清翠 · 莫干山 | 在西坡,體驗鮮活的山居生活

去莫干山揍魂,這個念頭真是由來已久了。關(guān)注玲瓏媽媽微信(goldenhjjj)的小伙伴兒都知道棚瘟,我在朋友圈兒里念叨過好幾次现斋。

一來是莫干山在中國精品酒店界是神一樣的存在,各種設(shè)計師都扎堆在莫干山安放自己的情懷和夢想偎蘸,全國的文藝青年們也都紛紛前往膜拜庄蹋。周末自然是一房難求,平日現(xiàn)在也是越來越難訂了迷雪。

二來在城市里生活久了限书,對鄉(xiāng)間生活有著莫名的好感。比起北方農(nóng)村的粗獷章咧,江南水鄉(xiāng)更多了些精致和新鮮倦西,尤其是春天進(jìn)竹海,挖筍燉湯赁严,這些江南的日常生活對我來說竟成了奇妙的旅行體驗扰柠。

相信大家都看到我前面在旅行中迫不及待的分享,現(xiàn)在正文來咯~

講真疼约,莫干山的民宿被炒得太卤档!火!了程剥!實地一看才發(fā)現(xiàn)劝枣,其實沒幾家能達(dá)到玲瓏媽媽的標(biāo)準(zhǔn)的(無奈得攤手...)有好多農(nóng)家樂被包裝了一下取個文藝的名字就賣到1000+,并且從攜程之類的網(wǎng)站上一看圖片還真像那么回事兒织鲸。只有真正到了才知道這錢花的有多冤枉舔腾。玲瓏媽媽這次去算是替大家辨別真?zhèn)危秸脑蹅兙筒欢嗾f了昙沦,我把這次看到的不錯的民宿拿出來和大家分享一下琢唾。

先說我們這次住的西坡鄉(xiāng)居度假酒店,這個酒店是莫干山民宿中比較早的一家盾饮,從09年就開始運(yùn)營了采桃。選擇這家酒店的原因是因為下面這張圖枕稀。

獨(dú)棟別墅树肃、滿是綠色的庭院、一桌子菜,度假不就是要這么爽么萝快!不知道大家是否也有類似的沖動?有時候會因為聽到一首歌还最,看到一段文字或圖片芭逝,就觸動了某條神經(jīng),義無反顧的做出選擇舆驶。如此感性玲瓏媽就是因為這張圖毫不猶豫的訂了西坡橱健。

從杭州的朵邑小墅(游記點(diǎn)這里)開車到西坡用了1個半小時,出發(fā)之前就被朋友反復(fù)提醒沙廉,莫干山的路可不好走拘荡。真正接近西坡的時候還是被路況嚇著了,除了崎嶇的山路以外撬陵,還有手工開鑿的隧道珊皿!這隧道很長,并且窄的只能過一輛車巨税,如果開進(jìn)隧道后發(fā)現(xiàn)對面也有車進(jìn)來了蟋定,就只能倒車回去。雖然隧道入口處有紅綠燈指示草添,但是當(dāng)?shù)厝嗣菜撇⒉蛔袷剡@個規(guī)則驶兜。所以是否可以順利通過隧道,只能拼人品了~ 哈哈好在善良的玲瓏爸媽每次走隧道都挺順利的果元,發(fā)個圖感受下~


請忽略行車記錄儀的時間

到了西坡促王,發(fā)現(xiàn)和想像的不太一樣。難道這不是一個精品酒店么而晒?怎么就直接散落在村子里蝇狼,周圍還那么多農(nóng)戶和各種農(nóng)家樂?見到小毛后才知道倡怎,原來西坡就是在村子里租下了10戶民居迅耘,經(jīng)過改造后做成民宿的。其中有3戶被房主收回监署,1戶在改造颤专,現(xiàn)在一共6戶在運(yùn)營中。西坡別墅的名字很親切:玉芳家钠乏、老康家栖秕、海根家、玉寶家晓避、學(xué)民家簇捍、康敏家...這正是這些民居房東的名字只壳。

