口下去甜如蜜,滿滿的全是果汁(剝皮的時候經(jīng)常浪費掉好多果汁)帶著橙子的清香塔橡,一直甜到心里去霜第。
夏橙顧名思義就是屬于夏天的橙子泌类,果皮中等厚度,稍微難剝點兒刃榨,也有個別品種皮薄易剝。果肉細嫩桌吃,汁水十足苞轿,有少量籽为流,有的無籽让簿。吃起來酸酸甜甜秀睛,沒有倫晚那么甜蹂安。對于喜歡甜口的朋友來說相對會酸一些,酸也有酸的好處田盈,我們在追逐橙的“甜”的同時,忘記了一個簡單的道理———不管是酸的简软,甜的述暂,都是當時身體所需。萬物生長疼蛾,必遵時令艺配,物當其時,各有佳期皮钠,就像夏天的酸梅湯酝掩。
產(chǎn)地
倫晚對氣候的要求極高,不耐寒原朝,只適合海拔350以下的地區(qū)種植镶苞,所以秭歸縣境內(nèi)適合種植倫晚的地方非常少,郭家壩鎮(zhèn)是目前秭歸縣內(nèi)倫晚產(chǎn)量最大的種植區(qū)了壕鹉,氣候溫和,雨量充沛晾浴,光照充足脊凰,土壤肥沃,是發(fā)展柑桔的最適宜區(qū)狸涌。鎮(zhèn)內(nèi)交通十分方便帕胆,全鎮(zhèn)村村通公路,客懒豹、貨運碼頭和過江輪渡碼頭齊全。
夏橙就沒有倫晚那么“嬌氣”了何陆,換句話說豹储,種植夏橙的地方一般地理條件都比較差。秭歸的夏橙巩剖,又數(shù)沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)和泄灘鄉(xiāng)的最為出名钠怯,泄灘鄉(xiāng)也被稱為“夏橙之鄉(xiāng)”。泄灘過去被稱為川江四大險之一鞠鲜《瞎可見它的地理環(huán)境是比較惡劣的。地勢陡峭霞捡,坡度最高可達60-70度薄疚,下方就是長江赊琳,種植采收都有極大風險砰碴, 砂土土質(zhì)不適合大多數(shù)的作物生長,只有夏橙表現(xiàn)出強悍的適應(yīng)能力寸士,成為這里主要的農(nóng)作物和經(jīng)濟來源碴卧。
總的來說住册,從口感上看夏橙作為倫晚的“接班橙”(單指上市時間)瓮具,確實不那么容易令人“一吃鐘情”,畢竟夏橙是酸甜口感叹阔,不像倫晚酸度幾乎為0传睹。不過作為漫長的夏季里唯一可以品嘗到的鮮橙,相信那一點點的酸味消費者們應(yīng)該是可以接受的欧啤。在這個食品安全大于一切的時代,我們秭歸臍橙一直堅持綠色種植邢隧,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),不銷售冷庫果按摘,想吃的朋友們纫谅,錯過了倫晚,還要繼續(xù)錯過夏橙嗎照激?這次錯過盹牧,可能要等上至少4-5個月沒有鮮橙吃啦励幼。
最后想說一句苹粟,種植夏橙的果農(nóng)們確實不易跃闹,炎炎烈日,在陡峭的坡地上望艺,下方是滾滾江水找默,沒有路,也沒有機械可以相助惩激,從枝頭采摘到裝車风钻,全憑人力。沒有人愿意冒險去摘果的果園骡技,果子會一直掛在樹上布朦,直到熟透掉落地上,或是腐爛喝滞,或是滾入江水。喜歡吃橙子的小伙伴們做盅,你的一次購買窘哈,是對辛苦付出了一年的果農(nóng)最好的肯定和支持。
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