純干貨:拯救瀕臨倒閉的實(shí)體店

一個(gè)小小火鍋店,充值500元送1000元的產(chǎn)品朗若,同時(shí)可以帶1個(gè)朋友免費(fèi)吃一個(gè)月,2個(gè)月后火鍋店賺了60幾萬(wàn)昌罩,是如何做到的婴梧?

今天再次給大家分享一個(gè)火鍋店的案例无拗,但是操作手法在原有的基礎(chǔ)上有所升級(jí)篇亭。

直接看案例:

這個(gè)火鍋店是在一個(gè)小縣城,大概有40幾個(gè)桌子睬罗,剛開(kāi)始開(kāi)業(yè)的時(shí)候,因?yàn)檠b修的還可以旭斥,生意非常好

后來(lái)很多人看他生意不錯(cuò)也開(kāi)始跟風(fēng)容达,在他不遠(yuǎn)處開(kāi)了一個(gè)……兩個(gè)……三個(gè)…

現(xiàn)在社會(huì)上還有很多這樣的企業(yè)靠天吃飯……他們沒(méi)有營(yíng)銷,沒(méi)有模式琉预,就只有一個(gè)詞董饰,等死!

比他規(guī)模還大的火鍋店圆米,裝修很好……可想而知……他的生意越來(lái)越差……后面直接干不下去了。

后來(lái)這個(gè)老板去咨詢了那個(gè)營(yíng)銷老師啄栓,該怎么才能吸引客戶進(jìn)店消費(fèi)

這個(gè)營(yíng)銷老師就給他設(shè)計(jì)了開(kāi)始講的這個(gè)模式娄帖,老板當(dāng)場(chǎng)差點(diǎn)吐血,他說(shuō)這樣做不賠死才怪昙楚,你們的第一反應(yīng)是不是也是這樣的呢近速?

有個(gè)營(yíng)銷老師問(wèn)他一般是怎么做,……他回答很干脆堪旧,同行咋做削葱,我咋做……發(fā)傳單……搞團(tuán)購(gòu)特價(jià)菜等等等等

人人都喜歡占便宜,如果是我我會(huì)想淳梦,要不給你120塊現(xiàn)金析砸,咱兩沒(méi)啥關(guān)系

請(qǐng)問(wèn)如果是你們會(huì)充值嗎?不沖就是傻子對(duì)不爆袍?

首先第一個(gè)場(chǎng)景你跟朋友去吃飯首繁,吃完結(jié)賬,兩人花了120陨囊,然后老板告訴你今天有活動(dòng)弦疮。

要不充500塊,帶任何朋友都可以免費(fèi)吃一個(gè)月蜘醋,還送1000元產(chǎn)品:比如胁塞,直接可以拿走1000元的酒水,比如健身卡压语,等等太多了

充500塊啸罢,送你一大堆1000塊的禮品,你可以帶任何一個(gè)朋友來(lái)這里免費(fèi)吃一個(gè)月火鍋无蜂。

這樣95%的人基本都會(huì)掏500元購(gòu)買充值卡伺糠,然后登記你身份證號(hào),憑著你身份證號(hào)可以帶你任何的朋友過(guò)來(lái)吃一個(gè)月

問(wèn)題來(lái)了:吃火鍋的人一個(gè)月連續(xù)吃30天會(huì)不會(huì)膩斥季?

很多人最多一個(gè)月來(lái)10次训桶,而且僅僅是菜金免費(fèi)累驮,酒水不免費(fèi),這個(gè)數(shù)據(jù)是老板統(tǒng)計(jì)的舵揭,有些人就過(guò)來(lái)5次

一個(gè)人吃火鍋的成本大概是多少呢谤专?一個(gè)小縣城,一個(gè)人吃一次火鍋的成本也就是25元左右

那么2個(gè)人吃一個(gè)月火鍋午绳,連續(xù)吃一個(gè)月會(huì)不會(huì)賠本置侍?

如果你一次性帶5個(gè)人過(guò)來(lái)吃飯,2個(gè)人是免費(fèi)的拦焚,但另外的3個(gè)人是要收費(fèi)50-60元的費(fèi)用蜡坊,這里是不是又賺了一些?

