7.23臨滄市鳳慶縣
今天下午來到了世界滇紅之鄉(xiāng)-鳳慶华望，說起云南滇紅丈秩，首先就想到它的蜜香薯香和濃醇的口感希停。鳳慶縣的主要產(chǎn)業(yè)有核桃茶葉烤煙蔗糖烁巫，茶產(chǎn)業(yè)是當?shù)刈钪匾漠a(chǎn)業(yè)之一，占全省的三分之一宠能，有大大小小400多家茶企亚隙，我們來到了鳳慶第一家私營企業(yè)---云南省鳳慶縣龍泉茶廠，該企業(yè)有有機茶園6000多畝违崇，總茶園面積兩萬九千多畝阿弃。
1.品嘗了帶蜜香略澀的傳統(tǒng)滇紅诊霹，花果香的新工藝滇紅和野生花草香的野生滇紅。（與時俱進確實很重要呀渣淳，大家都更加接受新工藝滇紅清涼的口感脾还，只是我覺得它原本滇紅的特色沒有那么明顯了，如何在創(chuàng)新中保持初心入愧，守住傳統(tǒng)的東西鄙漏，是值得思考的問題）
2.了解了滇紅歷史，馮紹裘祁紅改制成功試制鳳慶滇紅的故事棺蛛。
3.參觀了生產(chǎn)車間怔蚌，其中印象最深的是申請了專利的青木材質(zhì)茶葉發(fā)酵箱，保留了最傳統(tǒng)的工藝旁赊。
4.享用了老總盛情款待的晚餐:長得像果凍的豌豆粉桦踊、酸甜的半邊紅李李子、還有味道神奇的野菜......
充實的一天～
*補充筆記:
1.拼配茶:年份拼终畅，山頭拼
2.冰島賣甜籍胯，班章霸道，昔歸賣香声离，班章為王冰島為后
3.鳳慶大企業(yè):鳳寧號 三寧
4.中國茶葉博物館建管30周年紀念紅茶:祁蘭香
5.當?shù)?00元/斤的鮮葉芒炼，車間占地40畝， 一天可生產(chǎn)五噸鮮葉术徊，有三個這樣的初制廠
