-中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣-
《谷雨》
[宋代]朱槔
天點紛林際葫男,虛檐寫夢中。
明朝知谷雨崔列,無策禁花風梢褐。
石渚收機巧,煙蓑建事功峻呕。
越禽牢閉口利职,吾道寄天公。
? ? ?谷雨瘦癌,是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣猪贪,也是春季的最后一個節(jié)氣。古人之所以將這一節(jié)氣定名為“谷雨”是取“雨生百谷”之意讯私,如《群芳譜》中說:“谷雨热押,谷得雨而生也〗锟埽”《通緯·孝經(jīng)援神契》中亦言:“清明后十五日桶癣,斗指辰,為谷雨娘锁,三月中牙寞,言雨生百谷清凈明潔也。”《月令七十二候集解》中也說:“三月中间雀,自雨水后悔详,土膏脈動,今又雨其谷于水也惹挟。雨讀作去聲茄螃,如‘雨我公田’之‘雨’,蓋谷以此時播種连锯,自上而下也归苍。”谷雨時節(jié)运怖,回溫速度加快拼弃,且從這一天起,雨量開始明顯增多驳规,空氣濕度逐漸加大肴敛。此時署海,我們的調(diào)攝養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化吗购,那到底該如何調(diào)養(yǎng)呢?
起居養(yǎng)生
01早晚適當“春捂”
福州民間有句俗語“清明谷雨砸狞,凍死老鼠”捻勉。
谷雨節(jié)氣后,寒潮天氣基本結(jié)束刀森,氣溫升高較快踱启,但晝夜溫差較大,往往是中午熱研底、早晚涼埠偿,人易患感冒,故早晚應(yīng)及時添加衣服榜晦,適當“春捂”冠蒋,但“春捂”也要有度,以免火熱內(nèi)生乾胶。
02謹防花粉過敏
由于谷雨時天氣轉(zhuǎn)暖抖剿,人們開窗通風次數(shù)增加,自然界中花粉识窿、柳絮等物質(zhì)易引發(fā)過敏性疾病斩郎。故過敏體質(zhì)的人在這期間應(yīng)防止過敏性花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等喻频,除了在飲食上要注意減少高蛋白質(zhì)缩宜、高熱量食物的攝入外,還應(yīng)注意減少戶外活動甥温,減少與過敏源接觸的機會锻煌,減少開窗通風時間膜宋,可使用空氣清潔器或過濾器去除室內(nèi)花粉、粉塵等室內(nèi)過敏源炼幔,避免誘發(fā)過敏性疾病秋茫。也不妨每天早晚或者在外出之前用冷水揉搓鼻翼改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助于緩解鼻塞乃秀、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀躺涝。
03防范風濕病
谷雨后雨水增多释漆,空氣濕度加大,風濕病易復發(fā),應(yīng)小心防范埠胖。在日常生活中要注意關(guān)節(jié)部位的保暖,不要久居潮濕之地止吐,不要穿潮濕的衣服最住,少吹風,避免淋雨愈污,天氣好時應(yīng)多到外面曬太陽耀态,適當鍛煉身體。如果出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛暂雹、腫脹等癥狀首装,并且日久不見好轉(zhuǎn),應(yīng)及時到醫(yī)院就診杭跪。
飲食養(yǎng)生
01省酸增甘以養(yǎng)脾
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大仙逻,濕邪容易侵入人體為患,造成脘腹脹滿涧尿、胃口不佳系奉、身體困重不爽、關(guān)節(jié)疼痛等情況姑廉。同時缺亮,人體肝臟處于極其旺盛的狀態(tài),要避免補肝過度庄蹋,調(diào)養(yǎng)應(yīng)以柔肝為主瞬内。因此飲食上需注重健脾養(yǎng)肝,宜少食酸味食物限书、多食甘味食物虫蝶。同時,宜多食健脾祛濕的食物倦西,如白扁豆能真、赤小豆、薏仁、山藥粉铐、荷葉疼约、芡實、冬瓜蝙泼、陳皮程剥、白蘿卜、藕汤踏、海帶织鲸、竹筍、鯽魚溪胶、豆芽等搂擦。