如果你帶了一個(gè)朋友來(lái)赎败,你朋友會(huì)不會(huì)也想占這個(gè)便宜秕衙,這個(gè)幾率是不是很高?

如果你做火鍋店就知道僵刮,每天的房租成本据忘,員工成本,食材成本都是固定的

最后就形成全自動(dòng)化的裂變效果搞糕,因?yàn)槿硕际窍矚g占便宜的對(duì)不勇吊?

最后基本上,你帶來(lái)的所有人都抵擋不了這個(gè)誘惑窍仰,最后每個(gè)人都會(huì)充值500元免費(fèi)吃一個(gè)月的火鍋汉规,菜金免費(fèi),酒水不免費(fèi)辈赋,這個(gè)可以理解吧

那么會(huì)不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況鲫忍,我店的生意天天爆滿?如果羊肉是1個(gè)小時(shí)上一次钥屈,這個(gè)可以有吧悟民?

你充了一個(gè)月的卡,去排隊(duì)了篷就,突然發(fā)現(xiàn)射亏,我靠,這么多人竭业。

請(qǐng)問(wèn)各位智润,你愿意跟你的朋友,在外面等1個(gè)半小時(shí)排隊(duì)吃火鍋嗎未辆?窟绷?

你一看人多,心里想咐柜,反正可以免費(fèi)吃一個(gè)月兼蜈,明天早點(diǎn)來(lái)了好了攘残,大部分應(yīng)該都是這樣的情況

因?yàn)榇蠹也皇菫榱宋兜纴?lái),前提是你的味道別太差……

這時(shí)候排不排隊(duì)不重要为狸,排隊(duì)還會(huì)形成羊群效應(yīng)歼郭,重要的我每天只能接待那么多客戶,營(yíng)業(yè)時(shí)間只有這么多辐棒,每天我就準(zhǔn)備這么多固定的東西

因?yàn)榛疱伿亲灾牟≡袥](méi)有可能今天的羊肉供應(yīng)是1個(gè)小時(shí)一次啊,你知道那些比較便宜的自助餐廳是怎么玩的了吧漾根?

他這個(gè)店并不是打算做百年老店泰涂。他只是希望在最短時(shí)間內(nèi)收到更多的現(xiàn)金,畢竟擁有現(xiàn)金才是王道

火鍋店的老板情況是這樣立叛,收不來(lái)錢负敏,虧死,收來(lái)了錢秘蛇,生意那么火爆,還能把火鍋店高價(jià)轉(zhuǎn)讓出去顶考,就是那么簡(jiǎn)單

我了解到的一些做營(yíng)銷的同行赁还,就是專門去收購(gòu)一些快要倒閉的店面,通過(guò)一些營(yíng)銷活動(dòng)驹沿,把客戶做爆后艘策,再把店高價(jià)轉(zhuǎn)讓出去來(lái)賺錢

很多人在乎的并不是口味,而是貪小便宜渊季,那么通過(guò)口碑傳播朋蔫,這個(gè)店在這個(gè)小小的縣城很快就傳開(kāi)了

但很多人都知道每天都很火爆,上菜也很慢却汉,這時(shí)候即使你覺(jué)得每天需要等待1個(gè)小時(shí)才能吃上飯驯妄,最后選擇不去這個(gè)餐廳吃飯的時(shí)候,這老板已經(jīng)賺得流油了

這個(gè)插一嘴不止小地方合砂,京城的很多白領(lǐng)也是這樣滴

畢竟也月薪不美麗過(guò)青扔,買點(diǎn)茶和書就沒(méi)錢吃飯了,剛?cè)ケ本┠悄暌步?jīng)歷過(guò)這樣的兩周吧翩伪。

下面關(guān)鍵的問(wèn)題來(lái)了微猖,1000元的禮品怎么來(lái)?

那么用這些客戶去談其他商家缘屹,就是你的籌碼凛剥,假如一個(gè)生意不好的店,本來(lái)就缺流量轻姿,你把你的客戶導(dǎo)入到他的店里犁珠,沒(méi)人會(huì)拒絕吧逻炊?