前面一桌子美食的那張圖片正是在玉芳家拍的,這也是西坡改造的第一棟民居暑塑。我請小毛一定要帶我去玉芳家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吼句,其實這天玉芳家已經(jīng)有客人預(yù)訂了,但我還是趁著客人沒來跑進(jìn)去瞅了一眼事格。玉芳家在半山腰惕艳,要登上這條翠綠的樓梯才能進(jìn)去。其實從看到樓梯的那一刻驹愚,就感覺不真實了远搪,怎么可以這么綠這么美呢?翠綠的像是一摸就要滴下露水一樣么鹤。

推門而進(jìn)终娃,場景只能用震撼。院子里有草坪蒸甜,有餐桌,這和圖片上的一樣余佛。但圖片并沒有告訴我柠新,這餐桌是以一座青山為背景的! 照片果真是騙人的辉巡,鏡頭容不下這滿眼青山昂拊鳌!(此處有必要植入一條科技廣告:VR技術(shù)已經(jīng)突破了照片和傳統(tǒng)視頻的局限郊楣,360°全景展現(xiàn)憔恳,想看哪里都可以~)

看到這里,想必小伙伴兒們心里的小草蹭蹭的長了吧净蚤?要和大家說一句钥组,西坡的別墅大多是以整棟出租的,以玉芳家為例今瀑,一棟別墅中有公共空間和5個臥室程梦。也就是說,你想住玉芳家最好呼朋喚友一起來度假橘荠。如果你想一家人來度假屿附,那么也可以像玲瓏爸媽一樣,住在學(xué)民家哥童。學(xué)民家是唯一個可以單獨(dú)預(yù)定的聯(lián)排別墅挺份。

學(xué)民家的房間都是復(fù)式結(jié)構(gòu),空間很大贮懈。一樓是廚房匀泊,和娛樂區(qū)(一個大榻和電視)优训。有衛(wèi)生間。

二樓是臥室和休息區(qū)探赫。

玲瓏媽作為零基礎(chǔ)的房屋設(shè)計愛好者型宙,很愛西坡的設(shè)計。設(shè)計師任性的用米色的水磨石做地面和墻面伦吠,搭配原木色的家具妆兑,簡單淳樸的色調(diào),只為突顯窗外滿眼的翠綠毛仪。不久前玲瓏一家去無錫探訪舒隅酒店搁嗓,在游記中曾提到過玲瓏家也是用了綠色+木色的搭配,而西坡的設(shè)計師更加高明箱靴,綠色完全不用自造腺逛,取自大自然就好了!但也只有在莫干山這樣的環(huán)境中衡怀,設(shè)計師才能任性至此吧棍矛。換做大北京,屋里棕色系抛杨,屋外霧霾或沙塵够委,可就渾然一體了~玲瓏媽又接著發(fā)散思維:如果我有一個小院兒,我… 打撞老帧茁帽!

西坡的老屋改造,力求最大限度的利用舊物屈嗤。其實這里也最考驗設(shè)計師的功力潘拨,如何和諧的利用真是難題。我們這個屋子的外墻上的石膏雕花就是老房子保留下來的饶号,質(zhì)樸設(shè)計中加一道靈動的花墻铁追,實為點(diǎn)睛之筆。

我們一進(jìn)屋讨韭,驚喜不止是桌上滿滿一盆子水果脂信,還有從二樓飄下來的音樂。順著水磨石打造的透硝,只搭了一根木頭做扶手的樓梯上去狰闪,發(fā)現(xiàn)管家在我們?nèi)胱∏耙呀?jīng)把音響調(diào)配好。

歌曲有中文和也有亞洲和歐美的濒生,一看就是精挑細(xì)選的歌單埋泵,每首都很動聽。如此貼心的服務(wù),怕是很多global酒店也做不到丽声。說到服務(wù)這里礁蔗,西坡還真是摸索出一套成功經(jīng)驗,不同于標(biāo)準(zhǔn)化酒店雁社,西坡的服務(wù)團(tuán)隊是阿姨+管家的組合浴井。阿姨基本上都是本地人經(jīng)過了良好培訓(xùn),有的甚至就是房屋的女主人霉撵。她們負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生和做飯磺浙,這里要提到的是,如果住在整棟別墅徒坡,阿姨會直接在別墅的廚房為大家做飯的撕氧,愛吃什么可以和阿姨說,做好了就喊你回家吃飯喇完,就像一家人一樣伦泥。管家呢,則是有情懷愛自然愛西坡的大男孩們锦溪,他們從你一預(yù)定就開始服務(wù)不脯,來之前的注意事項,怎么走最方便刻诊,在你進(jìn)門把房間準(zhǔn)備到最佳狀態(tài)跨新,帶你在莫干山玩,期間還會時不時給你來點(diǎn)小驚喜~?開始不知道怎么來形容坏逢,從莫干山回來后偶然看了一篇文章,說這叫做“有感情”的服務(wù)赘被,太貼切了是整。