02忌過早食冷飲
民間有諺語說:“谷雨夏未到,冷飲莫先行”哗脖。由于谷雨節(jié)氣氣溫升高較快瀑踢,有些人便迫不及待地吃起冷飲來。要注意的是才避,谷雨時氣溫雖已較高橱夭,但仍未到炎熱的夏季,食用冷飲后工扎,人體受到冷刺激會導致腸胃不適徘钥。
另外衔蹲,還應(yīng)避免食用油膩肢娘、辛辣刺激食物,以保護脾胃舆驶。
運動養(yǎng)生
谷雨時節(jié)雖已時值暮春橱健,但天地間仍是一種萬物生長、蒸蒸日上的景象沙廉,正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機拘荡。而運動則為養(yǎng)陽最重要的一環(huán),人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)撬陵,選擇適當?shù)腻憻掜椖可好螅蛞咔樵颍瑫r下要盡量減少外出巨税,故可選擇慢跑蟋定、做操等運動方式,謹記應(yīng)遵循“懶散形骸草添,勿大汗驶兜,以養(yǎng)臟氣”的原則。這是因為此時人體氣機發(fā)散,較易出汗抄淑,而汗出過度則會影響夏季時的氣血健康屠凶。
所以,有空時肆资,不妨在家試試八段錦矗愧、太極拳、五禽戲等傳統(tǒng)的導引健身術(shù)郑原,強度和負荷較小贱枣,動作柔和,有助于人體力氣的補充颤专,增加耐久力纽哥。切記不要選擇潮濕的地方鍛煉,運動出汗后栖秕,要及時擦干春塌。
情志養(yǎng)生
谷雨正值春夏之交,春季為肝氣當令簇捍,肝與情志密切相關(guān)只壳。在谷雨時應(yīng)格外重視保持情緒樂觀,遇到煩惱時多向家人和朋友傾訴暑塑,或到人少的大自然中走走吼句,暢達心胸、怡情養(yǎng)性事格,盡量把不良情緒調(diào)節(jié)好惕艳,切忌遇事急躁,妄動肝火驹愚。
推薦藥膳
谷雨養(yǎng)生湯
材料:鴨梨半個(去皮去核)远搪,荸薺5個,藕30g(或用甘蔗50g)逢捺,麥冬15g谁鳍,鮮蘆根15g,冰糖適量劫瞳。
做法:上述材料同用鍋煎水1000ml倘潜,于谷雨當天上午 9:00~11:00和下午17:00~19:00 之間各取汁500ml飲用,可加冰糖調(diào)味志于。
功效:上午9:00~11:00服用此湯涮因,提升陽氣;下午17:00~19:00服用此湯恨憎,滋陰生津蕊退。
四神烏雞湯
材料:烏雞(500克左右)郊楣,淮山藥、芡實瓤荔、蓮子净蚤、茯苓各15克,姜片输硝、料酒今瀑、食鹽適量。
做法:
1.烏雞宰殺去毛点把,剖肚去內(nèi)臟洗凈橘荠,放入沸水鍋里,加姜片郎逃、料酒煮15分鐘撈出哥童,切成塊備用“玻淮山贮懈、芡實、蓮子优训、茯苓洗凈浸泡半小時備用朵你。
2.燉盅里放入清洗后的淮山藥、芡實揣非、蓮子抡医、茯苓以及烏雞塊,加水早敬,料酒忌傻、姜片適量,隔水蒸燉1.5-2小時搁嗓,加食鹽適量調(diào)味即可食用芯勘。
功效:健脾養(yǎng)胃,祛濕除煩腺逛。
紅豆芡實蓮子小米粥
材料:紅豆80g、芡實50g衡怀、干蓮子(去心)20g棍矛、小米20-30g 、適量紅糖或者冰糖抛杨。
做法:
1.將芡實够委、紅豆、蓮子洗凈后怖现,用水浸泡1小時茁帽。
2.將芡實玉罐、紅豆、蓮子及浸泡的水一并放入鍋中潘拨,再加入洗凈的小米吊输,適量的水,待水沸后再用小火燉铁追,直到里面的小米季蚂、紅豆和蓮子煮爛,最后根據(jù)個人口味加入冰糖或紅糖琅束。
功效:健脾祛濕扭屁,養(yǎng)心安神。