在這里我簡(jiǎn)單說(shuō)一下思路,具體的方法不是一句話能說(shuō)完的盲憎,因?yàn)檫@里涉及到很多知識(shí)點(diǎn)嗅骄,以后分享的時(shí)候詳細(xì)說(shuō)一下整合這塊,主要是跟對(duì)方談合作的技巧和話術(shù)

首先第一個(gè)饼疙,你需要有足夠的資源溺森,比如你天天爆滿,一方面說(shuō)明你生意好窑眯,另一方面說(shuō)明你有足夠的客戶

其實(shí)想獲得1000元的禮品非常簡(jiǎn)單屏积,如果按照案例里說(shuō)的客流量,整合5000元禮品都容易磅甩!

你免費(fèi)把客戶給他炊林,但是需要他提供一些禮品,把這些客戶吸引過(guò)去卷要,因?yàn)椴豢赡苣阕尶蛻羧ピ郏蛻艟蜁?huì)去對(duì)吧?

但是一般的老板很小氣僧叉,也不知道提供什么奕枝,大部分都會(huì)說(shuō),我提供折扣吧瓶堕,現(xiàn)在誰(shuí)還在意折扣隘道?對(duì)吧?

所以…提供什么才會(huì)讓客戶去郎笆,這是合作商家需要考慮的谭梗。

所以這時(shí)候就需要你有營(yíng)銷思維,來(lái)幫助老板策劃一下這個(gè)引流贈(zèng)品

這個(gè)火鍋店老板去找健身房說(shuō)宛蚓,你們要讓客戶來(lái)付健身年卡激捏,是不是需要客戶通過(guò)體驗(yàn)后,更容易收到錢呢苍息?

比如這個(gè)健身房缩幸,他的主要盈利方式就是賣卡。

肯定是對(duì)吧竞思,火鍋店老板說(shuō)表谊,如果我能給你帶來(lái)1000個(gè)充卡會(huì)員,能給我什么好處呢盖喷?

這個(gè)套路3年前我的一些老師們?cè)陂L(zhǎng)春實(shí)際操作過(guò)?有缺陷?但是可以實(shí)際操作

健身房的房租和器械爆办,不管有沒(méi)有人來(lái),成本都是一樣的對(duì)不對(duì)课梳,如果能來(lái)多一點(diǎn)人距辆,就是多賺一點(diǎn)了

同時(shí)余佃,火鍋店老板是不是可以提供一些價(jià)值幾百元的火鍋充值卡,讓健身房送給他的客戶跨算?這樣是不是又完成一次火鍋店引流爆土?

健身房老板為了給自己店里引流,提供價(jià)值399元-499元的某健身房月卡诸蚕,那么對(duì)于來(lái)火鍋店消費(fèi)的顧客來(lái)說(shuō)步势,有價(jià)值吧?

引來(lái)之后再追銷充值……是不是形成良性循環(huán)背犯?那健身房是這樣坏瘩,其他店是不是也可以這樣?比如美發(fā)店漠魏?美容院倔矾?洗車店等等

當(dāng)你學(xué)會(huì)這個(gè)方法,你也會(huì)輕松幫助其他商家設(shè)計(jì)引流贈(zèng)品柱锹,這樣更容易達(dá)成合作

后期哪自,我會(huì)為你分享如何根據(jù)自己生意來(lái)設(shè)計(jì)引流贈(zèng)品

最主要的還是對(duì)方不明白合作的好處以及思維上的轉(zhuǎn)變,所以我之前說(shuō)禁熏,你可以邀請(qǐng)你想合作的商家進(jìn)群提陶。

但是往往很多這樣的商家合作的時(shí)候都只考慮自己,所以最后合作失敗匹层,這是因?yàn)槿鄙賻讉€(gè)整合商家的關(guān)鍵點(diǎn)

你的客戶也是別人的客戶,只要你們不存在競(jìng)爭(zhēng)锌蓄,你們就可以互相合作升筏,

當(dāng)我在一起分享的時(shí)候,他們也會(huì)明白瘸爽,這樣你們會(huì)更容易合作您访,也不會(huì)只考慮自己,因?yàn)楣糙A是最重要的剪决。

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