這次在西坡我認(rèn)識了2位管家,前面提到好幾次的小毛是西坡的“大管家”民假,據(jù)小道消息說浮入,他是西坡收到禮物最多的管家。微信上有人寫過一篇文章羊异,說小毛是莫干山最溫暖的男生事秀。不過小毛現(xiàn)在身兼要職,不在一線戰(zhàn)斗了哦野舶。還有一位管家易迹,后面詳細(xì)說吧!

我們定的是單獨(dú)的房間平道,所以一日三餐都在西坡的服務(wù)中心餐廳解決睹欲。餐廳用的是套餐菜單,每個人收費(fèi)100,根據(jù)人數(shù)不同可以在菜單上幾個種類中點(diǎn)自己喜歡的菜窘疮,比如涼菜幾選幾袋哼,熱菜幾選幾這樣,大部分是本地菜很實在闸衫,尤其現(xiàn)在正是吃筍的季節(jié)涛贯,很多菜都用了筍,尤其我還看到了我最愛的那道腌篤鮮蔚出!

早在4月我就看了日食記的老姜發(fā)過腌篤鮮的視頻弟翘,那個視頻正是在西坡老康家拍的,哈哈這也是我來西坡的一大動機(jī)吧身冬!沒看過的一定要點(diǎn)進(jìn)去看看衅胀,然后告訴我你流口水了么?


第十七回 春游之腌篤鮮

特別感謝:日食記

在餐廳吃飯的間隙酥筝,聽到一位管家和小毛說起滚躯,今天聽到我的客人說喜歡吃筍,我明天打算一早起來去挖筍嘿歌,讓他們帶回家掸掏,算是驚喜禮物吧~ ?神!馬宙帝!玲瓏媽一聽飯也顧不得吃了丧凤,趕緊過去請求。

— 能帶我一起去挖筍嗎步脓?

— 能愿待!但是要很早起床出發(fā),能行嗎靴患?

— 絕對沒問題仍侥!

意向達(dá)成,這可是我這半年來的夙愿霸Ь农渊!真的感謝這位男生,他的用心不但會給他客人驚喜或颊,也給我們一個大大的驚喜霸椅伞! 第二天早上7點(diǎn)囱挑,我們和管家阿城在玉芳家門口集合醉顽。阿城已經(jīng)全身裝備,雨鞋看铆、竹籃徽鼎。我穿了melissa所以并不擔(dān)心,但是玲瓏爸那雙鞋底滿是透氣孔的阿迪可真是尷尬!這兩天下雨趕路否淤,玲瓏爸一路默默在泥水混合物中游泳悄但,采筍是要深入竹林的,那一灘灘泥巴路可讓他情何以堪石抡?好在辦法總比困難多檐嚣,玲瓏爸不知從哪兒找來兩個塑料袋,套在鞋上啰扛,出發(fā)嚎京!

要說這挖筍可真是有講究,請注意我前面用了采筍隐解,而不是挖筍鞍帝,因為根據(jù)筍的種類不同,把他們收入囊中的方式也大有不同煞茫。3月底開始冒出頭的筍是毛筍帕涌,地上的尖尖角,地下部分卻很大续徽,一定要用鋤頭來挖的蚓曼。而我們4月底去看,一般都是淡筍了钦扭,這種筍很細(xì)纫版,只要一掰就可以采下來。采筍還真得讓當(dāng)?shù)厝藥е颓椋S的品種多其弊,比如一種上面有毛毛的是苦筍,舔一下還真是苦的膀斋;還要根據(jù)顏色判斷成熟度瑞凑,如果已經(jīng)發(fā)紫了就說明老了,味道不好了概页。只見經(jīng)驗豐富的阿城左采一個右采一個,我竟然一個都找不到呢练慕!好不容易找到的幾個惰匙,還是在阿城的提醒下看到的...

