? ? ? 一直知道女人喝點(diǎn)糯米酒有好處,上次小陶也跟我說過自己可以做禀横,還把做法告訴了我,可我一轉(zhuǎn)眼就不記得了粥血,還是覺得這事挺難柏锄。那天去一朋友家,她正好在做糯米酒复亏,我趁機(jī)學(xué)了一下趾娃,發(fā)現(xiàn)沒有想像中的那么難。
? ? 第二天馬上去菜市買了酒曲和甜酒劑(兩種一起才甜缔御,這是賣的人告訴我的)抬闷,回到家馬上把糯米泡起來,泡軟了就開始上鍋蒸熟耕突,等冷卻到三十多度的時(shí)候用涼開水把糯米拌開笤成,然后按比例(說明書上的比例)加入兩種料,發(fā)三十六個(gè)小時(shí)就好了眷茁。
? ? 當(dāng)我打開鍋聞到甜酒的清香時(shí)炕泳,簡(jiǎn)單不敢相信這是自己做的,一嘗上祈,味道很正宗喊崖,呵呵,心里樂開了花雇逞,長(zhǎng)這么大第一次做甜酒荤懂,沒想到居然做成了。好開心塘砸!再次體會(huì)到這句:世上無難事节仿,只怕有心人。這種事在我以前看來是難得不得了的掉蔬,從來沒想過要去做的廊宪,其實(shí)做起來發(fā)現(xiàn)挺簡(jiǎn)單的矾瘾。
1