對了,采筍還有大小年之分铃将,比如今年可以采项鬼,明年就會嚴(yán)格限制了,應(yīng)該過度采筍會影響竹子的繁衍生息吧~ 很多很多門道劲阎,看來干什么都不是簡簡單單的事绘盟。各位小伙伴兒可不要隨便采筍哦,最好經(jīng)過當(dāng)?shù)厝说脑试S,有當(dāng)?shù)厝伺阃亲詈昧恕?/p>

竹海邊就是茶園龄毡,莫干山盛產(chǎn)白茶和黃芽茶吠卷,這么早就看到半山腰的茶園已經(jīng)有農(nóng)戶在勞作了。 茶園這里視野很好沦零,可以看到山下的鎮(zhèn)子祭隔。阿城說我們走的這條崎嶇的小路是勞嶺古道,以前農(nóng)民們就是走這條路背著自家產(chǎn)的農(nóng)作物去鎮(zhèn)上趕集的路操。后來人工鑿了隧道疾渴,交通才方便了。好吧屯仗,前面一直吐槽的隧道搞坝,原來是這么造福這一方百姓,錯怪它了魁袜。

一早上爬上跳下桩撮,好幾次差點(diǎn)趴在泥里,但是實在太好玩了慌核! 下山后看到滿鞋的泥直接蒙圈了距境。阿城說,咱們?nèi)バ∠沁厸_一沖吧垮卓。溪水歡快垫桂,雖然卷起了泥沙,但也是瞬間把腳和鞋沖干凈了粟按。筍也在這小溪里沖洗诬滩,把竹籃浸到濯一濯再拎上來,竹籃打水不一定就一場空嘛灭将,三下兩下疼鸟,筍就洗干凈了。

洗好的筍放在臺子上晾一晾庙曙,阿城就放在布袋子里準(zhǔn)備當(dāng)做禮物送客人了空镜。這是多么用心的禮物啊捌朴!筍不易保存吴攒,我們因為還要在外面逛好幾天,并沒有帶走自己勞動果實砂蔽。 午飯再來一碗腌篤鮮足矣~

結(jié)束早晨的勞動洼怔,才到了早餐時間。管家會在前一天把早餐的菜單給你做勾選左驾,早上一入座就可以開吃了镣隶。早餐味道很棒但是量不大极谊。爬山挖筍后,早餐分量對我來說正好安岂,玲瓏爸就覺得明顯不夠轻猖。但是,早餐是可以再加的嗜闻。蜕依。。我們吃完準(zhǔn)備走的時候才知道琉雳。所以有誰覺得不夠吃了一定要直接說样眠。

早飯過后別過西坡,我們繼續(xù)探索莫干山的其他玩法翠肘。 親愛的們檐束,你們看到這里覺得被種草了嗎?想要去西坡度假嗎束倍? 其實在離開的一瞬間被丧,我就和玲瓏爸說,咱們暑假約上海的同學(xué)再來西坡度假吧绪妹,我想住玉芳家甥桂。玲瓏爸狠狠的點(diǎn)著頭,開始微信邀約各路好友邮旷,我呢微信小毛說黄选,我們想夏天找個周末約上朋友一起去住玉芳家。得到的回復(fù)是婶肩,別想了办陷,沒戲,整個暑假都被訂滿了律歼。OMG??… 所以民镜,如果你想去西坡拔草,還是先問問哪天有房在做計劃吧险毁,又到了拼人品的時候制圈,只能祝大家好運(yùn)了 。

一句話總結(jié)西坡:

坐落在原生態(tài)的大自然

+ 房間設(shè)計超有范

+有感情的管家服務(wù)

+ 親民價格

= 經(jīng)常訂不到房畔况。

對了离唐,西坡有一句令人抓狂的slogan:

對你道早安和晚安的方式,都是想要養(yǎng)胖你问窃。

正在減肥的慎去,別怪我沒提醒你們哦完沪。

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